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Einfach und g’schmackig
Ein gegrilltes Hühnerfilet auf Parmesanrisotto eignet sich ideal als Last-Minute-Weihnachtsessen. DESSELBRUNN (ju). Was tun, wenn sich für die Feiertage noch ganz kurzfristig Gäste ansagen und man nicht stundenlang in der Küche zubringen möchte? Karin Kastenhuber, Juniorchefin im Gasthof Kastenhuber in Viecht am Traunfall (Gemeinde Desselbrunn) gibt uns einen Rezepttipp für ein zweigängiges Last-Minute-Weihnachtsmenü – ganz leicht zum Nachmachen (Zutatenangaben für vier Personen). Hühnerfilet...