Wein

Wetterbedingt startet die heurige Weinlese etwas später. Grund dafür war der doch kalte August, mit vielen Regenphasen. Der Jahrgang 2023 wird von den Konsumentinnen und Konsumenten jedoch bereits heiß erwartet. Die RegionalMedien Burgenland haben mit Weinbauern aus dem Bezirk, über die heurige Ernte gesprochen.  PURBACH/GROSSHÖFLEIN. Die ersten Trauben wurden bereits für Verjus, Traubensaft oder Sturm gelesen. Die Hauptlese im Nordburgenland startet diese Woche und somit später als in den...

16. Juli 2023 - Ein magischer Sonnenaufgang in Großhöflein Sich mit all seinen Sinnen, in und mit der Natur zu verbinden, für mich persönlich der Garant dafür, achtsam zu sein, aufmerksam zu sein, wertschätzend allem Leben gegenüber der Fauna und Flora zu sein und sich daher auch respektvoll zu bewegen. Mit dieser Verbindung und meiner Kamera, begab ich mich heute Früh, es war kurz nach 5 Uhr Morgens, auf den Güterweg der sich keine 500 m neben unserem Reihenhaus befindet. Es boten sich...

Radfahren, feiern oder einfach die Seele baumeln lassen. Das Burgenland bietet viele Ausflugsattraktionen. BURGENLAND. Das Burgenland ist reich an Besonderheiten und dies lieben auch die Urlaubsgäste. Vom Norden bis in den Süden finden Radfreunde tolle Möglichkeiten, um gemütlich auf der Ebene oder durch hügelige Landschaften in die Pedale zu treten. Rund um den Neusiedler See gibt es sehr beliebte Radstrecken, wie auch im Mittelburgenland - wo u.a. auch eine Fahrt mit der Draisinentour die...

Am 13. April wurden im Martinischlössl in Donnerskirchen wieder die besten Herkunftsweine Burgenlands ausgezeichnet. Aus über 590 eingereichten Weinen in insgesamt 11 unterschiedlichen Kategorien, wollte man die große Bandbreite des Burgenlands widergespiegelt werden.  BURGENLAND. Nicht nur Rotweine, sondern auch gehaltvolle Weiße, insbesondere aus den Burgundersorten und vor allem die Süßweine, für die das Land rund um den Neusiedlersee berühmt ist, standen im Fokus des diesjährigen Wein...

Wir haben mit drei Winzern aus der Region gesprochen und sie zur heurigen Weinlese befragt.  EISENSTADT. Weißwein oder Rotwein, egal was man selbst bevorzugt, unsere befragten Winzer können mit allem dienen. Die Weingüter Köller aus Kleinhöflein, Triebaumer aus Rust und Kollwentz aus Großhöflein haben uns ihre Situation bezüglich Wetter und Pandemie geschildert. Ertrag und Qualität der heurigen ErnteBeim zu erwartenden Ertrag sind sich die Winzer weitgehend einig: die Ernte wird normal bis...

Schon kurz nach Beginn des Neuen Jahres, begab ich mich in die Weingärten rund um Großhöflein, um so manchen Augenblick der Natur fest zu halten. Immer wieder faszinierend sind das Wechselspiel von Sonne, Eis, Schnee und manch Blick durch die Weinreben, die uns tagtäglich geboten werden. Stolz ein Burgenländer zu sein und inmitten der wunderschönen Weinberge unserer Winzer wohnen zu dürfen.

BEZIRK. Zuletzt gab es ideale Rahmenbedingungen für die Weinlese. Durch den Tag-Nacht-Temperaturunterschied entwickelten die Weintrauben ausgeprägte Aromen und einen idealen Reifezustand – es ist mit einem Topweinjahrgang 2019 zu rechnen. Geringe Menge Alles eitel Wonne ist deswegen bei den Weinbauern jedoch nicht. Denn mitten in der Lese steht fest, dass die Ernte um etwa 30 bis 40 Prozent geringer ausfallen wird als noch im Vorjahr und somit von der Statistik Austria publizierte...

OBERWART (ms). Die Genussmesse Oberwart fand heuer zum 12. Mal statt. Mit 183 Ausstellern gab es einen neuen Rekord - um rund 30 mehr als im Vorjahr. "Es war schon am Samstag sehr viel los und die Besucher haben nicht nur verkostet, sondern auch eingekauft", resümierten einige Aussteller. Fast 8.000 BesucherDie Besucherzahl konnte sich an beiden Messetagen wieder sehen lassen. "Es kamen heuer 7.896 Besucher auf die Messe, das waren über 1.000 mehr als 2016. Die Besucherzahl hat sich zu 2015 um...

EISENSTADT. Die besten Weine aus dem Jahrgang 2017, der sowohl quantitativ als auch qualitätiv zufriedenstellte, wurden vor kurzem im Schloss Esterházy geehrt. 5 Goldmedaillen und damit Weingut des Jahres wurde das Weingut Fabian aus Oggau, weitere Auszeichnungen gab es für Roban Stoiber aus Mörbisch und Hahnekamp-Sailer aus Großhöflein.

Präsentation der burgenländischen Herkunftsweine im MAK Am Montag, den 23. Oktober, hat die Präsentation der burgenländischen Herkunftsweine im MAK in Wien stattgefunden.  Die Präsentation wurde von Wein Burgenland veranstaltet und umfasste 112 burgenländische Weingüter, die über ihre neuen Jahrgänge sowie aktuelle Entwicklungen in den Gebieten der spezifischen Herkunftsweine informierten.  Die 112 Weingüter stammen aus den Herkunftsgebieten Neusiedlersee DAC, Leithaberg DAC, Mittelburgenland...

Das Burgenland geizt nicht mit versschiedensten, regionaltypischen Rebsorten. Neben Spritzer und Most ist es vor allem eine Fülle an Qualitätsweinen, die in den heimischen Heurigen genossen werden. Während im Norden, am östlichen Ufer des Neusiedler Sees an den sanften Hängen der Parndorfer Platte gehaltvoller Weißwein überwiegt, besticht der Süden des Landes mit pikantem Welschriesling und das Mittelburgenland mit unverwechselbarem Blaufränkisch-Aroma. Fruchtige Tiefe Im Seewinkel begünstigt...

Im Juni heißt es in den Gemeinden der Genussregion Leithaberger Edelkirsche „Hinaus zu den Kirschbäumen“. Die Gemeinden Jois, Winden, Breitenbrunn, Purbach und Donnerskirchen haben Sortenerhaltungsgärten angelegt. Sie können bei geführten Exkursionen viel Wissenswertes über die Kirsche erfahren und das traumhafte Leithagebirge von einer neuen Seite erleben. Kirschenfest Das traditionelle Kirschenfest findet heuer am 12. Juni in der Genussakademie in Donnerskirchen statt. Ab 10 Uhr erwartet...

Man nimmt ein Rosenstöckchen und pflanzt es an den Anfang der Reihen der Weinstöcke! Funktioniert nur im Burgenland!*gg* Roséweine sind sehr hellfarbige Weine aus blauen oder roten Trauben, die wie Weißwein hergestellt werden. Die Beeren dürfen dabei nicht oder nur wenige Stunden auf der Maische liegen. Je nach Intensität des Kontaktes mit den Beerenhäuten ist der Roséwein unterschiedlich stark gefärbt, das Farbspektrum reicht von lachsfarben bis zu kirschrot

DONNERSKIRCHEN. Es war kein alltäglicher Besuch, den Burgenlands Landeshauptmann Hans Niessl und der Donnerskirchener Agrarreferent Andreas Liegenfeld am Dienstag, dem 12. Mai, im idyllischen Ambiente des "Himmelreiches" von Donnerskirchen empfangen durften. ORF-Generaldirektor Alexander Wrabetz kam gemeinsam mit den Eurovision Song Contest-TeilnehmerInnen aus Armenien, um eine erste Obst- und Gemüselieferung für den Eurovision Song Contest am 23. Mai in Wien entgegenzunehmen. Wein, Obst und...

„Im Wein liegt die Wahrheit“ – so sagt zumindest das lateinische Sprichwort. Ob man jetzt die Wahrheit sucht oder nicht – der Wein war das Hauptthema des Bezirksblätter-Fotowettbewerbes „Mensch.Land.Wein“. Bis zum 6. Oktober 2014 konnten hier unterhalb Bilder hochgeladen werden. Die drei besten Fotos wurden von einer Jury ausgewählt. Zusätzlich konnten unsere Regionauten (User von meinbezirk.at) durch „Gefällt-mir-Klicks“ ihren Publikumsliebling wählen (es wurden ausschließlich die...

Ripatella, Delaware, Concordia und Elvira sind unveredelte Traubensorten, sogenannte Direktträger, die schon seit über 100 Jahren im Südburgenland beheimatet sind. Aus ihnen wird der typische Uhudler hergestellt, ein fruchtiger Wein mit der unvergleichlichen Note von Walderdbeeren. Diese Fruchtigkeit und der einzigartige Geschmack machen den Uhudler zu einer beliebten Zutat für zahlreiche regionale Spezialitäten. Ein Hauch von Uhudleressig veredelt ihre Salate, flaumige Palatschinken gefüllt...

Ein geschmiedeter Türke in Purbach am Neusiedlersee verweist auf einen Schornstein, in dem 1532, als die Türken erneut versuchten Wien einzunehmen, einer von ihnen in jenem stecken blieb. Aufgrund des guten burgenländischen Weines hatte er im Delirium den Abzug seiner Truppen verpasst. Aus Angst vor den ins Dorf zurückkehrenden Purbachern versuchte er, sich in einem Schornstein zu verstecken. Auf besagtem Schornstein findet man heute eine steinerne Büste, die einen Türkenkopf darstellt. Wo:...