Wein

Letzten Dienstag konnte man in der Orangerie Congress Innsbruck feinste burgenländische Weine verkosten. Die Schätze von über 30 Winzerinnen und Winzern hinterließen einen genussvollen Eindruck. INNSBRUCK. Die WEIN BURGENLAND lud am Dienstag gemeinsam mit über 30 burgenländischen Winzerinnen und Winzern „Auf ein Glas Burgenland" in die Orangerie Congress Innsbruck ein. Mit Leidenschaft und Expertise wurden bekannte Klassiker als auch Neuheiten präsentiert. Ob Weiß-, Rot-, Rosé-, Süß- und...

Das Zillertal Bier Kulinarium im BrauKunstHaus in Zell am Ziller hat sich bereits als das Genusshighlight im Herbst etabliert. Zusammen mit rund 30 ausgewählten Winzern aus dem umfangreichen Weinsortiment der Privatbrauerei und vegetarischen Köstlichkeiten vom Zillertaler Haubenkoch Peter Fankhauser wurde den Gästen Genuss vom Feinsten in all seinen Facetten geboten. Mit seinem umfangreichem Sortiment an Getränken für die Gastronomie und Hotellerie ist Zillertal Bier der Experte wenn es...

Am vergangenen Samstag fand im idyllischen Stift Stams die jährliche Weinpräsentation der Tiroler Weine statt. Der Weinbauverband Tirol konnte sich über einen regen Besuch und die beeindruckende Qualität der vorgestellten Weine freuen. Ein geselliger Samstag im Zeichen des Tiroler Weines. Vielfalt & RaffinesseDie Veranstaltung zog zahlreiche WeinliebhaberInnen aus nah und fern an. Viele neugierige Gäste ließen es sich nicht entgehen, die Vielfalt und Raffinesse der Tiroler Weine zu erkunden....

Am 2. Juni war das Hotel Hocheder in Seefeld Schauplatz einer Degustation von diversen köstlichen Tropfen aus Conegliano, Provinz Treviso, Italien mit Hauptaugenmerk auf den edlen Rotwein RABOSO PIAVE DOC bis zum MALANOTTE DOCG. SEEFELD. Die Degustation wurde von der Wein-Bruderschaft – CONFRATERNITA DEL RABOSO PIAVE durchgeführt. Die Confraternità del Raboso Piave, gegründet im Jahr 1996 hat ihren Sitz in Vazzola, einem kleinen Weinort der Provinz Treviso. Ihr Ziel ist es, den Raboso Piave...

Nach zwei Jahren Pause und insgesamt fünf Anläufen ist es endlich so weit. Die Weinmesse Innsbruck meldet sich zum 20-jährigen Jubiläum mit zahlreichen Ausstellern und vielen Gaumenfreuden zurück. INNSBRUCK. Die größte Weinmesse Westösterreichs meldet sich zurück und lässt zum 20-jährigen Jubiläum die Korken knallen. Rund 140 Winzer und Händler aus sechs Nationen präsentieren sich (28. bis 30. April) auf der Weinmesse Innsbruck mit einem umfangreichen Angebotsspektrum an edlen Weißweinen,...

Die Weinviertler Produzenten öffnen am 8. August 2021 ihre Pforten und bieten einen Blick hinter die Kulissen. WEINVIERTEL. Im Rahmen von Betriebsführungen und Verkostungen ermöglicht es die Sommer Genusstour im Weinviertel, ausgewählte Betriebe und deren alltägliche Arbeit hautnah mitzuerleben. Genuss-EldoradoDas Weinviertel – bekannt als größtes Weinbaugebiet Österreichs – präsentiert sich im Sommer als Genuss-Eldorado rund um frisches Obst und Gemüse sowie weiteren spannenden Erzeugnissen....

SCHWAZ (red).Von Donnerstag, 15. April, bis Mittwoch, 5. Mai, lädt der Marktführer im Weinsortiment zum jährlichen Weinfestival ein: Drei Wochen lang steht bei INTERSPAR alles im Zeichen des Weines. Topweine und hochwertige Accessoires für den Weingenuss, und das zu sensationellen Preisen. Höhepunkt des Weinfestivals ist am Freitag, dem 30. April – an diesem Tag können Kundinnen und Kunden in der INTERSPAR-Weinwelt Top-Winzerinnen und Top-Winzer kennenlernen. Am Freitag, 30. April, können...

Bei viel Sonne und großen Erwartungen fand kürzlich die Weinexkursion ins Weingut der Familie Andreas und Carmen Flür statt. TARRENZ. Zuerst ging es zum Weinberg in Tarrenz und anschließend in den Weinkeller in Strad. Wir folgten dem Weg der Trauben vom Weinberg, durch die Weinpresse bis in die Fässer und schließlich bis in die Flasche. Der Rundgang fand schließlich seinen Höhepunkt durch die Weinproben im großzügigen Garten der Familie. Was macht der Winzer überhaupt das ganze Jahr so? - Warum...

LANDECK (sica). Der Tiroler Aldo Sohm gehört zu der absoluten Weltspitze unter den Weinexperten. Das Landecker Start-Up Unternehmen winePad konnte den Inzinger Sommelierweltmeister für eine Weinverkostung gewinnen.  Dafür bot winePad in der firmeneigenen Vinothek die perfekte Kulisse. Eine lauer Spätsommerabend und viele weinbegeisterte Oberländer komplettierten die Runde. Verkostung mit einem der besten Sommeliers der WeltDer Ausnahmesommelier Aldo Sohm führte bei der Verkostung bei winePad...

LANDECK. Warum Champagner mehr als ein Schaumwein für Silvester ist, erfuhren Interessierte beim ersten online Champanger Webinar des Landecker Sommeliers Suvad Zlatic. "Man kann den Kopf in den Sand stecken, sein Unternehmen aufgeben und sich arbeitslos melden, oder man findet eine Alternative und tritt der neuen Situation mit Respekt entgegen. Ich habe Zweiteres getan, als mein eigentlich voller Terminkalender nach der Reihe storniert oder verschoben wurde", erzählt Suvad Zlatic, der sich...

Der Starwinzer feierte das einjährige Jubiläum seiner "Weine für Tirol" im Sporthotel Igls IGLS (me). Am vergangenen Donnerstag lud Star-Winzer Leo Hillinger zur Weinverkostung im Sporthotel Igls ein. Anlass der Veranstaltung war das einjährige Jubiläum seiner "Weine für Tirol", die der Burgenländer 2018 auf den Markt brachte. Idee des Projekts ist laut Hillinger, "einen gemeinsamen Wein gegen das Wirtshaussterben und für das Land und die Tourismusregion Tirol zu kreieren". Zum Ensemble der im...

LANDECK (otko). Oberländer Weine und die dazu passende Grauhvieh-Schokolade sorgten bei den Besuchern auf Schloss Landeck für ein neues Geschmackserlebnis Regionaler Wein und Schokolade In der Gotischen Halle auf Schloss Landeck versammelten sich am Freitag, den 25. Oktober 2019, zahlreiche Gourmets. Der Bezirksmuseumsverein Landeck mit Obmann Christian Rudig hatte zu einer spannenden Reise in die Welt des regionalen Weines und der Schokolade geladen. Das neue Geschmackserlebnis von Tiroler...

Für kulinarische Highlights sorgte am 1. Mai (Staatsfeiertag) eine Verkostung in der Gutleben Hofschank in Itzlranggen. Unter dem Motto „Wein trifft Käse“ wurde ein handverlesenes Sortiment aus Tiroler Weinen aus Tarrenz und Vorarlberger Käse aus Bizau präsentiert und verkostet. Alexandra und Georg Flür sind erfolgreiche Tiroler Winzer mit großen Plänen für die Zukunft. „Tirol ist eine aufstrebende Weinregion, mit viel Luft nach oben“, meint Alexandra Flür. Voller Begeisterung schenkt sie ihre...

KUFSTEIN (nos). Die Festungsstadt machte hierzulande den Anfang, danach folgten Wien und Graz – der steirisch-französische Cuvée-Rotwein "Interdit II" (frz. für "verboten"), streng limitiert auf 999 0,7-Liter- und 99 Magnumflaschen, ging auf Verkostungstour und stellte sich zuerst den Festungsstädtern am 23. Jänner in der "cupa bar" vor. Etwa 20 Kufsteiner Weinfreunde packten die Gelegenheit beim Schopf und probierten im Rahmen des exklusiven Abends nicht nur den "Zweier", sondern auch dessen...

• 180 Ausstellern aus erstmals 8 Nationen   • vom 21. - 23. Februar 2019 in der Messe Innsbruck • größte Weinmesse Westösterreichs • eine der größten Weinmessen im deutschsprachigem Raum • 1600 verschiedene Weine warten auf die Besucher um verkostet zu werden! Persönliche Geschichten & spannenden Fakten im direkten Gespräch mit Top-Winzern  Im Wein liegt die Wahrheit, der Schwindel liegt meist im Etikett!!  Italien, Frankreich, Deutschland, Bulgarien, Slowenien, Bosnien-Herzegowina und...

HOPFGARTEN (be). Das Wetter spielte nicht so recht mit, aber die „Tiroler Totz’n“ machten wieder alles wett beim Weinfest in Hopfgarten. Groß und Klein übte sich im „Kreiseln“, doch am besten schnitten dabei die älteren Semester ab – jene, die dieses Spielzeug noch von ihrer Jugendzeit her kannten. Für den Eintrittspreis erhielt man ein Riedel-Glas und damit konnte man die Weine von Iby, Bründlmayer, Rockebilly und anderen verkosten.

"Dosenfutter"-Verkostung bei "Albert" in Kufstein mit handgelegten galizischen Meeresfrüchten, präsentiert von der Manufaktur-Leiterin. KUFSTEIN (nos). Seit 1990 produziert das galizische Familienunternehmen "los peperetes" hochwertige Meeresfrüchtekonserven in reiner Handarbeit in der "kleinsten Konservenfabrik der Welt". Gastronom und Sommelier Albert Kriwetz, Betreiber der "Bar Albert" in Kufstein und Graz, lud die Geschwister Belén und Jesús Manuel Lorenzo Paz zur Präsentation am 2. Mai in...

BEZIRK (be). „Nordtirol – neues Weinland mit Potenzial“ – so hieß es für die Mitglieder der Komturei Tirol der Österreichischen Weinbruderschaft bei der jüngsten monatlichen Verkostung. Peter Zoller, Präsident des Tiroler Weinbauverbandes und selbst Winzer in Haiming, gab einen Einblick in die erfreuliche Entwicklung Nordtiroler Weine. Komtur Albin Ettinger aus Angath ist immer wieder darum bemüht, den Mitgliedern, die aus der Umgebung von Wörgl kommen, Besonderes zu bieten. Allesamt waren...

Die größte Weinmesse Westösterreichs 170 Aussteller aus 7 Nationen 3. - bis 5. März Messe Innsbruck http://www.cmw.at/de/messekalender/17_internationale_weinmesse_innsbruck_2017/home/ Es gibt nicht nur Wein, auch interessante Lebensmittel-Produzenten stellen aus. Verkostung natürlich. Der Eintritt inkludiert (so lange der Vorrat reicht): - Weinverkostungen - Mineralwasser bei den Ausstellern - Brot bei den Ausstellern - Verkostungskatalog Freitag: Tagesticket - € 22,00 Samstag: Tagesticket - €...

Weingut Tremmel präsentierte Ruster Weine Aus dem bekannten Weinbauort Rust im Burgenland war Winzer Tremmel samt Mutter -im Weingut ebenso unverzichtbar- angereist, um seine Frizzante, Weißburgunder, Zweigelt und Blaufränkisch etc. vorzustellen. Imposanten Winzer-Werdegang von Frankreich bis Neuseeland, sowie Interessante Nebeninformationen wie "no sex for butterflies" inbegriffen. Dabei handelt es sich um das Ausbringen von Pheromon-Fallen, die wir von den Obstbäumen kennen, um die Männchen...

KUFSTEIN (mel). Welchen Einfluss allein die Form des Glases auf den Geschmack eines Getränkes hat, zeigte Maximilian Riedel bei einer Weinglasverkostung in der neuen "Tasting Station" in Kufstein. Ausgewählte Sommeliers und Restaurantleiter durften gestern nach einer exklusiven Führung durch die Manufaktur einen Weißwein und zwei Rotweine aus jeweils drei unterschiedlichen Gläsern probieren und teils erstaunliche Geschmacksunterschiede feststellen. "Nur im richtigen Glas kann sich der...

VOMP. Auch dieses Jahr lädt die Firma Neururer zum Wein & Genuss Festival ein. Das ganze wird im Firmengebäude Neururer in Vomp stattfinden. Der Samstag, 22. November 2014 steht von 14-20 Uhr ganz im Zeichen von Genuss und Schlemmen. Zahlreiche Winzer präsentieren ihre Weine vor Ort. Diese können in einer Weinverkostung auch getestet werden. Außerdem gibt es eine Verkostung von Edelbränden. Kulinarisches gibt es aus der Riesenpfanne. Weiter Verkostungen von Grossauer Pesto, Schinken und Speck...

13. Internationale Weinmesse Innsbruck – neuer Ausstellerrekord - rund 130 Aussteller aus 6 Nationen Die Weinmesse Innsbruck – seit Jahren eine der drei größten Weinmessen Österreichs - lädt vom 1. – 3. März wieder zum Verkosten, Genießen, Vergleichen & Einkaufen ein. Rund 130 Aussteller aus 6 Nationen präsentieren Ihre „Kostbarkeiten“. Weinliebhaber & Gourmets haben bei ca. 1000 verschiedenen Weinen die Möglichkeit Ihren Weinfavoriten zu finden. Auch für Gastronomiebetriebe & Weinhändler ist...

LANDECK. Das Restaurant Lex&Mex in Landeck lud kürzlich zur "italia&amore"-Party. Chefkoch Klaus kochte für die zahlreichen Besucher verschiedene italienische Antipasti, Nudeln und Risotti aus der Bioproduktlinie "italia&amore". Gut angenommen! Die Verkostung fand zum ersten Mal statt und wurde von den Gästen sehr gut angenommen. Für die Weinverkostung war Wein-Experte Arno Hofer zuständig. Nächstes Jahr soll die Verkostung wieder stattfinden. Im Bild: Die Besucher genossen den Abend sichtlich...