weinberg an der raab

Beiträge zum Thema weinberg an der raab

Zahlreiche Wanderer kehrten bei den Stationen ein.
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Die Region mit vielen Schätzen

Weinberg lud wieder zum Wandertag der Sinne ins Grüne. Bereits zum fünften Mal lud der Tourismusverband Hohenbrugg-Weinberg in seine Gemeinde zum „WeinBerglern“. So heißt der traditionelle Genusswanderweg, der von der Ortsmitte über den Nussberg hin zum Klauenberg führte. „Wir verfolgen das Motto ,Wandern, Erleben und Genießen’“, so Tourismusobmann Ernst Heuberger, der selbst zum Thema Genuss beitrug und Produkte aus eigener Imkerei anbot. Diesem Motto folgten auch rund 1.000 Wanderer und...

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  • Carina Frühwirth

Rezept der WOCHE: Flambierte Erdbeeren

Zutaten für 4 Personen Crêpeteig: 120 g Mehl, 1 Ei, 2 Eidotter 1/8 l Obers, 2/8 l Milch Prise Salz, Öl Flambierte Erdbeeren: 1 EL Butter, 40 g Zucker 250 g Erdbeeren, 4 cl Grand Manier, Grüner Pfefferschrott Rezept von Restaurant „bruchmann’s“ Weinberg an der Raab Für den Crêpeteig Ei, Eidotter, Schlagobers, Milch und Salz mit Schneebesen vermengen und das Mehl einrühren. Den flüssigen Teig in gefetteter, erhitzter Pfanne dünn unter drehen eingießen, kurz anbacken, wenden und rausnehmen. Butter...

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  • Ulrike Kiedl-Gölles

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