Weingut Kleber

Gerti und Siegi Kleber stellen ihren Jahreswein gewöhnlich nach Martini im eigenen Hause zur Diskussion. Blaufränkisch, Pinot Noir und Rheinriesling. Die Weinkost bildet auch Begegnungsfläche und Treffpunkt für kulturell Interessierte aus der ganzen Umgebung. Alle kosten und geben ihre Meinung kund. Über die Roten lässt sich nichts Negatives aufrecht halten. Der Rheinriesling bleibt Exote und unterliegt einem Lernprozess. Vollmundig,  im Gaumen satt, ganz anders als in Niederösterreich. So ist...

Zwei Betriebe haben bereits nachweislich im Dezember Eiswein gelesen GOLS/RUDERSDORF. In den letzten Tagen kursierten Meldungen in diversen Medien, dass es heuer aufgrund des warmen Winters keinen Eiswein aus dem Burgenland geben wird. Dabei handelte es sich um falsche Aussagen, wie nun die Landwirtschaftskammer in einer Aussendung mitteilt. So produzieren zumindest folgende zwei Betriebe nachweislich einen Eiswein des Jahrganges 2017: • Weingut Weiss in Gols hat am 2.12.2017 einen...

Rudersdorf:     In der Nacht zum 19.12.2017 fand beim Weingut Kleber in Rudersdorf-Berg die erste Eisweinlese statt. Bei minus 8 Grad waren die Winzer Siefgried und Gertrude Kleber mit mehreren Lesehelfern mit dem Abschneiden der Trauben beschäftigt.  Die Trauben wurden in der Folge im gefrorenen Zustand gekeltert.  Auch ein Beamter der Bundeskellereiinspektion war vor Ort und überprüfte das Lesegut und den Ablauf.  Auf das "süße Tröpferl" darf man gespannt sein.....

RUDERSDORF (ps). Gerti und Siegfried Kleber erzeugten die ersten Qualitätsweine im Bezirk Jennersdorf. Das kleine Weingut keltert aus einem ha Rheinriesling, Pinot Noir und Blaufränkisch mit Hilfe modernster Edelstahlgärkesseln und Bordeauxfässern. Freilich ist man nach intensiver Saisonarbeit im Garten und im Keller schon zu Martini (11. 11.) oder Leopoldi (15. 11.) neugierig, was die aktuelle Ernte verspricht. Die Kellertür wird zu diesen gegebenen Anlässen geöffnet und zwischen Fässern und...