Wildschwein

Tierseuchen und deren Ausbreitung verhindern – aktuell im Besonderen die Schweinepest, das ist das Ziel des Pilotprojektes von NÖ Landesjagdverband und Polizeidiensthundeinheit (PDHE). Kommandant Rudolf König stellte es nun gemeinsam mit Innenminister Gerhard Karner, NÖ Landesjägermeister Josef Pröll, NÖ Landesjagdhundreferenten Johannes Schiesser und Christa Riedl, Veterinärdirektorin des Landes NÖ, vor.  NIEDERÖSTERREICH. Die afrikanische Schweinepest steht vor den Toren Österreichs. "Ungarn...

6.900 neue Wildwarngeräte schützen zukünftig vor Verkehrsunfällen; Kooperation von Land NÖ mit NÖ Jagdverband reduziert Nachtunfälle mit Rehwild um bis zu 70 Prozent. NÖ. Die Ausgabe neuer Wildwarngeräte durch den NÖ Landesstraßendienst und den NÖ Jagdverband hat sich nach mittlerweile 13 Jahren der gemeinsamen Projektarbeit zur Tradition entwickelt. So konnten auch heuer wieder 6.900 neue Wildwarngeräte in 34 zusätzlichen Revieren von Mobilitätslandesrat Ludwig Schleritzko, Sylvia Scherhaufer,...

Nur 20 Prozent Wildschwein sind Wildschweinwurst – dafür ist sie sauteuer. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Im Rahmen des Neunkirchner Stadtfestes waren auch Genussstandeln in der Bezirkshauptstadt vertreten. Ein Kärntner Standl vertrieb eine Wildschweinsalami. Deftiger Preis: 9,40 Euro für 250 Gramm. Ein Neunkirchner griff zu, ärgerte sich aber dann. Denn in der Zutatenangabe war nachzulesen, dass 75 Prozent der Wurst aus Schweinefleisch und nur 20 Prozent aus Wildschwein bestehen. "Sauerei", so der...

Gams, Strauß, Hirsch, Reh, Wildschwein - Wann: 30.09.2017 ganztags Wo: Hampis Gasthof, Neunkirchner Str. 14, 2732 Hettmannsdorf auf Karte anzeigen

Haubenköchin Lisl Wagner-Bacher über unkomplizierte Wildgerichte und geschmackliche Kindheitserinnerungen. Viele wagen sich nicht selbst an die Wild-Zubereitung in der eigenen Küche. Zu Recht? WAGNER-BACHER: "Mit dem Vorurteil vom komplizierten Wild möchte ich aufräumen. Ich weiß gar nicht, wo das herkommt. Meine Mutter hat immer schon mit Wild gekocht. Voraussetzung ist natürlich, dass man ein ordentlich geschossenes, das heißt stressfreies, Stück Wild bekommt. Ein Hirschkalb oder ein Reh sind...

Es ist wieder so weit... das 13. Gallierfest steht an Es gibt wie immer köstliches Wildschwein bei einzigarigem Flair und das alles natürlich für den guten Zweck. Vorbeikommen lohnt sich!! Freiwillige Helferleins sind ♥-lich willkommen!! Kurzes Mail an gallierfest@gmx.at für nähere Infos!! Eintritt Freie Spende!! http://goo.gl/maps/yIqAa https://www.facebook.com/events/418921368204090/?fref=ts Wann: 24.08.2013 17:00:00 bis 25.08.2013, 02:00:00 Wo: Siedlau, Siedlaustr., 2640 Enzenreith auf Karte...