WKD

Beiträge zum Thema WKD

Georg Fleck-Obendrauf führt durch die Anlage. | Foto: Zenz
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'Flecks Bier': Bierbrautradition mit Zukunft

In Frohnleiten steht sie – die Bierhochburg mit Sinn für Regionalität. 'Flecks Bier' lässt hinter die Kulissen blicken. Die Geschichte des flüssigen Goldes ist so alt wie die Menschheit selbst und auch noch in Zukunft ein Produkt, das der Österreichische Gaumen zu schätzen weiß. Doch Bier ist nicht gleich Bier. 'Flecks Bier' mit Sitz in Laufnitzdorf zählt nicht nur zu den modernsten Craft-Brauereien hierzulande: Das Familienunternehmen setzt auf den reinen Genuss. Regionalität und die Liebe zu...

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  • Nina Schemmerl
Guido Zeilinger, Konsumentenschützer der Arbeiterkammer, klärt über Tücken beim Online-Shopping auf.
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Regionale Produkte punkten mit Qualität

Die Kriminalität im Netz nimmt stetig zu. Daher lohnt es sich, die Weihnachtseinkäufe vor Ort zu tätigen. Viele internationale Firmen rüsten zur Weihnachtszeit noch einmal groß auf. Die Unternehmen wollen sich mit den Angeboten selbst übertreffen und aufgrund der großen Nachfrage werden auch nicht selten vorübergehend neue Mitarbeiter eingestellt. Trotzdem bin ich beim Online-Shopping immer einem gewissen Risiko ausgesetzt. Auf Tauchstation Bevor ich ein Produkt aussuche, muss ich mich von der...

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  • Christoph Schneeberger
Anja und Wolfgang Andexer führen mittlerweile vier Geschäfte im Pongau.
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Schönes für drunter

Seit März hat die Palmers-Filiale in St. Johann unter neuer Führung wieder geöffnet Die Palmers-Filiale in St. Johann wechselt den Besitzer. Nach 35 Jahren hat St. Johanns "Palmers-Mutter" Erika Lackner die Filiale übergeben. Mit den neuen Geschäftsführern Anja und Wolfgang Andexer verändert auch das Geschäft seine Optik. Die Inneneinrichtung wurde modernisiert und die Fassade soll aufgehübscht werden. Einheimische am Wichtigsten Mit Palmers in St. Johann führt das Ehepaar Andexer mittlerweile...

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  • Julia Hettegger
Rupert und Christine Kaswurm mit Tochter Elisabeth, die zur Zeit im elterlichen Betrieb mitarbeitet.

"So steigt der Wert der Ware"

Auf der Speisekarte vom "Salzburger Genusswirt 2012" stehen vorwiegend hauseigene Produkte. RADSTADT (ms). Seit 1921 bewirtschaftet Familie Kaswurm den Hof Unterfarnwang in Radstadt. In nun dritter Generation haben Rupert und Christine den Hof um ein Wirtshaus und Hofladen mit Direktvermarktung erweitert. So entstand der Genussbauernhof. Sie werden von ihren drei Töchtern tatkräftig unterstützt. Ihr Hofladen ist Mittwochs geöffnet, gekoppelt an die Öffnung des Wirtshauses. Hier kann man...

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  • Marion Sampl
Fertigen alles nach Maß: Gürtelmacherin Rita Schichtle und Mama Maria.

(Fast) vergessenes Handwerk

Gürtelmacherin Rita Schichtle fertigt alles nach Maß – egal, ob für Hund oder Herrchen. SALZBURG (af). "Mindestens vier Lagen – das kann überhaupt nicht kaputtgehen." Gürtelmacherin Rita Schichtle hält stolz eine ihrer Maßarbeiten hoch. Als eine der letzten Vertreterinnen dieser aussterbenden Zunft beherrscht sie den Umgang mit Leder aus dem Effeff und davon profitieren nicht nur wir Menschen, sondern auch unser – laut Sprichwort – bester "Freund". Alles nach Maß "Ich will weg vom Kommerz, weg...

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  • Salzburg-Stadt
  • Andreas Farcher

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