Woche der Salzburger Landwirtschaft

Beiträge zum Thema Woche der Salzburger Landwirtschaft

Der Milchlehrpfad bietet einen Mehrwert für die Kinder, die Pädagogen und die Milchbauern.  | Foto: LK Salzburg
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Milchlehrpfad
Lessacher Volksschüler gingen der Milch auf die Spur

Im Rahmen der Woche der Salzburger Landwirtschaft präsentierten Salzburger Bäuerinnen den neuen Milchlehrpfad – auch die Volksschule Lessach versuchte sich im Butterschütteln.  LESSACH. „Milch, wo kommst du her?" Dieser Frage gingen die Volksschulkinder aus Lessach beim Milchlehrpfad nach. Seit rund zehn Jahren geben die Salzburger Bäuerinnen Antworten auf die Fragen, was alles aus Milch gemacht wird und woher das „weiße Gold“ genau kommt. Schüler durften selbst Butter schütteln Im Rahmen der...

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  • Alexander Holzmann
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Der Grenzgängersound sorgte am Edenlehengut in Krimml für beste Stimmung - mit Video

Am 29. 4. Nachmittags besuchte ich mit Junior-Regionaut Julian, ihm Rahmen der "Woche der Salzburger Landwirtschaft" beim „Tag der offenen Stalltür“ das Edenlehengut der Familie Holleis, in der Nationalparkgemeinde Krimml, in unmittelbarer Nähe der Krimmler Wasserfälle. Für Speis und Trank wurde bestens gesorgt. Die Krimmler Bäuerinnen verwöhnten die Besucher mit köstlichen Kuchen und Torten, sowie Kaffee. Der Grenzgängersound - aus dem Zillertal sorgte für beste Stimmung. Vom 17.-28.Juni 2018...

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  • Hanspeter Lechner
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„Tag der offenen Stalltür“ am Bio-Scharrerhof in Hollersbach

Am 29. 4. Vormittags besuchte ich mit Junior-Regionaut Julian im Rahmen der "Woche der Salzburger Landwirtschaft" beim „Tag der offenen Stalltür“ den Scharrerhof der Familie Kaltenhauser in Hollersbach. Am Scharrerhof wird Bio-Heumilch von 23 Milchkühe produziert. Außerdem gibt es 30 Mutterschafe und einen Streichelzoo. Neben der offenen Stalltüre konnte man auch einen Bauernmarkt mit Produkten aus der Umgebung, rund um den Hof besuchen und allerlei Schmankerl gustieren und kaufen. Ein...

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