Zum echten Leben

Beiträge zum Thema Zum echten Leben

Präsentierte die Domäne Wachau im "Echten Leben" der Weinakademiker Florian Ortner mit Franz, Maria, Gottfried und Stefan Kast. | Foto: Andrea Glatzer
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Die Domäne Wachau im "Echten Leben"
Die Wachau besucht den Neusiedler See

Beim Weinstammtisch in der Weinbar "Zum Echten Leben" blickten die Weinfreunde wieder über den Tellerrand, um Weine der Domäne Wachau zu verkosten. Präsentiert wurden die ambitionierten und trinkfreudigen Weine vom Weinakademiker Florian Ortner. Autorin Andrea Glatzer NEUSIEDL AM SEE. Das grüne Band der Wachau aus Rieden und Weinbergen erstreckt sich am linken und rechten Donauufer von Loiben und Mautern bis nach Spitz und in den Spitzer Graben. Seit dem Jahr 2000 ist sie UNESCO-Weltkulturerbe....

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Masterclass Zweigelt im Weinwerk mit Christoph Salzl, Robert Payr, Christian Zechmeister, Franz Kast, Mario Müllner, Georg Preisinger, Franz Schneider und Reinhard Bruckner. | Foto: Andrea Glatzer
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Masterclass "Zweigelt" im Weinwerk
Ein Prost auf 100 Jahre Zweigelt

Im Jahr 1922 "erfand" Dr. Fritz Zweigelt die neue Rebsorte, den Rotburger. Die Endung "-burger" erinnert an seine Geburtsstätte Klosterneuburg. Erst Jahre später wurde die Kreuzung von St. Laurent mit Blaufränkisch nach seinem "Vater" Zweigelt benannt.  Eine große Bandbreite von Neusiedler DAC und Rubin Carnuntum Zweigelt-Weinen wurde beim Weinstammtisch im Weinwerk verkostet. Autorin Andrea Glatzer NEUSIEDL AM SEE. Für Weinliebhaber eine spannende Situation, wenn zwei Weinbaugebiete mit...

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Franz Kast präsentiert den Malbec M5 2018 vom Winzer Thomas Haider. | Foto: Andrea Glatzer
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Malbec - ein temperamentvoller, würziger Wein aus Argentinien
Weinstammtisch führte in die "Neue Welt"

Beim Weinstammtisch zum "Zum echten Leben" wurden diesmal Weine aus Argentinien und Chile verkostet. Die Sorte "Malbec" stand dabei im Mittelpunkt der vinophilen Reise. Welche Überraschung und Freude, dass auch ein Malbec des Weingutes Thomas Haider aus Neusiedl am See, mit an Bord war. Eine Besonderheit angesichts der Tatsache, dass diese alte, ursprünglich aus Südwestfrankreich stammende Rebsorte, nur von ganz wenigen Winzern in Österreich kultiviert wird. NEUSIEDL AM SEE (ahg). Das trockene...

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