Zwettler Bier

Beiträge zum Thema Zwettler Bier

Zwettler Bier Marketingleiter Rudolf Damberger, Martin Spitzer, Thomas Grünstäudl und Vize Präsidentin Inge Kula (v.l.). | Foto: privat

GCO & Zwettler Bier Oktoberfestturnier

OTTENSTEIN. Am 15. Oktober 2016 war es wieder soweit. Die Privatbrauerei Zwettl und der Golfclub Ottenstein luden zum traditionellen Oktoberfest Turnier. 84 Teilnehmer nahmen am Jux Turnier teil und wurden mit milden Herbstwetter belohnt. Der diesjährige Bruttosieg ging an das Team Martin Spitzer und Thomas Grünstäudl mit 68 Schlägen. Alle weiteren Gewinner wurden ebenfalls mit „bierigen“ Preisen und Ischler Lebkuchenherzen belohnt. Kulinarisch startete der Tag mit deftigen Bauernfrühstück,...

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Hopfenprinzessin Silvia Pollak, Thomas Knöbl, Trachendesignerin Elfie Maisetschläger, Rudi Damberger, Marketingleiter der Privatbrauerei Zwettl und Alexandra Gottsbachner vom Österreichischen Bauernbund (v.l.). | Foto: Privatbrauerei Zwettl/ Gabriele Moser

Zwettler ist Erntedankfest-Partner

WIEN/ZWETTL. Das 16. Erntedankfest ist eine der größten heimischen Genuss-Veranstaltungen: Erstmals findet das Fest unter dem Motto „Von daheim schmeckt’s am besten!“ im barocken Wiener Augarten statt. Am Wochenende 10. und 11. September lädt die Österreichische Jungbauernschaft zur Danksagung für die Ernte und zum Feiern ein. Als Bierpartner fungiert auch heuer wieder die Waldviertler Traditionsbrauerei aus Zwettl. Erwartet werden viele tausende Besucher, die sich an heimischen Köstlichkeiten...

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Mag. Karl Schwarz – Inhaber der Privatbrauerei Zwettl, Dipl.- Ing. Karl Trojan – Inhaber der Bierbrauerei Schrems, Mag. Jutta Kaufmann-Kerschbaum – Geschäftsführerin des Verbandes der Brauereien, Mag. Siegfried Menz – Obmann des Verbandes der Brauereien / Vorstandsvorsitzender Ottakringer Getränke AG, Pavlina Schwarz, KR Dr. Heinrich Dieter Kiener – Obmannstellvertreter des Verbandes der Brauereien / Inhaber der Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH und KR DI Dr. Markus Liebl – Generaldirektor Brau Union Ö. | Foto: Privatbrauerei Zwettl

Vollversammlung des Brauereiverbandes im Waldviertel

ZWETTL. Das Waldviertel war am Wochenende das erklärte Bierviertel Österreichs zumal sich hier alle heimischen Brauereien zur jährlich stattfindenden Vollversammlung des Verbandes trafen. Ein Besuch der Zwettler Privatbrauerei, die Tagung auf der Schwarz Alm sowie die Vollversammlung im Hotel Felsen Sole Bad in Gmünd waren die Fixpunkte und Stationen der teilnehmenden Brauereieigentümer und -repräsentanten.

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Die Lehrlinge Karin Thaller und Johannes Septer mit Braumeister Heinz Wasner (MItte). | Foto: Privatbrauerei Zwettl/Johannes Brunnbauer

Zwettler Bier bildet zwei neue Brau-Lehrlinge aus

ZWETTL. Die Privatbrauerei Zwettl steht für gelebte Braukunst, einzigartigen Biergenuss und ist ein wichtiger Arbeitgeber in der Region Zwettl/NÖ. So engagiert sich das Familienunternehmen auch in der Ausbildung von Nachwuchstalenten: Aktuell werden zwei Lehrlinge, darunter das erste Lehrmädchen, im Lehrberuf Brau- und GetränketechnikerIn am Brauereistandort ausgebildet. Heinz Wasner, Braumeister der Privatbrauerei Zwettl und Lehrlingsausbildner weiß um die Wichtigkeit der Ausbildung junger...

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Zwettler Bier investiert in Brauerei

Ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2015 hat die Privatbrauerei Zwettl verzeichnet. Sowohl beim Umsatz, als auch beim Ausstoß konnte das Waldviertler Traditionsunternehmen mit seinen 107 Beschäftigten im Vorjahr leichte Zuwächse verzeichnen. Heuer wird die Privatbrauerei Zwettl 6,1 Millionen Euro in die Modernisierung der dem Unternehmen angeschlossenen Bierwerkstatt Weitra sowie in den Ausbau des familieneigenen 4-Sterne-Hotels „Schwarz Alm“ investieren.

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  • Doris Necker
Foto: Zwettler Bier

Zwettler Bier am CraftBier Fest in Wien

ZWETTL/WIEN. Mehrere Tausend Besucher waren beim erfolgreichen Wiener CraftBierFest am vergangenen Wochenende vor Ort. Mit dabei war natürlich auch die Privatbrauerei Zwettl, welche in diesem Jahr nicht nur mehrere “handcrafted” Biere präsentiert hat, sondern vor allem auch mit der Interessensgemeinschaft der CULTURBrauer – wie aktuell beim CraftBierFest – aufzeigt. Mit dabei waren auch die interessierten Mitarbeiterinnen vom Zwettler Brauerlebnis, welche sich aufgrund des steigenden Interesses...

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Foto: Ferdinand Neumüller

CULTURBrauer präsentieren neue Winter-Edition

Jede Saison verlangt nach einem anderen Bier. Wenn jetzt der Herbst kommt, mit seinen sonnigen Tagen und kühlen Nächten, die Lust auf Wildgerichte, Pilze und Kürbisse – dann wird es Zeit, auch die richtigen herzhaft wärmenden Brau-Spezialitäten einzulagern. Die CULTURBrauer bieten wieder eine Kollektion mit neun Craft Bieren – frisch eingebraut, mit dem jeweils individuellen Charakter ihrer Region. Es gibt sie wieder nur in limitierter Auflage und daher voraussichtlich nur kurze Zeit: Die...

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Das Spezial-Starkbier hat einen Alkoholgehalt von elf Prozent. | Foto: Privatbrauerei Zwettl

Holzfassgereiftes Starkbier als Limited Edition

Zwettler Bier geht mit einem weiteren Bier mit Ecken und Kanten eigene Wege. ZWETTL. Wenn der Zwettler-Braumeister zaubert, dürfen sich Bier-Freunde auf innovative Braukunst, breite Aromenspektren und vordergründig wuchtig markante Röstmalzbittere mit dezenter Fruchtigkeit freuen. Das Spezial-Starkbier Zwettler Momentum AbraKaDabra ist streng limitiert, durchnummeriert und erweitert für kurze Zeit die Zwettler Produktpalette. „Handwerklich hergestellte Spezialbiere erleben einen immensen...

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Foto: Christoph Kerschbaum/Privatbrauerei Zwettl

Zwettler Bier beim Wiener Erntedank

WIEN/ZWETTL. Am vergangenen Wochenende fand in Wien das große Erntedankfest am Heldenplatz statt. Mit dabei war auch Zwettler Bier. "Dieses Fest zeigt eindeutig, wie groß der Schulterschluss zwischen Landwirtschaft und heimischer Bevölkerung ist", so Brauerei-Inhaber Karl Schwarz.

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Robert Kamleitner, Gastronomieverkaufsleiter Zwettler Bier, Mag. Andreas Schwarzinger – GF Waldviertel Tourismus, Alexandra Gottsbachner vom Organisationsteam des Erntedankfestes, Gerald Pohnitzer – von LGP Gastro aus Karlstein, Ing. Mag. David Süß – Gene | Foto: Privatbrauerei Zwettl

Zwettler als Bierpartner bei Wiener Erntedankfest

WIEN/ZWETTL. Zum 15. Erntedankfest am Wiener Heldenplatz unter dem Motto „Regional. Saisonal.Genial!“ machen die Veranstalter so richtig „Lust aufs Land“ und warten mit einem wahren Feuerwerk an heimischer Vielfalt auf: Die Besucher – im Vorjahr konnten die Veranstalter mehr als 300.000 Gäste begrüßen - dürfen sich auf zwei Tage voller Köstlichkeiten lukullischer und musikalischer Natur freuen. Beim Erntedankfest am Heldenplatz bedankt sich die Österreichische Jungbauernschaft jährlich für die...

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Karl Schwarz, Inhaber der Privatbrauerei Zwettl, wird der Schwarz Alm ein neues Gesicht verpassen. | Foto: Zwettler Bier

Schwarz Alm wird umgebaut

Es bleibt kein Stein auf dem anderen: Brauerei Zwettl investiert 5,3 Millionen Euro. ZWETTL. Bis inklusive 4. Oktober 2015 wird die Schwarz Alm noch geöffnet sein. Danach sperrt der Betrieb bis Ende April 2016 für eine Generalsanierung und einen Großumbau die Pforten. Karl Schwarz, Inhaber der Privatbrauerei Zwettl, erklärte vergangene Woche im exklusiven Bezirksblätter-Interview die Beweggründe für diese Investitionsentscheidung des Unternehmens. 5,3 Millionen Euro Das Haus wurde im Jahr 1990...

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Rudolf Stolz, Martin Fichtinger, Wolfgang Fröschl, Glücksengerl Oskar, Notar Mag. Johannes Kienast (v.l.). | Foto: WTM

"Zwettl – ein Gewinn" verloste 100 Preise

ZWETTL. Die Aktion "Zwettl – ein Gewinn" des Wirtschafts- und Tourismusmarketing (WTM) Zwettl wurde von der Bevölkerung mit großer Begeisterung angenommen. Nun erfolgte die Ziehung der 100 glücklichen Gewinner. 1. Preis (40 Stück 6er Träger Zwettler Bier): Gerhard Mengl, Zwettl 2. Preis (36 Stück 6er Träger Zwettler Bier): Katharina Schulner, Jagenbach 3. Preis (24 Stück 6er Träger Zwettler Bier): Otto Böhm, Zwettl 4.-20. Preis (20 Stück 6er Träger Zwettler Bier): Maria Mayerhofer, 3910 Koblhof...

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Zwettls Braumeister Heinz Wasner, Mag. Oliver Krainz vom Genuss.magazin und Mag. Karl Schwarz, Inhaber der Privatbrauerei Zwettl (v.l.). | Foto: Marion Gabriel

Zwettler präsentiert India Pale Ale - Starkbier

ZWETTL. Nach der Premiere des alkoholfreien „Luftikus“ und dem nach wenigen Tagen ausverkauften, holzfassgereiften „singlemaltoaked“ präsentiert die Privatbrauerei Zwettl nun bereits die dritte bierige Novität in diesem Jahr. Ein obergäriges Starkbier, ein I.P.A. – India Pale Ale, welchem die ausgewählten Aromahopfensorten AMARILLO, CHINOOK, CITRA und CASCADE sein weitreichendes Aromaspektrum geben. Ein herzhaftes Bier - gebraut für besondere bierige Momente – bei dem die klare Handschrift des...

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Foto: Zwettler Bier
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Eiskalte Zeiten für Zwettler Bier

ZWETTL. Sonja Wagesreiter kredenzt den Gästen Florian und Thomas eine Besonderheit. Sie ist schon außergewöhnlich – die neue Kreation der Zwettler Konditorei Schön, beinhaltet sie doch neben vielen ausgewählten Komponenten auch eine ganz besondere, nämlich bierige Zutat: Zwettler Momentum – die fruchtigen Aromen des dunklen Doppelbockes bereichern bei dieser Köstlichkeit den Genussmoment und finden vor allem bei bierfaffinen Gästen Zuspruch. Die neue Facette einer „bierigen...

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  • Simone Göls
Die Wirte hatten alle Hände voll zu tun: Hunderte Gäste erlebten ein genussvolles Wochenende in der Braustadt Zwettl.
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Party-Stimmung in Zelt und Stadt

Purer Genuss beim Braustadtfest: Ganz Zwettl huldigte dem Hopfensaft ZWETTL(ms). Braustadt-Chef Herbert Prinz war da, Bierbrauer Karl Schwarz sowieso und die Hopfenprinzessin selbstverständlich auch. Mit dem „Musiker-Ensemble Luckau“, Gästen aus Wirtschaft, Tourismus, der Finanzwelt und der hohen Politik - unter ihnen die Nationalrätinnen Martina Diesner-Wais und Angela Fichtinger, Landtagsabgeordneter Franz Mold, Bezirkshauptmann Michael Widermann und Weitras Bürgermeister Raimund Fuchs,...

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  • Michaela Seyer

Trend zu „Craft“-Bieren

Zwettler Bier braut seinen bisher stärksten Gerstensaft Das stärkste jemals von ihr gebraute Bier – ein Spezial-Doppelbock-Bier mit dem Namen „Zwettler singlemalt oaked“ – hat jetzt die Waldviertler Privatbrauerei Zwettl auf den Markt gebracht. Das Besondere daran: Dieses Bier ist ein halben Jahr lang in einem amerikanischen Whiskyfass aus Eichenholz gereift, was ihm einen einzigartigen Geschmack verleiht. Vom „Zwettler singlemalt oaked“ gibt es lediglich 550 Flaschen im Drittel-Liter-Gebinde,...

  • Horn
  • H. Schwameis
Foto: Privatbrauerei Zwettl

Zwettler präsentiert holzfassgereiftes Bier

Innovative Braukunst: Privatbrauerei setzt auf Spezial-Starkbier. ZWETTL. Die Privatbrauerei Zwettl setzt einmal mehr auf innovative Braukunst und präsentiert ein Spezial-Starkbier, welches sechs Monate in einem amerikanischen Whiskeyfass gereift ist. „Zwettler singlemalt oaked“ ist das Ergebnis einer einzigartigen Edelreifung von Zwettler Momentum Doppelbock dunkel. Dieser wurde sechs Monate in einem vom Braumeister ausgewählten single malt Whiskey-Fass gelagert. Das Spezial-Starkbier ist...

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Stefan Lehninger, Verkaufsleiter Getränkehandel Kolarik & Leeb; DI Karl Trojan, Inhaber der Bierbrauerei Schrems; Der Biersepp; Harald Pollak; Obmann der Niederösterreichischen Wirtshauskultur; Mag. Karl Schwarz, Inhaber der Privatbrauerei Zwettl | Foto: Christoph Kerschbaum

Craft-Bier liegt im Trend

1.Craft-Bier-Tag der Niederösterreichischen Wirtshauskultur in Zwettl ZWETTL. Gemeinsam mit der Niederösterreichischen Wirtshauskultur initiierten die Waldviertler Traditions-Brauereien Zwettl und Schrems einen mehrstündigen Workshop zum Trendthema Craft-Bier. Unter den fachlich versierten Anleitungen und Kommentaren der Bierexperten und –sommeliers „Biersepp“ Sepp Wejwar sowie Stefan Lehninger, Verkaufsleiter von Getränkehandel Kolarik & Leeb, verkosteten die Wirte sowohl heimische...

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Karl Schwarz: „Bier wird bewusster nachgefragt und getrunken. Auch findet das breite Spektrum an Geschmacksrichtungen zunehmend Berücksichtigung.“ | Foto: Privatbrauerei Zwettl
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Zwettler Bier setzte im Vorjahr 23,4 Millionen Euro um

Doppelbockbier "Momentum" als Bestseller – 2015 kommt das alkoholfreie Zwettler "Luftikus" auf den Markt ZWETTL. Die Privatbrauerei Zwettl blickt auf ein erfolgreiches Jahr 2014 zurück: Trotz Wetterkapriolen und in einem sich verändernden Biermarkt steigerte das Unternehmen seinen Umsatz minimal auf 23,4 Millionen Euro. „Wir freuen uns, dass unsere Bemühungen um Spezialbiere den Geschmack der heimischen Konsumenten treffen“, so Brauerei-Chef und Inhaber Mag. Karl Schwarz. Die in der fünften...

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Mag. Karl Schwarz, DI Günther Denninger – Leiter der Straßenbauabteilung Waidhofen/Thaya, Straßenmeister Gilbert Schulmeister,
Franz Mold – Abgeordneter zum NÖ Landtag, DI Stefan Koschatko sowie Bürgermeister Herbert Prinz (v.l.). | Foto: Zwettler Bier

Blinklichtanlage an der Landesstraße B 36 – im Bereich der Brauerei Zwettl geht in Betrieb

Die neue Blinklichtanlage in Zwettl an der Landesstraßen B 36 im Bereich der Brauerei sorgt ab sofort für mehr Verkehrssicherheit. ZWETTL. Auf Grund der Verkehrsbelastung auf der Landesstraße B 36 im Bereich der Hauensteiner Straße gibt es bereits seit einigen Jahren einen Schutzweg. Im unmittelbaren Bereich des Überganges befindet sich die „Brauerei Zwettl“. Die Brauerei bietet Werksführungen, mit einer Besucherzahlen in Höhe von 25.000 Personen pro Jahr, an. Um vom Stammhaus zur Logistikhalle...

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Jörg Schulte, Braumeister Heinz Wasner, Celina Herbold, Zwettler Bier Logistikleiter Franz Kolm und Marcus Bender (v.l.). | Foto: Bill Lorenz
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Zwettler Bier: Produktion und Logistik in der Praxis

ZWETTL. Erfolgreiche Unternehmen reagieren in einem komplexen Wettbewerbsumfeld flexibel und dynamisch. Ein entscheidendes Kriterium ist die optimale Abstimmung aller Geschäftsprozesse in der Wertschöpfungskette, von der Beschaffung über die Produktion bis zur Distribution. Diesen Inhalten und einer Vielzahl an weiteren Impulsen widmete sich ein zweitägiges Fachseminar in der Privatbrauerei Zwettl, zu welchem Schulte Bender & Partner, ein führender Managementberater, interessierte Unternehmen...

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