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HALLEIN (jw). Beim Kaigassenfest in Salzburg wurde das neue Lokal „Maneki Neko“ von Yaoyao Hu, der auch in Salzburg und im Europark mit Restaurants vertreten ist, eröffnet. Einige Tage vorher lud er zur Verkostung in seine Garküche ein. „Diese gilt als der Vorläufer der modernen Gastronomie. Ursprünglich war damit ein Koch in der Stadt gemeint, der zu günstigen Preisen frisches lokales Essen zu günstigen Preisen zubereitet hat“, so Yaoyao Hu. Den Erlös dieser Verkostung, immerhin beachtliche 3600 Euro, überreichte er kürzlich an Doris Weissenberger vom Halleiner Frauenhaus Mirjam. Der Weiterführung dieses wichtigen Hauses für die von Gewalt bedrohten Frauen ist nur durch Spenden möglich.
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