Wow, die Milch ist echt cool: Kids am Melk-Eimer
Wie landet die Milch eigentlich in unserem Glas, damit wir sie uns schmecken lassen können?
ADNET (tres). Damit Kinder schon von klein auf einen Bezug zu Nahrungsmitteln haben, gibt es im Bezirk immer wieder Experten, die sie informieren. Die Volksschüler der 3 a und 3 b aus Adnet z. B. bekamen jetzt Besuch von der Adneter Ortsbäurin und Regina Putz von der Bezirksbauernkammer Hallein. Auf fünf Stationen wurde ihnen das Wichtigste über die Milch erklärt. Dieses Projekt, genannt "Milchstraße", ist eine Initiative der Bäuerinnenorganisation, das im gesamten Tennengau für Volksschulen kostenlos angeboten wird.
Aus Schlagobers mach Butter
Station eins war die Milchgewinnung: Hier durften die Kinder an Gummieutern selber das Melken versuchen. Station zwei war die Buttergewinnung, die dritte Station beschäftigte sich mit der Vielfalt der Milchprodukte. Auf Station vier durften die Schüler Erdbeerjoghurts verkosten. Die beliebteste Station war aber die fünfte: die Zubereitung einer gesunden Jause mit selbst gemachtem Topfenaufstrich und Käse von der Dorfkäserei Pötzelsberger.
Finanziert wird das Projekt von der Austria Agrarmarketing (AMA), der Milchhof Salzburg stellt die Milchprodukte zur Verfügung. Schulen, die Interesse an der "Milchstraße" haben, melden sich bei regina.putz@lk-salzburg.at.
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