Bierbraukunst

In St. Pius wird ein eigenes Bier aus regionalen Rohstoffen und Wasser aus der "Urtl"-Quelle hergestellt. Die Kooperation zwischen St. Pius und der Privatbrauerei Max & Malz soll Menschen mit Beeinträchtigung eine integrative Beschäftigung ermöglichen. PEUERBACH, KALLHAM. Wenn beste Rohstoffe in reinster Bioqualität auf soziale Ziele treffen, dann braut sich daraus ein ganz besonderes Bier zusammen: das Pius Bräu Bernstein 20. Die Privatbrauerei Max & Malz aus Kallham und der Caritas-Standort...

Im Rahmen von Voices of Spirit 2019 lädt der Singkreis Raaba am 31. Mai zu einem internationalen Chorkonzert unter der Leitung von Hannes Baptist. Ab 17:00 Uhr sind im Kultursaal Grambach Kompositionen aus zwölf Ländern und in zehn Sprachen zu hören. Mit dabei der Kinder-Konzertchor der Chorakademie Dortmund. Nach dem Konzertpodium findet die länderübergreifende Begegnung auch kulinarisch statt. Auf das Publikum warten Spezialitäten aus westfälischer und steirischer Küche sowie Kostproben der...

Vom Norden bis in den Süden: Die Handwerkskunst des Bierbrauens liegt auch unserem Bezirk. Bier ist definitiv nicht gleich Bier und das sollten die Österreicher, die einen jährlichen Pro-Kopf-Konsum von mehr als 100 Litern haben, nur zu gut wissen. Nicht nur große Marken sind im Handel vertreten, auch regionale Bierbrauereien versuchen, mit Vorteilen der Region zu punkten und Brauhandwerkskunst anschaulich zu machen. So etwa die Kleinbrauerei Laurenzi-Bräu in Gleisdorf, die 2013 gegründet...

JENBACH (tti). Ganz auf Gerstensaft eingestellt ist die heurige Sonderausstellung im Museum Jenbach. Die Tiroler Bierbraukunst ist das Thema. Gezeigt wird in dieser Ausstellung die Vielfalt der Tiroler Brauereien. Sowohl große Bierbrauereien als auch kleine Hausbrauereien werden vorgestellt und ihre Geschichte mit Fotos, Erzeugnissen, alten und neuen Flaschen oder Etiketten untermalt. Außerdem sieht man im Jenbacher Museujm geschmiedete Zunftzeichen, Bierkrüge, Flaschen, Ansichtskarten,...