Jumi

Jumi Käse ist derzeit in aller Munde und auch in der Schleifmühlgasse 11 können aktuell die Raclette-Semmerl der Schweizer Käseproduzenten genossen werden. WIEN/WIEDEN. Das Schelato in der Schleifmühlgasse 11 ist in den kalten Wintermonaten zum stark frequentierten Käsegeschäft geworden. Das Team von "Jumi Käse" aus der Josefstadt hat aktuell ein Pop-up in der Filiale und verkauft resche Raclette-Semmeln und besten Rohmilch-Käse. Die Semmeln lassen sich mit allerlei belegen, wie Essiggurken,...

Besten Rohmilchkäse aus dem Schweizer Emmental gibt es bei "Jumi" in der Lange Gasse und am Brunnenmarkt zu kaufen. WIEN/JOSEFSTADT/OTTAKRING. Beim Betreten des Geschäfts fallen gleich die vielen Käselaibe, die auf urigen Holzbrettern dicht aneinandergereiht sind, ins Auge. "Jumi will keinen traditionellen Käse zubereiten. Wir haben uns darauf spezialisiert, unsere eigenen Käsesorten zu machen", erklärt Clemens Castan das Konzept von "Jumi". Der kleine Laden versorgt seit 2014 die Josefstadt...

Girls, Girls, Girls Der Girls Day in Mitterndorf, organisiert von der Arbeitsgruppe Jugend in Mitterndorf (JuMi) war auch heuer wieder stark besucht. Mitterdorfer Mädchen im Alter zwischen 8 und 15 Jahren waren eingeladen einen Tag zusammen, unter der Betreuung von JuMi Initiatoren im Kulturhaus Mitterndorf zu verbringen. Geboten wurde den Mädchen eine breite Palette von Haarstyling, Schminkworkshop über Nagelstyling und Karaoke. Kurz ein relaxter Sonntag rund zum Wohlfühlen für die vom...

Vom Techno-Fan zum Käse-Feinspitz: Clemens Castan verkauft in der Josefstadt Schweizer Delikatessen. WIEN. Zwei riesige Käsehumidore aus Holz, an der Decke eine Discokugel und Techno im Hintergrund: Seine Leidenschaft für Musik kann Clemens Castan im Shop in der Lange Gasse 29 nicht verbergen. Früher beim Kollektiv "Tanz durch den Tag", setzt der 31-Jährige als Chef im "Jumi" nun auf Käse statt Beats.  In die Käse-Szene ist Castan "so reingerutscht": "Über einen Freund kam ich zu einem...