Reinankenwirte

Mit einem 1,5 Meter langen Wels gelang Reinankenfischer Uli Sichrowsky ein Jahrhundertfang. MILLSTATT. Eigentlich wollte Uli Sichrowsky nur sein Netz einholen, mit dem er als Millstättersee-Fischer ausnahmsweise zwischen dem 1. und 31. Dezember auf Reinankenfang gehen darf. Doch je länger der Hotelier zusammen mit Schwiegersohn Jan Teuber um 11 Uhr am vergangenen 1. Weihnachtstag sein sieben Meter hohes und 100 Meter breites Netz einholte, desto schwerer  wurde es. Schließlich entdeckten die...

Gäste wurden mit Kulinarik aus dem Millstätter See verwöhnt. MILLSTATT. „Rund um die Reinanke“ hieß es wieder im Schillerpark in Millstatt. Dort fand das Reinanken-Fest statt. Für Groß und Klein Die Reinankenwirte - die Familien Aniwanter (Hotel Forelle), Collaud (Hotel Posthof), Sichrowsky (Familienhotel Post) sowie die Familie Brugger (Seefischerei und Fischimbiss) - boten bei freiem Eintritt Köstlichkeiten ihres frisch gefangenen Millstätter See Fisches. Groß und Klein genossen frische...

Familie Sichrowsky lud zum kulinarischen Anfischen. MILLSTATT (ven). Die Millstätter Reinankenwirte haben nun wieder Saison. Peter und Inna Sichrowsky luden ins Wappenstüberl des Familienhotels Post zum kulinarischen Anfischen mit Spezialitäten von Berg und - natürlich - von der Reinanke vom See. Bevor es zu Tisch ging, hatten die Gäste noch die Möglichkeit, mit Peter Sichrowsky zu den Fischernetzen am See mitzufahren. Wein und Geschichte Günther Jordan (Weinagentur Jordan) sorgte für die...

Millstätter Tradionshotel erhält wieder seinen ursprünglichen Namen "Hotel am See" MILLSTATT. Erdarbeiten, Kabelsalat, eine kreischende Kreissäge: Wohin man schaut und hört: in der "Forelle" geben zurzeit 70 Handwerker den Ton an. Bis Ostern soll das Traditionshotel direkt am Millstätter See in neuem Glanz erstrahlen. "Wir haben gemerkt, dass wir mit der bisherigen Aufteilung der Säle nicht mehr zurecht kommen", berichtet Stefanie Aniwanter, seit 2015 Chefin des 1870 gebauten Hauses, deren...

TV Produktion „Musik in den Bergen“ am Millstätter See. Unterwegs gibt es für Moderatorin Sonja Weissensteiner viel zu entdecken. Geplant ist zum Beispiel, dass die Moderatorin gemeinsam mit Karin Schlieber durch den duftenden Kräutergarten wandelt und mit Alfred Peitler gewinnt sie spannende Einblicke in die Kunst der Alphornschnitzerei. Peter Sichrowsky von den Reinankenwirten lässt die Zuschauer eintauchen in die Tradition des Netzfischens und es gibt kunstvolle Anmutungen des Granatsteins,...

MILLSTATT. Das zum ersten Mal von den Reinankenwirten ausgetragene Fest war auf Anhieb ein voller Erfolg. Die frisch mit dem dritten Platz des österreichischen Innovationspreieses Tourismus ausgezeichneten Hotelier-Familien Aniwanter, Collaud und Sichrowsky und der Fischimbiss von Carina Olsacher verwöhnten die Gäste im Schillerpark mit verschiedenen Variationen des Edelfisches. Am Nachmittag wurden zudem Mitfahrgelegenheiten zum Netzfischen geboten. Edlen Rebensaft steuerte von der Weinagentur...

Kooperationsprojekt erhielt nach dem Kärntner Tourismuspreis auch den dritten Platz beim Österreichischen Innovationspreis Tourismus. MILLSTATT. Das Wirtschafts- und Tourismusministerium hat am Mittwochabend den gemeinsamen mit den Bundesländern ausgelobten dritten Österreichischen Innovationspreis Tourismus in St. Johann im Pongau unter dem Motto „Innovative Inszenierung der Ressource Wasser“ verliehen. Die Reinankenwirte vom Millstätter See konnten überzeugen und landeten auf dem dritten...

Preisverleihung durch Tourismusreferent - Sieger ist auch Wasserererlebnispark Fallbach MILLSTATT. Den Kärntner Tourismuspreis 2016 haben zwei Oberkärntner Institutionen gewonnen: die Reinankenwirte und den Wassererlebnispark Fallbach. Im Garten des Hotels "Postillon" von Uli und Eva Sichrowsky übergab Landesrat Christian Benger die Urkunden in unmittelbarer Nähe des tiefsten Kärntner Gewässers. Die Millstätter und Maltataler werden das Bundesland bei der Preisverleihung des Österreichischen...

Der Herbst lädt zu den kulinarischen Landschaften rund um den Millstätter See ein. MILLSTÄTTER SEE. Auch heuer gibt es rund um den Millstätter See wieder kulinarische Landschaften zu erleben und zu schmecken. Offizieller Startschuss ist die „Tafel zu klassischen Klängen“ am 30. August. Ab Ende August finden dann jeweils wöchentlich insgesamt elf verschiedene Tafeln rund um den Millstätter See statt. Jede Tafel ist wieder einmalig inszeniert und es gibt die passende Kulinarik zu jedem Thema. Ob...

Die Reinankenwirte luden zum Verkosten der Reinanke. MILLSTÄTTERSEE. Bereits vor hundert Jahren belieferte der Hoffischer vom Millstätter See den Kaiser mit frischem Fisch, nun haben sich seine Urenkel zu den Reinankenwirten am Millstätter See zusammengeschlossen. Kürzlich luden sie im Wappenstüberl des Familienhotel Post zum kulinarischen Anfischen, bei dem eine Vielfalt an Reinanken-Gerichte vorgestellt wurde. Zu den Reinanken-Tapas, der Kärntner Fischsuppe und weiteren Reinankengerichten...