Speck-Alm

In der Jausenstation wartet die g'schmackige Stärkung für die nächsten Kilometer. BEZIRK PERG. Nach einer anstrengenden Wander- oder Radtour schmecken Speis und Trank besonders gut. Und natürlich sind die Jausenstationen im Sommer auch ein idealer Treffpunkt, um mit Freunden und Bekannten bei einem Glas Most oder Apfelsaft gesellige Stunden zu verbringen. Wir stellen einige Lokale im Bezirk Perg vor, in welchen bodenständige Schmankerln wie Bauernbrot mit Speck oder Topfen aus eigener...

Beim Wandern Kraft tanken: Zum Beispiel auf dem rund neun Kilometer langen Rundweg 5b/Frauensteinweg in Bad Kreuzen. BAD KREUZEN. Der Frauensteinweg eignet sich hervorragend für einen Halbtagesausflug in die Natur. Als Rast- und Jausenstelle bietet sich entweder der Platz beim mystischen Frauenstein selbst an oder auch die Buschenschank "Speck-Alm". Ausgangspunkt ist vor dem Tourismusbüro im Gemeindezentrum. Los gehts vom Marktzentrum an der Mittelschule vorbei und auf dem Villa-Böck-Weg...

Beim oberösterreichischen „Speck“ handelt es sich um ein authentisches Produkt mit unverfälschtem Geschmack. Auf Basis erstklassiger Rohstoffe werden in gewerblicher und bäuerlicher Tradition hervorragende Rohpökelwaren-Spezialitäten produziert. BAD KREUZEN, MITTERKIRCHEN. Die Landwirtschaftskammer OÖ und die oö. Landesinnung der Lebensmittelgewerbe organisierten zum siebten Mal eine Prämierung von Rohpökelwaren. Auch dieses Jahr wurden wieder Produkte aus gewerblicher und bäuerlicher...

Culinarix Speck-Prämierung 2019: Produkte auf hohem Niveau BEZIRK PERG, OÖ. Beim oberösterreichischen Speck handelt es sich um ein authentisches Produkt mit unverfälschtem Geschmack. Die Landwirtschaftskammer OÖ und die Landesinnung der Lebensmittelgewerbe der Wirtschaftskammer OÖ organisierten 2019 bereits zum sechsten Mal eine Prämierung von Rohpökelwaren, insbesondere Speck. Die Culinarix-Preisträger wurden bei der Genusslandstraße in Linz prämiert. Mehrere Medaillen für Perger...

BAD KREUZEN. Auf der Speck-Alm gehörte ein ganzes Wochenende der regionalen Brotbacktradition. Die zwei Bio- Bäuerinnen Barbara Strasser und Hermine Lehner sowie Bäckermeister Stefan Rummel informierten die Besucher beim Schaubrotbacken, worauf es ankommt, um gutes Brot zu backen. Brot-Duft lag in der Luft. Außerdem konnte man genau mit verfolgen wie auf der Speck-Alm das Brot noch im alten "Bohäusl" vorm Haus, wie zu Großmutters Zeiten, gebacken wird. Der Bad Kreuzner Dinkelbauer Josef Heimel...

Trotz leichten Regen fuhren 17 Personen der Naturfreunde Kronstorf nach Grein. Gleich Einkehr beim Schörgi, gestärkt ging die Fahrt dann bis zur Wolfsschlucht. Die Wanderung führte durch die Wolfsschlucht und weiter auf verkürztem Weg zur Speckalm. Am Kekserlmarkt wurden dann die Schmankerl probiert. SAU GUAD Die Kinder waren am Spielplatz und die Eltern kauften wie immer groß ein. Wo: Wolfsschlucht und Speckalm, Bad Kreuzen auf Karte anzeigen

Zwei Mal Silber und drei Mal Bronze für heimische Speckproduzenten BAD KREUZEN, MÜNZBACH. Fünf Medaillen ergatterten die Speck-Erzeuger aus dem Bezirk bei der Culinarix-Prämierung Ende Jänner. Der Münzbacher Großbetrieb Greisinger holte in der Kategorie Schinkenspeck Silber und Bronze mit dem Almspeck/Schop als sonstige Spezialität. Ebenfalls über Silber und Bronze freuen dürfen sich Erika und Manfred Gaßner von der Speck-Alm in Bad Kreuzen: Silber gab es für den Bio-Chilli Bauchspeck in der...

ST. OSWALD/FR. Bei den Oswalder Kickerinnen hat das Wort "TEAM" eine große Bedeutung. Zusammenhalt ist nicht nur am Fußballfeld wichtig, sondern auch im privaten Bereich. Aus diesem Grund wird jedes Jahr ein gemeinsamer Ausflug organisiert, wo man viel Spaß hat und die einzelnen Mädels noch näher zusammengeschweißt werden. Dieses Jahr war das erste Ausflugsziel Grein, wo man im Café "Schörgi" große Mengen an leckerem Eis schlemmte. Anschließend machte man sich auf den Weg nach Bad Kreuzen. Nach...

Auf der Jausenstation Speck-Alm können sich die rund 120 Weidesauen Tag und Nacht frei bewegen. BAD KREUZEN (mikö). "Es ist eine Augenweide, den Schweinen beim Laufen zuzusehen. Wenn die Sau rennt, auch mit 200 kg, hebt sie ab und springt mit ihren kleinen Füßen, die ist schneller als ein Mensch", lacht Manfred Gaßner von der Speck-Alm. 15 Schweine beherbergte Gaßner vor 15 Jahren. Heute tummeln sich 120 Bio-Weidesauen, vier verschiedene Rassen, darunter seltene wie Turopolje oder Mangalica....

Bei herrlichen Spätherbst Wetter kamen 35 Wanderer Klein und Groß zum Naturfreundehaus. Mit den Auto ging es zum Parkplatz Speckalm (Bad Kreuzen). Zuerst durch die Wolfsschlucht dann über den Frauenstein und weiter zur Einkehr in die Speckalm. Dort wurde dann ordentlich gestärkt um anschließend noch am Kekserlmark viel eingekauft. Die Kinder wurde am schönen Spielplatz auch nicht fad und fanden auch noch so mache Süßigkeiten. Etwas Später als geplant ging es abwärts zum Parkplatz. Bei so einer...

BAD KREUZEN, BEZIRK. Wie soll sich Oberösterreich in den nächsten zehn, 15 Jahren weiterentwickeln? Bürger aus dem Bezirk Perg diskutierten am Samstag gemeinsam mit OÖVP-Klubobmann Thomas Stelzer auf der Speck-Alm in Bad Kreuzen Zukunftsideen für Oberösterreich und brachten ihre Ideen für eine erfolgreiche Zukunft ein. Bereits mehr als 4000 Ideen gesammelt „Um unser Ziel, in die Topliga der Regionen aufzusteigen, zu erreichen, müssen wir bereits heute an das Morgen und Übermorgen denken. Mit...

Treffpunkt: 15. November - 9:15 beim NF- Haus, Fahrgemeinschaften Wanderung: Bad Kreuzen - durch die Wolfschlucht, weiter zum Frauenstein und zur Mostschänke Speck-Alm. Gehzeit: Etwa 3 Stunden Gutes Schuhwerk, bei Nässe ev. rutschig Besonderheit: Wildromantische Schlucht Kraftplatz (Frauenstein) und bei der Speck-Alm erwartet uns neben einem tollen Kinder – Spiel – Land ein tratitioneller Kekserlmarkt. (Nur noch kurzer Fußmarsch zurück zum Parkplatz!) Bitte anmelden: Eva Weinberger:...