Stiegl Brauerei

Einige Jugendliche aus Sallingberg machten sich auf den Weg nach Salzburg, um dort gemeinsam die Stiegl-Brauerei und danach die Red-Bull-Arena zu besichtigen. Dazwischen wurde im Stiegl-Bräu gut gespeist. SALLINGBERG/SALZBURG. Besonders die Stadionführung begeisterte die Jugendlichen, war es doch etwas Neues in die Kabinen eines solchen Klubs reinschauen zu dürfen und danach auch bis auf den Rasen im Inneren des Stadions vorgehen zu dürfen. Obmann Matthias Schiller freut sich, dass sich so...

Seit rund vier Jahren führte Nikola Radulov das Stieglbräu in der Wilhelm-Greil-Straße. Jetzt wurde gegen das Traditionsgasthaus das Konkursverfahren eröffnet. Laut Betreiber sei dies auf die Corona-Krise zurückzuführen. Ob der Betrieb fortgeführt werden kann, ist laut dem KSV1870 noch offen. Aktuell sind im Betrieb 16 Mitarbeiter beschäftigt. INNSBRUCK. Es gibt wohl unzählige Geschichten rund um das Stieglbräu. Einst soll Landeshauptmann Eduard Wallnöfer seine Amts- und Sprechstunden in den...

Bei herrlichem spätsommerlichen Wetter ging das Konzert-Picknick am Stiegl-Gut Wildshut über die Bühne. Die Philharmonie Salzburg gab Klassiker und eine Uraufführung zum Besten. WILDSHUT. Das Konzert-Picknick am Stiegl-Gut Wildshut hat bereits Tradition und konnte heuer wieder stattfinden. Diesmal sorgte die Philharmonie Salzburg unter der Leitung von Elisabeth Fuchs neben bekannten Melodien der klassischen und unterhaltsamen Musik mit einer Premiere für Furore. Stiegl-Hymne "Gutes braucht eine...

In einem traditionsreichen Familienunternehmen wie der Stieglbrauerei zu Salzburg denkt man in Generationen und damit auch an den Nachwuchs. Die Qualität der Lehre und die Vielfalt der Ausbildung haben Priorität. Acht verschiedene BerufeAcht verschiedene Lehrberufe werden angeboten. Bei der Ausbildung stehen neben der fachlichen Qualifikation auch die Entwicklung sozialer und persönlicher Fähigkeiten wie Teamgeist, Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein im Fokus. In der hausinternen...

Der "Wirtshausführer" und "Stiegl" kürten kürzlich die Bierwirte 2019. FRAMRACH. Bereits zum 18. Mal verliehen der "Wirtshausführer" und "Stiegl" heuer die Auszeichnung "Bierwirt des Jahres". Pro Bundesland erhält ein Gastronom, der sich in besonderem Maß für das Kulturgetränk engagiert, den begehrten Titel verliehen. In Kärnten sicherte sich der Gasthof-Pension B70 an der Packer Straße (B 70) in Framrach bei St. Andrä im Lavanttal die Auszeichnung. Die Betreiber Gerhard und Manuel Mostögl, die...

ST. WOLFGANG, SALZBURG. Im Rahmen des fachpraktischen Unterrichts Restaurantmanagement besuchten die Schüler der II .HLW Wolfgangsee die Stiegl Brauwelt in Salzburg. Zu Beginn der Besichtigung gab es im 270 Grad Stiegl-Braukino einen Kurzfilm über die Entstehung des Bieres und seinen Ingredienzien. Heimische Rohstoffe einzusetzen und respektvoll mit den natürlichen Ressourcen umzugehen ist bei Stiegl oberste Prämisse. Nach dem Besuch der Hausbrauerei, wo man alles zu den Rohstoffen erfuhr,...

SALZBURG. Als man in der Kendlerstraße vor mittlerweile einen Vierteljahrhundert die Tore zum Stiegl-Getränkeshop öffnete nannte man sich noch „Gaudi und Zisch“. Eine „Gaudi“ war das 25 jährige Jubiläum am Freitag natürlich auch, und auch die eine oder andere Stiegl-Halbe „zischte“, wenngleich man sich heute ganz schlicht „Stiegl-Getränkeshop“ nennt. Shop-Leiterin Claudia Scheucher – sie lenkt die Geschicke dort seit 22 Jahren feierte mit Stiegl-Chef Heinrich Dieter Kiener, Geschäftsführer...

SALZBURG (lg). Für Biergenießer und Fans des „Selbertuns“ gibt es im Herbst bei Brauseminaren die Möglichkeit, gemeinsam mit den Profis von Stiegl Bier zu brauen und Spezialwissen über qualitativ hochwertige Biere zu erlangen. Gemeinsam mit Kreativbraumeister Markus Trinker (Bild) werden saisonale, nicht im regulären Verkauf erhältliche Wildshuter Biere gebraut. „Um gutes Bier zu brauen ist viel Erfahrung und Gespür im Umgang mit den Rohstoffen notwendig“, sagt Trinker. Die Teilnehmerzahl ist...

12. Österreichisch - Bayrisches Bierwagen-Geschicklichkeitsfahren in Haag am Hausruck. Bereits schon seit 20 Jahren wird dieses spektakuläre Rennen vom Reit-u.Fahrverein Haag am Hausruck alle 2 Jahre abgehalten und so diese Tradition erfolgreich weitergeführt. Spektakulär auch deshalb, weil der Haager Marktplatz eine spezielle Herausforderung für Pferde und Fahrer darstellt. Die 400 m teils steile Strecke gespickt mit 10 Hindernissen verlangt den Gespannfahrern und ihren Rössern alles ab....

SALZBURG. 525 Jahre Stiegl-Bier – das ist natürlich ein Grund zum Feiern, und so haben die Brauerei-Eigentümer Heinrich Dieter und Alessandra Kiener gleich ein ganzes Jubiläumswochenende ausgerufen und die Tore der Brauerei weit geöffnet. „Ein solch historisches Datum ist für uns ein wichtiger Anlass, um sich Zeit zu nehmen und auf Gemeinsames anzustoßen. So viel Zeit muss einfach sein“, erklären die Brauerei-Chefs Heinrich Dieter und Alessandra Kiener und fügen hinzu: „Bei uns in der...

SALZBURG. Feste gehören gefeiert wie sie fallen - und so ließen sich die Burschen der Gaißauer Trachtenmusikkapelle und der Gaißauer Schützen beim Aufstellen des rund 1.600 kg schweren 22. Stiegl-Maibaumes vom Wetter nicht aus der Ruhe bringen. Schon um 13 Uhr hieß es: „Baum steht!“ Die Ehre, das Maibaum-Fass anzustechen, fiel heuer dem Gaißauer Moar Günther Fuschlberger zu. Mit fünf zielsicheren Schlägen war´s geschafft. Bio-Ochsen und Bauernkrapfen Durch den Tag führte in bewährter Manier der...

SALZBURG (lg). Unter dem Motto „Neues entdecken“ präsentierte die Stiegl Brauerei auf ihrem Stand bei der Messe "Alles für den Gast" neben den Klassikern zwei neue Biere: das Pale Ale „Stiegl Columbus 1492“ und das holzfassgereifte Jahrgangsbier „Sonnenkönig III.“ Sonnenkönig und Columbus „Auf unserem Stiegl-Stand stehen alle Zeichen heuer auf ‚Entdecken‘. Mit unserem Columbus 1492 wollen wir Herr und Frau Österreicher den hierzulande eher noch unbekannten – international jedoch sehr beliebten...

SALZBURG (lg). Die Privatbrauerei Stiegl präsentiert mit dem "Stiegl Columbus 1492" ihren jüngsten Neuzugang. Dabei wird auch der hierzulande eher noch unbekannte - weltweit jedoch zu den momentan populärsten gehörende – Bierstil „Pale Ale“ in der heimischen Gastronomie und im Lebensmittelhandel Einzug halten. Die obergärige Bierspezialität verbindet Trinkbarkeit, Frische und hopfenfruchtige Intensität. „Unser ‚Stiegl-Columbus 1492‘ ist ein erfrischendes Pale Ale, das durch seine helle Farbe...

SALZBURG. Von neunten bis 24. April lädt das Restaurant „Paracelsusstube“ in der Stiegl-Brauwelt zu den „Schmankerlwochen“ und offeriert traditionelle österreichische Küche mit kulinarischen Köstlichkeiten aus Salzburg und der Region. Gekocht wird dabei vor allem mit Produkten aus der eigenen Bio-Landwirtschaft am Stiegl-Gut Wildshut. Dort werden neben der Rekultivierung von Urgetreidesorten und Mischfruchtanbau auch Urtierrassen wie das Pinzgauer Rind, das Tiroler Bergschaf und das Mangalitza...