Tannenhof St. Anton

Die "Paznauner Stube Trofana Royal" holt im Falstaff Restaurantguide 2022 erneut den Bundesland-Sieg in Tirol. Österreichweit landet Spitzenkoch Martin Sieberer mit 4 Gabeln und 98 Punkten auf dem dritten Platz. ISCHGL, ST. ANTON AM ARLBERG, LECH (otko). Natürlich waren die Zeiten schon einmal rosiger. Doch der neue Falstaff Restaurant- und Gasthausguide 2022 ist ein glänzender Beleg für die alte Weisheit, dass überall, wo – pandemischer oder anderer – Schatten ist, sich auch viel Licht findet....

ISCHGL, ST. ANTON, LECH (otko). "Paznauner Stube Trofana Royal", "Stüva" und "Tannenhof" sind im Falstaff Restaurantguide 2021 unter den Top 3 Tirols. Das Hotel "Trofana Royal" in Ischgl holt den Tirol-Sieg im erstmals erschienen "Falstaff Hotel Guide 2021". Genuss kehrt nun wieder zurück Die Corona-Pandemie und der Lockdown sind keine leichte Zeit für die Gastronomie und Hotellerie. Der Totalausfall der Wintersaison und die seit fast einem halben Jahr geschlossen Lokale sorgten für viel...

GRINS, ST. ANTON. Neben einem Beitrag über die Sennerei Grins ist bei "Silvia kocht" am 17. Februar 2021 um 14:00 Uhr auf ORF 2 auch der Profikoch Gustav Jantscher zu Gast. Regionale Produkte im Mittelpunkt Die tägliche Kochsendung mit Silvia Schneider und den besten Profiköchinnen und -köchen Österreichs. Jede Woche steht ein anderes Bundesland mit seinen Produkten und regionalen Produzenten im Mittelpunkt. Eine Köchin bzw. ein Koch aus der Region bereitet in einfachen, nachvollziehbaren...

ST. ANTON. Nach fünf Jahren als Küchenchef im hoteleigenen Restaurant des fünf Sterne Superior Hotels Tannenhof in St. Anton am Arlberg übergibt der gebürtige Engländer James Baron die Führung der Küche an Gustav Jantscher. Fünf Jahre "Creative Alpine Kitchen"James Baron übernahm 2015 die Küche des von fünf Sternen gekrönten und mit dem superior Titel ausgezeichneten Hotels Tannenhof in St. Anton am Arlberg, davor arbeitete er unter anderem mehr als drei Jahre unter Andreas Caminada als...

Die Spitzenköche James Baron, Martin Sieberer, Eik Landfermann und Benjamin Parth sind auf der AUSTRIA’S 50 BEST CHEFS-Liste gereiht. ST. ANTON/ISCHGL. Im Rahmen der Chefdays, Österreichs größtem Foodsymposium, wurden die besten Köche Österreichs bei einer feierlichen Preisverleihung vor 2.500 Fachbesuchern in Graz geehrt. Einzigartig an der AUSTRIA’S 50 BEST CHEFS-Liste ist, dass das Voting nicht durch Gourmets oder Kritiker vorgenommen wird. Stattdessen folgen jährlich über 3.000 Mitarbeiter...

ST. ANTON (jota). Bereits zum zweiten Mal wurde das "Kulinarik und Kunst Festival presented by Audi" in St. Anton eröffnet. Sieben Wochen lang wird der Sommer am Arlberg verschiedenste kulinarische Höhepunkte und künstlerische Highlights präsentieren. 2013 hatten fünf Hoteliere von St. Anton die Idee den Sommertourismus stärker zu beleben. Judith und Axel Bach vom Tannenhof, Edith und Franz Tschol vom Schwarzen Adler, Barbara und Mathias Kometer vom Sonnbichl, Andrea und Michael Ladner vom...