Wirte

Gemütlicher Gastgarten, edles Restaurant-Ambiente und eine lauschige Bar: Das "Tirolini" mitten in Telfer Begegnungszone lädt Einheimische und Gäste von Dienstag bis Samstag zum gemütlichen Verweilen ein, bei Kaffee, Cocktails, Bier und Wein (Öffnungszeiten 9:00 - 23:00 Uhr sowie Samstag bis 24:00 Uhr). TELFS. Zu den Hauptmahlzeiten (11:30-13:30 Uhr sowie 17:30-21:30 Uhr) wird Tiroler Kost gepaart mit Italienischen Köstlichkeiten geboten, ganz nach dem Motto des Hauses "Italienische Cucina...

TELFS. Die Lockdown-Zeit sinnvoll verbringen, sich was Gutes tun und andere über facebook daran teilhaben lassen: Das war vorerst mal die Idee von Gerry Sturm und Partnerin Sonja Jordan, die viel Zeit in der Küche verbracht und ihre kulinarische Kreativität umgesetzt und gepostet haben. Daraus wurde bald mehr, eine Idee umgesetzt. Das Ergebnis halten sie nun in Händen: Ein Kochbuch, das sie vorige Woche aus der Druckerei holten (Layout Thomas Zauner). Das Buch ist direkt bei Gerry bzw. im Pub...

TELFS. Am Samstag, 4. September 2021, war es soweit: Statt Autos parkten die Standeln der Wirte am oberen Parkdeck des Inntalcenter Telfs. Viele kamen zum ersten Gastrofest bei super Wetter, super Musik, toller Stimmung und vielen kulinarischen Köstlichkeiten. Nach dem Bieranstich durch Bgm. Christian Härting wurde Genuss für Ohren (Life Radio DJ und PICCADILLY Holzi & George) und Gaumen geboten: Es gab Spezialitäten der Telfer Betriebe von Paul Krug (Tirolini), Marco und Oum (Thai-Restaurant),...

TELFS. Die heimischen Gastronomiebetriebe leiden seit einem Jahr besonders unter den ständigen Corona-Lockdowns. Eine Öffnung ist zwar in Sicht, so bald aber will die Bundesregierung kein grünes Licht geben. Wenn es dann endlich soweit ist, sollen zumindest die Telfer Betriebe kräftig durch die Gemeindepolitik unterstützt werden. Dafür machen sich Wirtschaftsausschussobmann GV Alexander Schatz und Verkehrsausschussobmann Vize-Bgm. Christoph Walch derzeit stark. Sie arbeiten in enger Abstimmung...

Viele Betriebe müssen wieder zusperren. BEZIRKSBLÄTTER fragte Unternehmer, wie sie den 2. Lockdown sehen.REGION. Vom "Lockdown-Hart" überrumpelt wurden sehr viele Unternehmer/innen in unserer Region: Die Regierung stellte alle vor vollendete Tatsachen. BEZIRKSBLÄTTER startete am Montag einen Rundruf in den Unternehmen in der Region. Da gibt es einerseits Verständnis, andererseits aber auch Ärger über die Maßnahmen zur Schließung vieler Betriebe. Ein positives Signal ...... nach außen geben will...

LEUTASCH. Ihren ersten Sommer als Hüttenwirte haben Victoria und Nikolai mit Bravour bewältigt. Trotz Corona blicken die beiden sehr zufrieden auf die vergangenen Saison zurück. "Uns ist einfach wichtig, dass sich die Gäste bei uns wohl fühlen. Viele Wanderer kehrten gerade in diesem Sommer bei der Gaistalalm ein", erzählt Nikolai. Neben der Tiroler Hüttenkost schätzten die hungrigen Gäste natürlich die köstlichen Kuchen der Alm. Dafür sind die Mama Petra und die Oma Silvia von Victoria...

BEZIRK. Im Rahmen der #dufehlst Kampagne, werden ab 14. Oktober in ganz Tirol Informationsnachmittage rund um die Wirtshaus-Übernahme, Aktivvierung und -Nachfolgethematik angeboten. Beratung für WirteGastwirte, Wirtshaus(re)aktivierer, und Interessierte können einen der vielen Termine, die von Land Tirol, Standortagentur Tirol und Wirtschaftskammer Tirol angeboten werden, wahrnehmen und sich von Experten beraten lassen. Mit dieser Initiative sollen dem Wirtshaussterben entscheidend...

TIROL. Die Gastronomie und Hotellerie sind von der Coronakrise besonders stark betroffen. Dies trifft uch die Tiroler Landwirtschaft als Teil der Lieferkette bei Lebensmitteln. Aus diesem Grund befürwortet auch die Landwirtschaft das Wirte-Paket. Hilfsfonds für Wirte unterstützt auch Landwirtschaft Mit dem Wirte-Paket wird auch die Tiroler Landwirtschaft unterstützt. Diese ist Teil der Lieferkette bei Lebensmitteln für Gastronomie und Hotellerie. „Das von Ministerin Elisabeth Köstinger...

SEEFELD. Am Sonntag, 8. Juli, war es in Seefeld wieder soweit: zahlreiche Wirte stellten ihre Strudelkreationen vor. Bereits zum Beginn um 11.00 Uhr war die Fußgängerzone in Seefeld gut besucht und zahlreiche Strudel-Fans tummelten sich um die rund 20 Standln. Dabei ging eine beachtliche Menge an Strudeln über die Theke. Neben dem  klassischen Apfelstrudel gab es auch einige sonder- und wunderbare Variationen. Von süßen Versuchungen wie Walnuss- oder Erdbeer-Rhabarber-Strudel bis hin zum...

Schon zum zweiten Mal durften sich, nach sechs intensiven und lehrreichen Thementagen 14 Absolventen über einen bestanden Abschluss freuen. Das Aus- und Weiterbildungsprogramm, Tiroler Wirteakademie wurde vergangenes Jahr von der Fachgruppe Gastronomie, dem WIFI und der Villa Blanka ins Leben gerufen. TIROL. Die Themenbereich sind vielfältig und interessant. Von Controlling über Teambuilding bis hin zum Marketing und Verkauf, nun sind die Absolventen gut ausgebildet und auf fast alles...

Regionale Gaumenschmeichler und Magentratzer lockten am 20. Oktober zur 20-Jahr-Feier der Wirte des Culinarium Alpentraums in die Triendlsäge in Leutasch. SEEFELD. Das Culinarium Alpentraum ist eine Gemeinschaft von „Wirten aus Leidenschaft“, die sich seit nunmehr 20 Jahren ganz der erlesenen, heimische Küche widmen. Am Freitag wurde das 20. Jubiläum unter dem Motto "Gaumenschmeichler & Magentratzer" in der Triendlsäge in Leutasch groß gefeiert. Ein vielgängiges Schmankerl-Menü, zubereitet von...

Wie die Regierung die Registrierkassenpflicht entschärft, haben wir für Sie zusammengefasst. ÖSTERREICH. Bauern, Wirte und Vereine lehnten die Pflicht zur Registrierkasse seit der Einführung 2016 ab. Die Kritik dieser Gruppen war nun erfolgreich: Rechtzeitig vor dem Sommer liefert die Regierung Erleichterungen für Gastronomie und Bauern, sowie eine unbürokratische Lösung für Vereinsfeste und Vereinsaktivitäten. Die neuen Regeln wurden am Dienstag, 21. Juni, im Ministerrat vorgelegt. Umsätze im...

TELFS. Nach dem Kinderspielfest unter der Telfer Kuppel hatten die Wirte ihren Auftritt: Bgm. Christian Härting nahm den Bieranstich vor, Gemeinderäte, Wirte und Organisator Christian Santer freuten sich über rund 1000 Besucher! "Das Format bewährt sich und die Location wird immer besser angenommen", freute sich Santer über das rundum gelungene Fest.

Das Rauchverbot in der Gastronomie nähert sich in Riesenschritten. Wirte sind oft ratlos, verärgert, wie die BEZIRKSBLÄTTER-Umfrage ergeben hat: REGION. "Es soll so bleiben wie es jetzt ist", erklärt Hotel Munde-Chef Mag. Rainer Härting, der im Zuge des Hotelumbaues 2007 bereits Trennung von Raucher- und Nichtraucherbereich berücksichtigt hat. Auch seine Mitarbeiter teilen sich in Raucher und Nichtraucher. Aber: "Wenn das Rauchverbot kommt, ist das für uns Wirte sicherlich geschäftsmindernd....

REGION (lage). Jetzt ist es wieder soweit: Acht Wirte aus Leidenschaft, zusammen "Culinarium AlpenTraum", präsentieren die neue Boschüre mit dem 4-Jahreszeiten-Schmankerl-Kalender. Hier finden alle Freunde der Gastlichkeit und Herzlichkeit, feinste Köstlichkeiten aus Küche und Keller. Diese Wirte-Gemeinschaft verarbeitet feinste Zutaten aus der Region liebevoll zu verführerischen Gaumenfreuden. Den Hochgenuss erleben Gäste hier: Cafe-Restaurant Stefan (Fam. Stefan, Telfs), Rest. GH zum...

SEEFELD (kai). Am 06.07. findet von 14–24 Uhr das Strudelfest der Seefelder Wirte in der Fußgängerzone in Seefeld statt. Wie man selbst Strudelspezialitäten „mal anders“ herstellt, sowie der längste Strudel Tirols. Gut aushalten lässt es sich im Krumers „Stru-delbiergarten“ am Dorfplatz mit live Musik am Nachmittag. Familien kommen bei dem Programm des Alpenpark Karwendel mit Bastelecke u.v.m. voll auf ihre Kosten. Ab 19 Uhr wird mit volkstümlicher Stimmungsmusik am Dorfplatz u. in der...

Der neue Kalender „Wirt aus Leidenschaft“ der acht Wirte des Culinarium AlpenTraum erscheint. REGION. Im Dezember ist es wieder soweit: Acht Wirte gestalten einen Kalender, das Ergebnis kommt heraus! Aus Telfs ist der Gasthof Berghof von der Familie Hieber-Ties, das Hotel Munde, mit Wirt Rainer Härting dabei. Bairbach wird von der Familie Stefan vertreten, das gleichnamige Cafe Restaurant ist immer einen Besuch wert. Das Gasthaus „Zum Neuner Wirt“ und das Gasthaus “Dorfkrug“ in Mösern gehören...