Gemeinde Gramastetten

Schwierige Pächtersuche bei Restaurant Gramaphon

Ende Dezember schloss das Restaurant Gramaphon seine Pforten. Die Gemeinde sucht neuen Pächter.

GRAMASTETTEN. Nach einer fulminanten Abschiedsparty zu den Weihnachtsfeiertagen war im Restaurant Gramaphon Schluss. Zehn Jahre lang hatte der Neußerlinger Gastronom Johannes Roither das Restaurant im gleichnamigen Kulturhaus in Pacht. Sein Geschäftsführer und Küchenchef René Füreder kämpfte bis zuletzt mit dem Personalmangel, der Teuerung und den Corona-Nachwirkungen.

Gastro-Consulter unterstützt

Für den Gramastettner Bürgermeister Andreas Fazeni (ÖVP) steht fest, dass schnellstmöglich wieder ein Pächter gefunden werden muss. "Das wird nicht leicht. Die Situation in der Gastro ist alles andere als einfach." Die Gemeinde habe sich für die Suche daher den Feldkirchner Gastro-Consulter Gerald Aigmüller zu Hilfe geholt. Die Ausschreibungen würden laufen.

"Wir können die äußerst attraktive Pacht von 1.500 Euro anbieten", betont der Bürgermeister. Ablöse bei den gemeindeeigenen Räumlichkeiten sei keine zu zahlen. Der Ortschef: "Wir würden uns wünschen, dass es wieder ein Betrieb ist, der auch ein Mittagessen anbietet." Im Ortskern gibt es aktuell den Kirchenwirt, die Pizzeria, das Café Rumplmayr und den Würstelstand.

Veranstaltungen gesichert

Um die Veranstaltungen im Kulturhaus Gramaphon bräuchten sich die Leute keine Sorgen machen, sagt Fazeni. Diese betreue die Roither-Gastro nach wie vor, etwa mit den Pausengetränken. Das Kulturhaus Gramaphon wurde im Jahr 2008 eröffnet. Im Gastrobereich gab es in den ersten fünf Jahren nach der Eröffnung ständige Pächterwechsel. Erst die Roither-Gastro brachte die gewünschte Konstanz. An diese erfolgreichen zehn Jahre will die Gemeinde Gramastetten anknüpfen.