Volksschüler lernten Landwirtschaft kennen

ALTENBERG/LINZ. Die erste Klasse der Volksschule Auwiesen besuchte kürzlich den "Schule am Bauernhof-Betrieb" von Livia Silber in Altenberg. Gleich nach dem Ankommen durften die Kinder unter dem großen Nussbaum ihre mitgebrachte Jause essen, um am Hof anzukommen und mit der Umgebung vertraut zu werden. Mit dem Spiel "Blinde Raupe" ging das Abenteuer dann los. Mit geschlossenen Augen und sich hintereinander an den Schultern haltend werden die Kinder von der Landwirtin Livia Silber langsam in den Hof geführt. Lange blieben die Augen bei den meisten Kindern nicht geschlossen, zu spannend sind die vielfältigen Eindrücken im modernen Milchviehstall.

Kinder füttern "Kuhpizza"

Die Bäuerin erklärte den Kindern genau welche Arbeiten sie im Stall von der Früh bis am Abend, wenn ihr Mann Martin Silber heimkommt und auch mithilft, erledigen muss.
Die Kinder lernen anhand einer „Kuhpizza“, was Milchkühe zum Fressen brauchen, um optimal versorgt zu sein und ausreichend Milch geben zu können. Das Stroh kennen noch viele Kinder, schwieriger wird es schon bei der Silage. "Was ist das? Warum sieht es nicht wie Gras aus?", sind nur einige der Fragen die gestellt werden. Die Landwirtin erklärte den Kindern, dass das grüne Gras zu schimmeln beginnen würden, wenn es nicht haltbar gemacht wird. Nach dem Stroh und der Siliage kommen noch Mais, Getreide und Mineralstoffe auf die „Kuhpizza“. Anfangs haben die Kinder noch Respekt beim Füttern, aber sobald sie sehen wie gierig die Kühe fressen, wollten sie alle noch eine „Kuhpizza“ machen.

Vom Schlagobers zum Butter

Ein Highlight für die Kinder war auch der Hoftrac, eine Maschine, die Familie Silber hilft, den Stall sauber zu halten und beim Füttern eine ideale Futtermischung herzustellen. Am Hof gab es aber noch mehr zu sehen, also ging es weiter zu den Kälbern, zum Melkstand und Milchtank. Nach eineinhalb Stunden haben sich die Kinder eine Pause verdient und alle trafenn sich wieder unter dem Nussbaum. Die Bäuerin bringt frisches Brot, Gläser und Schlagobers und die Kinder dürfen „Butter shaken“ und dann als leckeres Butterbrot verspeisen. Nach der Pause ging es in den Wald, wo die Kinder bei einem Quiz ihr Wissen noch einmal festigen konnten. Nach einem ereignisreichen Vormittag wurde die Klasse wieder vom Bus abgeholt.

Wichtiger Einblick in die Landwirtschaft

Schule am Bauernhof soll Kinder und Jugendlichen einen Einblick in die Landwirtschaft geben und ihre Haltung als künftige, umweltbewusste Konsumenten stärken. Das Programm wurde vor 20 Jahren von der Landwirtschaftskammer OÖ und dem ländlichen Fortbildungsinstitut ins Leben gerufen. Der Milchviehbetrieb Silber ist in Altenberg, im Ortteil Würschendorf und kann auch gut zu Fuß vom Ortszentrum erreicht werden. Weitere Infos unter www.schuleambauernhof.at.