Villach - Freizeit

VILLACH. Lange mussten wir darauf warten, aber endlich ist es so weit. Viele Cafés und Restaurants haben ihre Terrassen und Gastgärten vom langen Winter gereinigt und somit kann man seinen Lieblingskaffee wieder im Freien genießen. Egal ob in der Mittagspause oder in der Freizeit, am Hauptplatz in Villach locken Gastronomen mit ihren gemütlichen Gastgärten viele Besucher und Genießer bei diesen frühsommerlichen Temperaturen ins Freie. Glücklich können sich jene schätzen, die einen freien Platz...

Das herrliche Frühlingswetter nutzten wir dieses Wochenende zu einem Ausflug zu unseren Nachbarn in die Steiermark. Auch wenn es bei uns jetzt blüht und sprießt, ist uns die Natur in der Südsteiermark doch noch einen Schritt voraus. Herrlich blühen die Magnolien im Park vor der Kirche in Fernitz. Dem Klapotetz, einem klappernden Windrad zum Vertreiben der Vögel, findet man fast in jedem Weinberg. Kapellen und Kirchen laden zum Innehalten ein. Herrlich das Farbenspiel zwischen dem satten Grün...

SATTENDORF (ak). Bei Gagi Sailer aus Sattendorf lassen sich Eva Habaschy und Helena Jesche zu Clown und Tiger schminken. Leicht und luftig Beide Masken beginnen mit der weißen Grundierung bei Augen, Wangen und Mund, die mit einem weichen Schwamm aufgetragen wird. Danach mit einem feinen Pinsel schwarz umranden und den Tiger dazwischen braun ausfüllen. "Es muss nicht so perfekt sein, wichtig ist, dass die Maske leicht und luftig wirkt", erzählt Gabi Sailer. Die Nase und den Mund beim Clown rot,...

EIN KLEINES BLUMENSTÜBCHEN! St. Magdalenerstrasse Strasse, beim alten Eingang des Villacher Zentralfriedhofes, ist es. Das "Blumengeflüster", ein kleines aber feines Blumenlädchen. Dieses kleine Geschäft mit einer großen floristischen Auswahl gibt es hier seit sieben Jahren. Die junge Chefin Gudrun, hat sich entschlossen, vor sieben Jahren, dieses kleine Geschäft zu übernehmen und in die Selbstständigkeit über zu wechseln. Wie man heute sieht, eine Erfolgsgeschichte. Wenn man als Kunde diesen...

Zutaten (für 4 Portionen) - 1 Zucchini - 400 g Kartoffeln - 4 Knoblauchzehen - 1 Zwiebel - 3 EL Olivenöl - 1 l Wasser - 1 Würfel Hühnerbrühe - 1/2 TL Kümmel (ganz) - 1 Eigelb - 100 ml Sauerrahm - Salz, Pfeffer - Schnittlauch Zubereitung: Zucchini und Kartoffeln schälen und klein würfelig schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Öl erhitzen, die Zwiebel darin schön Farbe nehmen lassen. Dann mit Wasser aufgießen, den Brühwürfel darin auflösen und das Gemüse dazugeben. Mit Kümmel,...

Das schmeckt eigentlich immer ... Zutaten (für 4 Portionen): - 150 g Frühstücksspeck - 3 Knoblauchzehen - 1 Prise Kümmel - 300 g Langkornreis - 1 Prise Majoran - 3 EL Öl - 2 EL Paprikapulver - 2 EL Parmesan, frisch gerieben - 1 Prise Petersilie - 1 Prise Pfeffer - 1 Prise Salz - 750 g Schweinsschulter - 1 EL Tomatenmark - 3 Stück Zwiebel Zubereitung: Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Fleisch in ca. 2 cm, Speck in einen halben Zentimeter große Würfel schneiden. Fleisch und Speck...

In den Galerieräumen der Kulturformen Hartheim sind Arbeiten aus dem Atelier de La Tor zu sehen. Die erste Ausstellung im neuen Jahr trägt den Titel "eigen.ART", und ist dem Atelier de La Tor aus Treffen in Kärnten gewidmet. Im Schloss Hartheim im 3. Stock sin Arbeiten von elf Künstlerinnen und Künstler as dem Atelier zu sehen. Diese ausdrucksstarken Werke sind durch ihre stilistische Eigenwilligkeit, durch Phantasie sowie ihrer Authentizität aufrüttelnd und beeindruckend. Bei der Eröffnung...

Etwas Leichtes nach der üppigen Feiertagskost ... Zutaten (für 2 Portionen): - 400 g kleine, speckige Kartoffeln - 1 Stk. Zucchini (ca. 200 g) - Salz, Pfeffer - 2 Zweige Thymian - 2 TL Olivenöl - Alufolie - 2 Stk. Filets eines mageren Fisches (Kabeljau, Seelachs) - 2 EL Zitronensaft - 1 TL abgeriebene Zitronenschale (unbehandelt) - Kräuter (nach Belieben) Zubereitung: Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Für das Kartoffel-Zucchini-Gemüse Kartoffeln waschen und abbürsten. In einem Dämpfeinsatz ca....

Wenn ich mit meinem Hund Charly durch den Wald streife, dauert es nicht allzu lange, dass er sich einen Ast zum Mitschleppen aussucht. Am besten zwischen 2 und 3 m lang. Es ist dann kaum zu vermeiden, dass er dann zwischen den Bäumen stecken bleibt. Es erfordert dann einige Überlegung von ihm, wie dieses Problem zu lösen ist. Er hat entdeckt, dass es manchmal geht, wenn er nur einfach den Kopf verdreht. Des öfteren ist es dann unvermeidlich, einen anderen, neuen Weg zu suchen, um das Ziel zu...