Irish Bar
Das irische Flair in der Villacher Gastromeile
Vor zwanzig Jahren holte Danny Groff Irland in die Lederergasse nach Villach. Seine „Irish Bar Villach“ feiert am Samstag Jubiläum.
VILLACH. Seit genau zwanzig Jahren weht ein Hauch von Irland durch Villach: 1999 eröffnete Danny Groff, der bereits Erfahrung in der Gastronomie gesammelt hatte, gemeinsam mit seiner Mutter die „Irish Bar Villach“.
Bewusst kein Pub
Der heute 52-jährige Villacher blickt zurück: „Meine Mutter Linda ist nach einigen Aufenthalten auf der Insel ein wahrer Fan Irland-Fan geworden. Nachdem es damals in Villach noch kein Irish-Pub gegeben hat, haben wir das erste Lokal dieser Art aufgesperrt.“ Nicht als Pub, sondern bewusst als „Irish Bar“. „Weil ein Pub Sitzplätze hat und jeden Tag Live-Musik auf dem Programm steht. Das ist bei uns nicht möglich“, begründet Groff.
Die „bierigen“ Stars
Sein Lokal definiert sich heute unverändert als ein wenig Sport-Bar, manchmal Party-Bar, klein aber fein – nach irischem Vorbild eingerichtet und mit irischen Spezialitäten auf der Getränkekarte. Die „Stars“ im Sortiment sind in der Tat typisch für Irland: das weltbekannte Guinness-Bier und das „Kilkenny“. Ergänzt wird die Auswahl an Bieren mittlerweile mit der tschechischen Marke „Starobrno“.
Motorrad und Eishockey
Wenn Groff nicht hinter der Theke steht, ist er auf dem Motorrad unterwegs oder in der Eishalle zu finden. „Sobald ich den Motorrad-Helm aufgesetzt habe, genieße ich es, nicht reden zu müssen. Und als treuer VSV-Eishockeyfan gehe ich in meine 40. Saison“, verrät der Gastronom. Und seine Mutter? Die ist mittlerweile 76 Jahre alt, die gute Seele des Hauses und nach wie vor gelegentlich im Lokal anzutreffen.
ZUR SACHE
Die Feier: Am Samstag, 21. September, feiert Danny Groff mit seinen Gästen ab 19 Uhr das 20-Jahr-Jubiläum der „Irish Bar Villach“ – mit Preisen wie vor zwanzig Jahren. Das irische Lokal hat von Mittwoch bis Samstag (19 bis 2 Uhr) geöffnet.
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