Ausflugsziele für Genießer: Geheimtipps

Die besten Genuss-Ausflugsziele in Vöcklabruck

Zahlreiche Betriebe laden dazu ein, ihnen bei der Produktion von regionalen Spezialitäten zuzusehen. Die BezirksRundSchau hat die Geheimtipps aus dem Bezirk Vöcklabruck zusammengefasst.

Solltest Du ein Genuss-Ausflugsziel vermissen, dann schreib' uns einfach eine E-Mail an regionaut@bezirksrundschau.com.

Bierspezialitäten

Ausflugsziel: Bierschmiede Steinbach
Adresse: Seefeld 56, 4853 Steinbach am Attersee
Was erwartet euch dort: Bei einer Brauereiführung erfährt man Wissenswertes rund ums Bier, das Brauhandwerk und die Philosophie der Bierschmiede. Eine genussvolle Bierverkostung in der angeschlossenen Braustub‘n rundet das spannende Erlebnis ab.
Darum ist es unser Geheimtipp: Bierschmied Mario Scheckenberger versteht das Brauen noch als Handwerk, das er mit viel Leidenschaft betreibt. Dies schmeckt man auch bei seinen mehrfach ausgezeichneten Bierspezialitäten.
Aktuelles: Die Braustub’n befindet sich bis inkl. April im Winterschlaf. Die Brauerei ist allerdings durchgehend in Betrieb. Der Chef arbeitet an neuen Bierkreationen. Welche das sind, will er aber noch nicht verraten. Eine Liste der Verkaufspartner für die aktuellen Sorten  findet man online. 
Infos unter:bierschmiede.at

Frucht-Schokolade 

Ausflugsziel: Frucht & Sinne Schokoladenmanufaktur
Adresse: Mühlberg 8, 4890 Frankenmarkt
Was erwartet euch dort: Mit allen Sinnen tauchen Besucher ein in das Schoko-Fruchterlebnis von Frucht & Sinne. Sie verkosten und genießen gefriergetrocknete Früchte, Schokoladentafel oder Fruchtpralinen, direkt in der Schokofrüchte-Werkstatt. 
Darum ist es unser Geheimtipp: In Kombination mit einem Glas Sekt, erhält man ein völlig neues Fruchterlebnis und Einblicke darin, wieso soviel Frucht in dieser Schoko steckt. 
Aktuelles: Die meist verkaufteste Schokoladensorte aus dem Haus "Frucht & Sinne" ist die Regenbogenschokolade. Ein Highlight dabei ist, dass die Regenbogen Einhornschokolade in etwa 1.000 Geschäften im deutschsprachigen Raum angeboten wird. Basis für die bunte Schokolade sind beste Früchte, die gefriergetrocknet und anschließend in den Schokoladen verarbeitet werden.
Infos unter:fruchtundsinne.at

Edelbrände

Ausflugsziel: Parzmair Destillerie
Adresse: Staig 4, 4690 Schwanenstadt
Was erwartet euch dort: Die Parzmair-Philosophie sowie deren Qualitätsprodukte lernt man am besten direkt vor Ort kennen. Man erfährt, wie man Edelbrände richtig verkostet und wie man ihre Qualitätsstufen unterscheidet. 
Darum ist es unser Geheimtipp: Bei einem Rundgang durch die Brennerei, den Maischeraum und das Schnapslager erhält man einen authentischen Blick hinter die Kulissen des Familienbetriebs. Drei Kostproben der erlesenen Destillate inspirieren die Sinne.
Aktuelles: Neu gibt es beim Parzmair einen VW Bulli zu vermieten. Als Hochzeits-, Taxi-, Party- oder Bar-Bulli peppt er Firmenfeiern oder Geburtstagsevents auf. Echtes Naturleder im Innenraum, ein Kühlschrank für gekühlte Getränke, eine JBL Soundanlage, sowie LED-Lichter im und auf dem Bulli sind nur ein paar Highlights.
Infos unter: parzmair.at

Bienenprodukte

Ausflugsziel: Bienenhof Attersee – bestechend bio
Adresse: Neuhofen 5, 4864 Attersee
Was erwartet euch dort: Der Bienenhof Attersee bietet Führungen für Gruppen, Kindergärten und Schulen an. Bei einer Führung wird das Leben der Biene so anschaulich wie möglich erklärt. Die Schautafeln auf den Lehrpfaden sind in drei Schwierigkeitsstufen aufgebaut und kinderfreundlich gestaltet. Allerlei Bienenprodukte findet man im gemütlichen Hofladen. 
Darum ist es unser Geheimtipp: Im Café Ambrosius gibt es kleine Snacks oder Kaffee und selbstgemachten Kuchen. Bei heimeligem Bienenwachsduft kann man dem Alltag entfliehen. 
Aktuelles: Der Bienenhof Attersee hat nach der Winterpause ab 31. Jänner 2024 wieder geöffnet. In Vorbereitung ist eine neue Führung, wann diese genau angeboten wird, steht noch nicht fest. 
Infos unter: bienenhofattersee.at

Kräuterprodukte

Ausflugsziel: Kräuterhof Neuhuber
Adresse: Philippsberg 3, 4690 Schwanenstadt 
Was erwartet euch dort: Am Hof bewirtschaftet Familie Neuhuber mittlerweile ca. 5500 Quadratmeter Anbau- und Wechselflächen. Es werden etwa 40 verschiedene Kräuter und viel buntes Gemüse kultiviert. Zu dem produzieren sie auf 2000m² biologisches Obst.
Darum ist es unser Geheimtipp: Die Kunden am Kräuterhof haben – ab dem Frühling – die Möglichkeit Topfkräuter zu kaufen. Es gibt ein großes Sortiment. Im Sommer wartet die Ernte und der Blick über die Schulter ist möglich. Im Herbst wird das Haltbarmachen und das Trocknen von Kräutern erlebbar gemacht. Und im Winter gibt es die Möglichkeit, in Kursen, das Wissen um Anbau, Pflanzenschutz, etc. zu erweitern. 
Aktuelles: Der Vortrag Selbstversorgergarten Biogemüse für AnfängerInnen findet am Samstag, 3. Februar, 8.30 bis 12 Uhr, im Maximilianhaus in Attnang-Puchheim statt. Der Inhalt des Kurses reicht vom Boden und der Aussaat bis zur Ernte und der Lagerung verschiedener Gemüsearten. Neben den verschiedenen Kulturen wird auch die Düngung, Mischkultur und Fruchtfolge erklärt. Beitrag: 45 Euro, Anmeldung ist erforderlich.
Infos unter: kraeuterhof-neuhuber.at

Noch mehr Tipps: 

Einen Überblick über weitere Genuss-Ausflugsziele in Oberösterreich finden Sie hier.