Photovoltaik
Hütthaler setzt auf Nachhaltigkeit
- Mit der neuen Photovoltaik-Anlage kann Strom für 240 Haushalte erzeugt werden.
- Foto: Hütthaler KG
- hochgeladen von Matthias Staudinger
Mit einer Photovoltaik-Anlage am Dach des Firmengebäudes in Schwanenstadt und einer neuen umweltschonenden Folie setzt der Familienbetrieb Hütthaler auf nachhaltige Investitionen.
SCHWANENSTADT. Die PV-Anlage sorgt dafür, dass der Strom für die Fleisch- und Wurstproduktion selbst hergestellt werden kann. Aber nicht nur in Schwanenstadt, sondern auch am Dach des Schlachthofes in Redlham ist ein Ausbau der Photovoltaik-Anlage geplant. Dadurch kann der Fleischereibetrieb umgerechnet Strom für rund 240 Haushalte erzeugen und gleichzeitig klimaschädliches CO2 einsparen.
Recyclebare Folie entwickelt
Um auch bei den Verpackungen auf Nachhaltigkeit zu setzten, hat Hütthaler gemeinsam mit der Firma Mondi eine neue, vollständig recyclingfähige Folie aus Monomaterial entwickelt. Im Vergleich zu bestehender Verpackung verbessert sich die CO2 Bilanz hier um bis zu 50 Prozent und es werden Entsorgungskosten eingespart. Ein weiterer positiver Aspekt dieser Verpackung ist, dass sich dadurch die Haltbarkeit der Lebensmittel verlängert.
„Mit unserer Hofkultur können wir stolz sein, Tierwohl entlang der gesamten Wertschöpfungskette garantieren zu können und genauso ist es unser Ziel, in allen Bereichen des Betriebes möglichst ressourcenschonend zu arbeiten und zu produzieren.“, so Inhaber Florian Hütthaler.
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