Falstaff zeichnet Waldviertler Produzenten aus
Nørderd ist bester Vodka 2021
2021 wurden von einer Fachjury fast 800 Spirituosen verkostet, im Bereich „Wodka“ ging nørderd als Sieger hervor.
VITIS. Als im November 2021 die Ergebnisse der diesjährigen Spirits-Trophy publiziert wurden, war die Freude im Waldviertel groß. „Natürlich streben wir immer nach höchster Qualität, die ja auch in mehreren internationalen Bewerben immer wieder bestätigt wurde“, so David Wais, Geschäftsführer des nørderd-Herstellers PUR Organic Products GmbH, „aber dieses Ergebnis hat für uns eine besondere Bedeutung.“ 95 Punkte wurden von der Fachjury an den nørderd Single Malt Vodka verliehen, gleichzeitig das beste Ergebnis im Bereich „Wodka“ – vor Russian Standard Vodka aus Sankt Petersburg (Russland) und Haku Vodka aus Japan. „Platz 1 in dieser Kategorie bei Falstaff zu erreichen, das ist schon etwas außergewöhnliches“, so Wais weiter.
Regional, pur und biologisch
Die Jury würdigte den Geschmack des rein biologisch hergestellten Produktes wie folgt: „Ein fast süßlicher Geruch macht die Nase weich und angenehm. Am Gaumen malziger Extrakt, Vanille und Weißer Pfeffer. Recht fruchtig im Nachhall. Für klassische Cocktails.“
Regional, pur und biologisch – das sind die Maßstäbe, denen sich nørderd seit mittlerweile zwölf Jahren verschrieben hat. Die drei Sorten überzeugen vor allem durch die regionalen Rohstoffe als auch durch den Herstellungsprozess. In allen Produkten ist ausschließlich das enthalten, worauf der Name verweist. Gründungsvater Johann Ackerl ist in seinem Leben dabei von zwei Dingen beseelt: Seiner Heimat und dem Einklang mit der Natur. Genau das spiegelt sich auch inden Produkten von nørderd wider. Ziel ist es, den Spirit des Waldviertels in seiner pursten Form in die Welt zu tragen und das ausschließlich mit Rohstoffen, die zu 100 Prozent biologisch, nachhaltig und regional angebaut werden. „Und dass wir damit den richtigen Weg beschreiten, zeigen uns regelmäßige Auszeichnungen wie diese“, so Geschäftsführer David Wais glücklich.
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