ESSEN und TRINKEN

Beiträge zum Thema ESSEN und TRINKEN

Der Betreiber Jürgen Schmidt stellt hohe Ansprüche. An seine Produkte und an sich selbst. | Foto: Jürgen Schmidt
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Margareten
Ein Café für jede Jahreszeit

Café und Eissalon Eywa auf der Wiedner Hauptstraße bietet erstmals auch im Winter Eis an. MARGARETEN. Diesen Winter hat Jürgen Schmidt, Betreiber des Cafés Eywa, zum Testlauf erklärt und auch über die kalten Monate geöffnet. Gründe dafür gibt es einige. Einerseits gibt es in seinem Bistro Brunch, Frühstück und Mehlspeisen und andererseits hat er beim Eis eigene Wintergeschmacksrichtungen im Sortiment. Statt Erdbeere gibt es etwa Bratapfel, Pistazie musste Eierlikör weichen. 70er Jahre Flair Das...

  • Wien
  • Margareten
  • Patrick Krammer
Der Weinkeller der Kuchlmasterei hat einiges zu bieten. | Foto: Kuchlmasterei
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Die Kuchlmasterei: Frankreich in Wien

Französische Küche in Kombination mit österreichischer Geschichte - mit diesem neuen Konzept überzeugt das Wiener Kultrestaurant "Kuchlmasterei" unter Inhaber Vladimir Yadlovskiy. WIEDEN. Exklusiv, regional und saisonal - auf diese Kriterien legt man in der "Kuchlmasterei" besonders viel Wert. Seit vergangenem Dezember lockt das bekannte Restaurant im dritten Wiener Gemeindebezirk Liebhaber der französischen Küche mit seinem einzigartigen Angebot. "Wir wollen Gerichte anbieten, die es nicht...

  • Wien
  • Landstraße
  • Teresa Freudenthaler
Nein, danke! In Gesellschaft wird die Sucht nach Essen meist verheimlicht. | Foto: Creativa Images / Fotolia

Die Sucht nach Essen bleibt oft geheim

Dass man süchtig nach Alkohol werden kann, ist weit und breit bekannt - aber nach Essen? Hinter dem Begriff "Binge-Eating-Störung" versteckt sich eine Essstörung, bei der die Betroffenen die Kontrolle über ihr Essverhalten verlieren. Mindestens einmal pro Woche kommt es zu einem Essanfall, bei dem in kurzer Zeit große Nahrungsmengen verzehrt werden. Scham- und Schuldgefühle sind die Folge. Essstörung ist schwierig zu erkennen Viele Betroffene schleppen das Problem sehr lange mit sich herum....

  • Marie-Thérèse Fleischer

Restaurant UNO bei der Wiener Restaurantwoche

Genießen Sie in Wiens Toprestaurants, Restaurantwochenmenüs zum Jubelpreis. Im Restaurant UNO (ARCOTEL Kaiserwasser Wien) werden Sie mit einem 3-Gänge Dinnermenü um €29,50 verwöhnt! Hier reservieren: https://restaurantwoche.wien/restaurant-uno/ Dinner Lackierte Paradeiser gefüllt mit Büffelmozzarella auf Pumpernickelerde und Basilikum-Tapioka ***** Sous Vide gegarte Maishendlbrust auf Rucola-Risotto im Tramezzinireifen mit Whiskeyjus und Rübenallerlei ***** Duett von Mango und...

  • Wien
  • Donaustadt
  • Wiener Restaurantwoche

Gigerl Faschingsgschnas

Am 6. Februar ab 18 Uhr findet im Gigerl die traditionelle Faschingsparty mit Walking Act Künstlern statt. Lassen Sie sich verzaubern durch Stand up Comedy, Close up Zauberei u.v.m. Wir bitten um Tischreservierungen unter 01/5134431 Wann: 06.02.2016 18:00:00 Wo: Gigerl, Rauhensteingasse 3, 1010 Wien auf Karte anzeigen

  • Wien
  • Innere Stadt
  • Sabine Jäger
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Ein Dreirad für Papa

Mittels Crowdfunding und mit viel Leidenschaft versucht Ernährungsberater Saman Tabassi jetzt seinen Lebenstraum zu verwirklichen: ein eigenes "Samankocht"-Dreirad "Ich bin dreifacher Papa, hab lange in der Gastronomie gearbeitet und die Ausbildung zum Ernährungsberater nach der traditionell chinesischen Medizin gemacht. Mit meinem eigenen "Samankocht - Mobil" will ich mir jetzt einen Traum erfüllen", so der Wolkersdorfer. "Damit kann ich kochen egal wo und wann - ich bin schell dort, wann auch...

  • Mistelbach
  • Jochen Dobnik
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Hausgemachte Mehlspeisen: Nicht nur die Amerikaner dürfen sich darüber freuen. Auch in der Zieglergasse verwöhnt die Chefin ihre Gäste.
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Kulinarisches: "Genuss in der Neubauschenke"

Die beliebte Wirtin, Olga (Helga) Rigler, verwöhnt ihre Gäste ab sofort wieder höchstpersönlich in der Neubauschenke. Die letzten sieben Jahre hat die Vollblutwirtin in Florida gelebt und dort einen erfolgreichen Gastronomiebetrieb aufgebaut. Während dieser Zeit konnte die Gastronomin auch die Amerikaner von den Vorzügen der österreichischen Küche überzeugen. Vor allem der österreichische Strudel hatte es ihnen angetan. Doch ihr Herz gehört der Neubauschenke, weshalb sie ab sofort wieder im...

  • Wien
  • Neubau
  • Birgit Michler
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Ein kulinarischer Sommer in Schladming und Rohrmoos

Die Sommerferien stehen vor der Tür und damit auch die Urlaubssaison. Schaut das Zeugnis recht erfolgreich aus, dann wird auch gerne gemeinsam ein gutes Restaurant aufgesucht und im familiären Kreis gefeiert. Das haben sich auch 5 Wirte aus Rohrmoos gedacht und so zu Ferienbeginn die LANGE KULINARISCHE NACHT ins Leben gerufen. Genau zum steirischen Ferienbeginn - am 4. Juli - laden die 5 Rohrmooser Wirte - arx Restaurant/Bar, Braunhofer's Restaurant, Hotel-Restaurant Pariente, das Restaurant...

  • Stmk
  • Liezen
  • Tourismusverband Schladming

Kochworkshop: Zypern – Insel der Aphrodite

Kosten: € 150.- pro Paar (kochen inkl. Essen sowie Wiener Wasser, Tee & Kaffee zum Trinken inklusive; Wein&sonst. Getränke exklusive) Ende 19 Uhr. Über das KochSeminar: Die Göttin Aphrodite ist die griechische Göttin der Liebe und Fruchtbarkeit. In diesem Sinne kochen wir am heutigen Valentinstag als Paar gemeinsam mit Paaren ein wahrlich aphroditisches Mahl… 5 Gang-Liebesmenü – lasst euch überraschen! Wer in griechischen Restaurants im In- und Ausland in die Speisekarte schaut, könnte den...

  • Wien
  • Neubau
  • Eva Laspas

Kochworkshop: Santorin - die "wilde" Vulkaninsel

Kosten: € 98.- pro TeilnehmerIn (kochen inkl. Essen sowie Wiener Wasser, Tee & Kaffee zum Trinken inklusive; Wein&sonst. Getränke exklusive) Wir planen das Event an einem besonderen Ort - zum Abschluss unseres Jahres möchten wir gerne mit euch feiern und tanzen. Das Ende ist daher noch nicht ganz fix... ,-) Ab 18 Uhr können auch Bekannte oder Familie der SeminarteilnehmerInnen kommen, mitessen und mitfeiern! Ende 22 Uhr. Kosten: € 60.- pro zusätzlichem Gast Über den Kochworkshop: Der Blick auf...

  • Wien
  • Mariahilf
  • Eva Laspas

Kochworkshop: Naxos - Insel der Vielfalt

Kosten: € 98.- pro TeilnehmerIn (kochen inkl. Essen sowie Wiener Wasser, Tee & Kaffee zum Trinken inklusive; Wein&sonst. Getränke exklusive) Ab 18 Uhr können auch Bekannte oder Familie der SeminarteilnehmerInnen kommen, mitessen und mitfeiern! Ende 19 Uhr. Kosten: € 60.- pro zusätzlichem Gast Über den Kochworkshop: Naxos erscheint wie ein eigener Kontinent, so viele unterschiedliche Landschaftsformen finden wir auf dieser Insel. Bergmassive, fruchtbare Uferebenen, Olivenhaine und lange weiße...

  • Wien
  • Mariahilf
  • Eva Laspas

Kochworkshop: Skiathos – Paradies der Strände

Kosten: € 98.- pro TeilnehmerIn (kochen inkl. Essen sowie Wiener Wasser, Tee & Kaffee zum Trinken inklusive; Wein&sonst. Getränke exklusive) Ab 18 Uhr können auch Bekannte oder Familie der SeminarteilnehmerInnen kommen, mitessen und mitfeiern! Ende 19 Uhr. Kosten: € 60.- pro zusätzlichem Gast Über den Kochworkshop: Laut Reiseführer hat diese Insel an die 66 Traumstrände – weißlicher Strand, kristallklares Wasser! (Wir werden das in den nächsten Jahren für euch prüfen… ,-) Neben dem typischen...

  • Wien
  • Mariahilf
  • Eva Laspas

Kochworkshop: Griechisches Ostern

Kosten: € 98.- pro TeilnehmerIn (kochen inkl. Essen sowie Wiener Wasser, Tee & Kaffee zum Trinken inklusive; Wein&sonst. Getränke exklusive) Ab 18 Uhr können auch Bekannte oder Familie der SeminarteilnehmerInnen kommen, mitessen und mitfeiern! Ende 19 Uhr. Kosten: € 60.- pro zusätzlichem Gast Über den Kochworkshop: Das Vorösterliche Fasten wird am Vorabend zum Ostersonntag mit der „Magiritsa“ – der traditionellen Ostersuppe gebrochen, nach der Ostermesse am Sonntag beginnt dann das griechische...

  • Wien
  • Mariahilf
  • Eva Laspas

Kochworkshop: Vorösterliches Fasten

Kosten: € 98.- pro TeilnehmerIn (kochen inkl. Essen sowie Wiener Wasser, Tee & Kaffee zum Trinken inklusive; Wein&sonst. Getränke exklusive) Ab 18 Uhr können auch Bekannte oder Familie der SeminarteilnehmerInnen kommen, mitessen und mitfeiern! Ende 19 Uhr. Kosten: € 60.- pro zusätzlichem Gast Über den Kochworkshop: Traditionell wir nach dem Fasching auch in Griechenland bis Ostern gefastet. Je nach Familie wird das mehr oder weniger ernst genommen. Manche Familien verzichten nur auf Fleisch und...

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  • Mariahilf
  • Eva Laspas

Kochworkshop: Hydra – Insel der Esel

Kosten: € 98.- pro TeilnehmerIn (kochen inkl. Essen sowie Wiener Wasser, Tee & Kaffee zum Trinken inklusive; Wein&sonst. Getränke exklusive) Ab 18 Uhr können auch Bekannte oder Familie der SeminarteilnehmerInnen kommen, mitessen und mitfeiern! Ende 19 Uhr. Kosten: € 60.- pro zusätzlichem Gast Über den Kochworkshop: Hydra erscheint auf den ersten blick abweisend und karg, jedoch erwartet den Besucher unerwartete Reize – idyllische Gässchen, Stufen, weiße Kirchlein auf den kargen Hügeln und...

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  • Eva Laspas

Kochworkshop: Paxos – Insel des Friedens

Kosten: € 98.- pro TeilnehmerIn (kochen inkl. Essen sowie Wiener Wasser, Tee & Kaffee zum Trinken inklusive; Wein&sonst. Getränke exklusive) Ab 18 Uhr können auch Bekannte oder Familie der SeminarteilnehmerInnen kommen, mitessen und mitfeiern! Ende 19 Uhr. Kosten: € 60.- pro zusätzlichem Gast Über den Kochworkshop: Der Name stammt aus dem lateinischen und bedeutet Frieden. Und tatsächlich ist Paxos ist ein Synonym des Friedens. Hektik kommt hier nicht auf, Flughafen und große Hotel fehlen hier....

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  • Mariahilf
  • Eva Laspas

Kochworkshop: Chios - Orientalischer Genuss

Kosten: € 98.- pro TeilnehmerIn (kochen inkl. Essen sowie Wiener Wasser, Tee & Kaffee zum Trinken inklusive; Wein&sonst. Getränke exklusive) Ab 18 Uhr können auch Bekannte oder Familie der SeminarteilnehmerInnen kommen, mitessen und mitfeiern! Ende 19 Uhr. Kosten: € 60.- pro zusätzlichem Gast Über den Kochworkshop: Die Nähe zum türkischen Festland und den leiblichen Genüssen des Orients spiegeln sich stark in denn kulinarischen Genüssen der Insel. Wir stöbern also in den Schatzkästchen der...

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  • Eva Laspas
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GeschmackSache2013: Die neue Publikumsmesse für Kulinarik, Qualität und Genuss

Ein Lebensmittelskandal jagt den nächsten. Der Wunsch nach hochwertigen Nahrungsmitteln ist so groß wie nie zuvor. Die neue Publikumsmesse „GeschmackSache“, die erstmals von 19. bis 21. April 2013 in der METAStadt Wien stattfindet, ist die Antwort darauf. Nach dem Motto „Zurück zu den kulinarischen Wurzeln“ stehen hier gesunde Ernährung und nachhaltiger Genuss im Mittelpunkt. Spitzengastronomen, Landwirte, Winzer und Bierbrauer präsentieren drei Tage lang natürlich edle Schmankerl aus Küche &...

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  • Agentur redenswert
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MAGIC & MUSIC
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MAGIC & MUSIC

Hoffmann-Events präsentiert: MAGIC & MUSIC Am Samstag den 1.Dezember bereitet sich der Gasthof Lindenhof Breitenlee auf einen mystischen Abend vor. Der traditionelle Gasthof Lindenhof Breitenlee , bekannt durch seine vielen einzigartigen Veranstaltungen, ist auf nationale sowie internationalen Speisen spezialisiert. Mit dem Magic & Music Event wollen sie zum ersten Mal ihr Publikum in eine Welt voller Illusionen und Magie führen, die unteranderem auch mit Soul Musik begleitet wird. Mit dabei...

  • Mistelbach
  • Karl-Heinz Hoffmann

Ganslessen in Stadlau

Für Mo., 7. bis Do.,10.11. gibt es noch Plätze, der Fr.,11.11. ist schon ausreserviert! Wann: 11.11.2011 ganztags Wo: Stadion Stadlau, Erzherzog-Karl-Straße 108, 1220 Wien auf Karte anzeigen

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  • Richard Cieslar

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