Handwerk und Kulinarik: Genussvolle Schatzsuche im Waldviertler Hochland

WALDVIERTEL. Produkte aus dem Waldviertel sind hinlänglich für ihre besondere Qualität bekannt. Hergestellt werden sie unter anderem von diversen Direktvermarktern und Kunsthandwerkern aus der Region. 19 von ihnen öffneten im November Tür und Tor für Besucher aus Nah und Fern, um einen Einblick in ihr Schaffen  zu geben.

Essen und Staunen

Die Palette reichte dabei von kulinarischen Genüssen wie Brot, Weihnachtskeksen und Edelbränden über Öle, Dinkelprodukte und Apfelsaft bis hin zum berühmten Waldviertler Mohn. Diese konnten verkostet werden, außerdem ließen sich einige der Direktvermarkter und Kunsthandwerker bei der Herstellung ihrer Produkte über die Schulter schauen und führten die Besucher in ihrem Betrieb umher. Abseits der kulinarischen Erlebnisse warteten Kunstobjekte aus Keramik und Holz auf die interessierten Teilnehmer, weiters waren auch Aussteller feinster Stickereien, gewebter Teppiche, Taschen aus verschiedensten Materialien zu besichtigen und zu erwerben.

Warengutschein und Webkurs verlost

Rappottensteins Vizebürgermeisterin Sonja Hörth und der Groß Gerungser Vizebürgermeister Josef Maurer nutzten gemeinsam mit einer Schar an Gemeinderäten diese speziellen Ausstellungstage für die Besichtigung der heimischen Betriebe. Hörth fungierte überdies als "Glücksengerl" für die heuer zum zweiten Mal veranstaltete "Schatzsuche", bei dieser markiert jeder Betrieb eines seiner Produkte, die Besucher mussten mindestens vier davon finden, um in den Lostopf für einen Warengutschein über 95 Euro (zur Verfügung gestellt von den teilnehmenden Betrieben) zu gelangen - Teilnehmer aus Wien durften sich schlußendlich über diesen Preis freuen. Roswitha Haghofer sponserte einen Webkurs für zwei Personen, welchen Florian Bauer aus Wolkersdorf bekam - er und drei andere Besucher hatten im Laufe der beiden Veranstaltungstage nämlich insgesamt 14 der 19 teilnehmenden Betriebe besucht und hatten somit die Chance auf den Gewinn, welcher unter ihnen verlost wurde.

Pläne für 2024

Vordergründiges Ziel der Schatzsuche im Waldviertler Hochland war es, Direktvermarkter und ihre hervorragenden regionalen Produkte ins Rampenlicht zu rücken. Außerdem erwies es sich als tolles Ausflugsziel für Gäste, welche im Waldviertel urlaubten. Positives Feedback der Besucher wie auch der teilnehmenden Betriebebestärkte die Veranstalter in ihrem Vorhaben, 2024 wieder Tage der offenen Tür zu veranstalten - diese werden planmäßig am 9. und 10. November stattfinden.