Woche der Landwirtschaft
Zwettler erleben Apfelsaft pressen hautnah
Die Bezirksbauernkammer Zwettl veranstaltete gemeinsam mit der Landwirtschaftskammer im Rahmen der „Woche der Landwirtschaft“ - am Bauernmarkt beim s´Kupferdachl ein öffentliches Apfelsaftpressen.
ZWETTL. Unter dem Motto „Apfelsaft - aus Apfel g´macht“ wurde auf den Wert selbstgemachten Apfelsaft beziehungsweise aus heimischen Äpfeln hergestellten Apfelsaft hingewiesen. Dazu hatten alle Besucher die Möglichkeit, das Apfelsaftpressen hautnah mitzuerleben, sowie Informationen über die Erzeugung zu sammeln und Produkte zu verkosten. Im Rahmen dieses Bauernmarktes wurde von den Betreibern des Marktes ein zehn Meter langer Apfelstrudel gebacken und zum Verkauf angeboten.
Bezirksbauernkammerobmann Dietmar Hipp und die Vizepräsidentin der Landwirtschaftskammer NÖ Andrea Wagner wiesen auf den Wert regional erzeugter Produkte sowie engagierte Arbeit der Bäuerinnen und Bauern hin.
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