Erfolg für Edelhof

Saatzucht für Versorgungssicherheit

Heimische Pflanzenzüchter: Hohe Innovationskraft ermöglicht klimafitte Landwirtschaft.
34 neue österreichische Sorten in der Sortenliste: große Erfolge bei Getreide, Kartoffel, Soja und Ölkürbis – Züchtung leistet wichtigen Beitrag zur Versorgungssicherheit

EDELHOF. Die österreichischen Pflanzenzüchter tragen zu einer klimafitten Landwirtschaft bei, indem sie die heimischen Landwirte mit standortangepassten und gesunden Sorten in Form von hochwertigem Original-Saatgut versorgen. So stammen laut Österreichischer Sortenliste 34 der insgesamt 96 neuen Einträge im Jahr 2021 aus österreichischer Züchtung. Bei den landwirtschaftlichen Arten sind 27 österreichische Züchtungen, beim Gemüse 7, wobei hier ein großer Teil Erhaltungssorten sind. Aktuell sind 1.238 Sorten eingetragen, wobei der Anteil österreichischer Züchtungen weiterhin kontinuierlich ansteigt.
„Eine klimafitte Landwirtschaft basiert zu einem wesentlichen Teil auf der verbesserten Genetik neuer Sorten. Sie ermöglichen gesündere Pflanzen, bessere Sorteneigenschaften und für die Verbraucherinnen und Verbraucher höhere Nährstoffgehalte. Vor dem Hintergrund des Klimawandels ist vor allem eine hohe Toleranz gegenüber Hitze und Trockenheit wesentlich. Die Züchter leisten mit dem Züchtungsfortschritt einen wichtigen Beitrag zu einer hohen Selbstversorgung“, so Michael Gohn, Obmann von Saatgut Austria.
Saatgut Austria führt daher mit dem Bundesministerium für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus und den Bundesländern aktuell das Projekt Klimafit durch. „Die Pflanzenzüchter ermöglichen ertragsstarke und gesunde Bestände, eine höhere Effizienz in der Landwirtschaft, ein bis zwei Prozent jährliche Ertragssteigerung und sie unterstützen damit die Ziele des Green Deals. Das können Pflanzenzüchter und Saatgutwirtschaft allerdings nur dann leisten, wenn die Landwirtinnen und Landwirte Original-Saatgut verwenden.“

Neuzulassungen im Überblick

Die österreichischen Pflanzenzüchter leisten damit einen wichtigen Beitrag zu einer regionalen Wertschöpfungskette in Österreich. Insbesondere bei Getreide, Kartoffeln und Soja sowie beim Ölkürbis konnten sie 2021 erneut zahlreiche neue Sorten zulassen:

• Zwei Drittel der 84 Winterweizensorten sind österreichisch. Mit 3 von insgesamt 7 neuen Sorten konnte der Anteil heimischer Sorten erneut gesteigert werden, da der Anteil an jenen Sorten, bei denen die Zulassung endete, geringer ist.
• 3 der 11 neuen zwei- und mehrzeiligen Wintergerstensorten sind aus österreichischer Züchtung. Von insgesamt 55 Sorten sind damit 18 von heimischen Züchtern.
• Bei der Sommergerste sind 2 der 6 neuen sowie insgesamt 13 von 34 Sorten von österreichischen Züchtern.
• Die beiden neuen Winterdurumsorten sind aus österreichischer Züchtung. Damit sind aktuell 8 der 9 zugelassenen Sorten von heimischen Züchtern.
• Die Kartoffelzüchter in Österreich haben zwei neue Sorten eingetragen, damit steigt der Anteil heimischer Züchtungen auf 35 von 51 Sorten bzw. 68,6 Prozent.
• Einen großen Erfolg können die österreichischen Züchter bei der Sojabohne feiern: 8 von 11 neuen bzw. nunmehr 33 von insgesamt 89 Sojasorten – und damit 37,1 Prozent – sind aus heimischer Züchtung.
• Auch beim Ölkürbis ist der Österreich-Anteil mit drei neuen Sorten auf 21 von 23 bzw. von 90 auf 91,3 Prozent gestiegen.

Saatzucht Edelhof: seit 120 Jahren Partner der Landwirte

Die Waldviertler Saatzucht Edelhof ist der einzige nationale Züchter für Sommer- und Winterhafer, Sommergerste und Winterroggen. Das Unternehmen hat 2021 fünf Sorten in die Österreichische Sortenliste eingetragen, die den Landwirten für die heurige Anbausaison zur Verfügung stehen: EASY und EFFEKTA sind zwei Sommer-Futtergersten mit überdurchschnittlichem Futterwert, verlässlichen Erträgen und hoher Standfestigkeit. Hinzu kommen der Sommer-Hafer EDDY und der Sommer-Gelbhafer ERLBEK. Diese beiden Zulassungen sind die einzigen neuen Sommerhafer-Sorten, womit die Züchtungen der Saatzucht Edelhof nunmehr rund 44 Prozent aller 18 Einträge umfassen. Als fünfte Sorte wurde der fusariumtolerante Winter-Mahlweizen EXEKUTIV eingetragen, der mit einer guten Backqualität und Mehlausbeute punktet. Damit trägt der Traditionsbetrieb wesentlich zur Ertrags- und Qualitätssteigerung in der österreichischen Landwirtschaft bei.
Der Saatzuchtbetrieb am Edelhof wurde 1903 gegründet, ist einer der ältesten Getreidezuchtbetriebe Österreichs und Teil der Landwirtschaftlichen Fachschule Edelhof, deren Gesamtfläche inkl. Biobetrieb heute 128 Hektar umfasst. In den knapp 120 Jahren seit seiner Gründung hat das Unternehmen zahlreiche Sorten gezüchtet. Die züchterische Arbeit wurde dabei kontinuierlich gesteigert, sodass die Saatzucht Edelhof heute international anerkannt ist. Sie hat Zulassungen etwa in der Türkei sowie in Kanada, Serbien und Finnland. Das Saatgut in Österreich vermarktet die Saatzucht Edelhof über die RWA Raiffeisen Ware Austria und weitere Vertragspartner im In- und Ausland. Das ist die Grundlage für das nachhaltige Wachstum des Unternehmens. Das Züchtungsunternehmen ermöglicht damit einen effizienten Anbau und eine nachhaltige Landwirtschaft, die ihren vielfältigen Aufgaben nachkommen kann.