Seminarbäuerinnen

FELDKIRCHEN. Zum vorweihnachtlichen Lebkuchenbacken lud kürzlich die "Gesunde Erlebnisbackstube" ins Rathaus Feldkirchen ein. Rund 30 Kinder gestalteten dabei unter der fachkundigen Anleitung der engagierten Seminarbäuerinnen wahre Köstlichkeiten. Diese wurden dann auch gleich verkostet, denn schließlich wollten die Nachwuchsbäcker gleich wissen, wie Selbstgebackenes so schmeckt. Auch Bürgermeister Robert Strießnig schmeckte es sichtlich.

Unsere Seminarbäuerinnen zeigen wie sich heimisches Wildfleisch in der Küche äußerst genussvoll zähmen lässt. Die köstlichen Rezepte für Wildliebhaber reichen von klassisch bis extravagant. Lernen Sie, wie mit wilden Zutaten modern und auch flott gekocht werden kann. Neben vielen köstlichen Wildgerichten werden auch die Herstellung von Wildfond, selbstgemachten Wildgewürzmischungen, raffinierten Beilagen zu Wild gezeigt. Nach diesem Kochseminar sollte das Wildkochen für jederman/frau keine...

Botschafterinnen der Regionalität Ihr 20-jähriges Bestandsjubiläum feiern heuer die oberösterreichischen Seminarbäuerinnen: Seit 1993 vermitteln sie, wie wertvoll unsere heimischen Lebensmittel sind und verarbeiten diese in mittlerweile über 30 verschiedenen Kochkurs-Angeboten zu köstlichen Gerichten. Im Jubiläumsjahr liegt der Schwerpunkt der Arbeit der 70 oberösterreichischen Seminarbäuerinnen auf der heimischen Mehlspeisküche: Allein heuer besuchen 70 Seminarbäuerinnen im...

Seit 1993 vermitteln die Seminarbäuerinnen, wie wertvoll unsere heimischen Lebensmittel sind und verarbeiten diese in mittlerweile über 30 verschiedenen Kochkurs-Angeboten zu köstlichen Gerichten. OÖ. Im Jubiläumsjahr liegt der Schwerpunkt der Arbeit der 70 oberösterreichischen Seminarbäuerinnen auf der heimischen Mehlspeisküche: Allein heuer besuchen 70 Seminarbäuerinnen im Landwirt- schaftlichen Fortbildungsinstitut der Landwirtschaftskammer OÖ Weiterbildungs- kurse, um sich auf ihre...

SCHEIBBS. Bei der JVP Scheibbs steht alles unter dem Motto „Mission:Gemeinde Wir packen mit an!“ Gemeinsam mit dem Bauernbund Scheibbs grillt die JVP am Freitag, 12. September ab 11 Uhr beim Wochenmarkt am Scheibbser Rathausplatz. Schauen Sie den Niederösterreichischen Seminarbäuerinnen beim Show-Grillen über die Schultern. Holen Sie sich Tipps und verkosten Sie vor Ort leckere regionale Produkte.

In Kochkursen beraten Seminarbäuerinnen über gesunde Ernährung BEZIRK (dur). Kleine Zwischenmahlzeiten bringen dem Körper wieder Energie. Gesund und ausgewogen soll der Jausensnack sein. Dazu sind Kohlenhydrate, Eiweiß, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe sowie viel Flüssigkeit, am besten Wasser, nötig. Vollkornbrot, Müsli, Milchprodukte, Nüsse, Obst und Gemüse sollten Bestandteil des Essens sein. Das notwendige Wissen über gesunde Ernährung vermitteln die...

Nicht nur hinter den Kulissen wird die Freiwillige Feuerwehr Stainz beim 25. Stainzer Schilcherlauf mit mehreren Absperr- und Sicherungsposten stark vertreten sein, auch am Laufgeschehen selbst wird man aktiv teilnehmen. Am 6. September um 17 Uhr werden Norbert Harb, Hans-Christian Harb und Bernhard Harb, voll ausgerüstet und mit schweren Atemschutz, starten und die 5,25 km lange Strecke laufen. Die drei Kameraden der Feuerwehr Stainz bereiten sich bereits intensiv auf dieses Laufwochenende...

MOLD. „Unsere Bäuerinnen und Bauern stehen für vielfältige, hochqualitative Produkte. Damit bieten sie den Konsumenten Vielfalt, die man schmecken kann. Doch nicht nur im Lebensmittelbereich gehören die niederösterreichischen Landwirte zum Spitzenfeld Europas“, erklärt LK NÖ-Präsident Hermann Schultes. Davon konnte man sich beim diesjährigen Familienfest in der Bildungswerkstatt Mold auch gleich selbst ein Bild machen. Bei zahlreichen Aktivitäten und Genuss-Stationen rund um das Motto „Vielfalt...

Erfahrene, gut ausgebildete Bäuerinnen vermitteln wertvolles Wissen rund um regionale Lebensmittel. Die Seminarbäuerinnen tragen das vielfältige Wissen über bäuerliche Lebensweisen, das ihnen selbst von Generation zu Generation weitergegeben wurde, zu den Konsumentinnen und Konsumenten hinaus. Derzeit gibt es im Bezirk Freistadt fünf ausgebildete Seminarbäuerinnen, die pro Kurssaison um die 60 Kurse mit ungefähr 600 Teilnehmern anbieten. Die Ausbildung zur Seminarbäuerin erfolgt im...

BEZIRK (km). xxxx

Die Seminarbäuerinnen sind erfolgreiche Botschafter für einheimische Lebensmittel. (mrl). Sie haben sich im letzten Moment angemeldet und gewonnen. „Die Sache sollte also sein“, lachen die beiden Preisträgerinnen Marianne Kienberger und Heidi Freithofnig. Die zwei Seminarbäuerinnen sind seit 1988 im Einsatz und nehmen die Auszeichnung stellvertretend für ihre Kolleginnen in der Kategorie Land- und Forstwirtschaft entgegen. Langfristig 
„Wir haben uns die Frage gestellt, was wir tun können, um...

Diese Frage konnten zwanzig Ferienkinder beim einem Tag auf dem Hof der Seminarbäuerin Resy Strasser nicht nur theoretisch sondern äußrest praktisch klären. OBERTRUM (mm). Da staunten die Buben und Mädchen nicht schlecht, als sich durch das Schütteln ihrer Milchgläser tatsächlich nach und nach Butterkügelchen bildeten "Das ist ganz schön anstregend", stellte der kleine Felix fest und zeigte stolz seine erste eigene Butter her. Beim ersten von der Salzburger Landwirtschaftskammer unterstützten...

Am 7.3.2013 fand in der LWK Oberwart ein Ostergebäck-Backkurse mit Seminarbäuerin Christine Besenhofer statt. Viele Köstlichkeiten wurden hergestellt. Auch unser AMA Gütesiegel sowie regionale und saisonale Produkte wurden beworben. Auf dem Bild zu sehen:Sandra Szabo, Christine Gröller, Monika Gurka, Daniela Zumpf, Klara Steinberger, Helene Schneller, Verena Reicher, Isabella Neubauer, Maria Forisch, Barbara Beisteiner, Sieglinde Szabo, Monika Spiegel, Gertrude Brückler und Seminarbäuerin...