Lamm

Der Schafzuchtverein Rheintal-Leiblachtal veranstaltet am 1. Oktober ab 9.30 Uhr in Lochau eine große Schaf-Ausstellung mit Widderschau und Rahmenprogramm Unter der Leitung des neuen Vereinsobmannes Christoph Matt stellen Vorarlberger Schafzüchter in Lochau auf der Schulwiese (hinter dem Gemeindeamt) einige ihrer Tiere aus. Auch mehrere Leiblachtaler Schafzüchter sind mit von der Partie. Circa 250 Tiere erwartet Erwartet werden circa 250 Schafe, Widder und Jungtiere verschiedenster Rassen. So...

Das "Rücksitz-Lamm", wie das Lämmchen Chili seit seinem Fund auf dem Rücksitz eines Urlauber-Familienwagens genannt wurde,  darf nach wochenlangem Bangen um sein Schicksal nun beim Tierschutzhof Pfotenhilfe in Lochen bleiben.  SALZBURG. Wie wir berichteten wurde das junges Lamm Chili im August diesen Jahres vom Salzburger Tiertransportinspektor aufgrund von fehlenden Transportpapieren an die Pfotenhilfe Lochen übergeben und war seither in der Obhut des Pfotenhilfe-Mitarbeiters Jürgen Stadler...

Bürgermeisterin Maria Knauder lud zum gemeinsamen Wandern in Schönweg. ST. ANDRÄ. Rund 150 Wandersleute trafen sich beim diesjährigen Bürgermeisterinnenwandertag in Schönweg. Bei perfektem Wetter machte sich die Gruppe auf zu einer geselligen Rundwanderung mit Start und Ziel beim Gasthaus Köstenberger. Schon zu Beginn wurden die Teilnehmer mit einem kostenlosen Frühstück von der Bäckerei Knusperstube und dem Pensionistenverein verwöhnt. Auf dem Weg warteten mehrere Labestationen, um die...

Ein junges Lamm, das vergangene Woche vom Salzburger Tiertransportinspektor aufgrund von fehlenden Transportpapieren an die Pfotenhilfe Lochen übergeben worden ist, befindet sich nun in 30-tägiger Quarantäne unter der Obhut des Pfotenhilfe-Mitarbeiters Jürgen Stadler. SALZBURG. Am späten Donnerstagabend (17. August 2023) rief die Salzburger Tiertransportinspektion den Tierschutzhof "Pfotenhilfe" zur Grenzregion nach Oberösterreich. Der Fahrer eines deutschen Wagens konnte weder Transportpapiere...

Die LFS Warth startet mit der Weidehaltung von Schafen. Damit alles klappt, machen sich die Schüler mit der artgerechten Tierhaltung vertraut. WARTH. Die Schafhaltung gewann in Österreich in den letzten Jahren durch die extensive Bewirtschaftung von Grünland zunehmend an Bedeutung. "Daher startet die Fachschule Warth mit der Weidehaltung von Schafen, um die Schülerinnen und Schüler mit der Vielfalt der artgerechten Tierhaltung vertraut zu machen", berichtet Tierzuchtlehrer Hans Rigler von der...

Am Dienstagnachmittag (18. Juli 2023) wurde ein stark überhitztes Lamm auf einer Wiese neben der Bundesstraße nach Niedernfritz von verständigten Polizeibeamten umsorgt. NIEDERNFRITZ. Touristen verständigten gestern die Polizei, nachdem sie ein lebloses Lamm auf einer Wiese neben der B99, der Katschberg Straße, wahrgenommen hatten. Das Tier hatte die Augen geöffnet, bewegte sich jedoch nicht und reagierte auch nicht auf Reize. Kühlung für überhitztes LammDas Lamm, das augenscheinlich schon das...

ST. ANDRÄ. Ein schönes gesellschaftliches Ereignis war die traditionelle Sonnwendfeier beim Gasthaus Sieber in Lamm, organisiert von der JVP Schönweg. Nach dem Wettersegen von Diakon Thomas Fellner und umrahmt vom Quartett der Stadtkapelle St. Andrä beim Sieber Kreuz sorgten die Schönweger Buam für Stimmung. Zur Musik von DJ Brando konnte danach noch in der Stadldisco getanzt werden. Neben zahlreichen Vertretern der Gemeindepolitik, darunter Bürgermeisterin Maria Knauder, war auch Landesrat...

Christian Dobernig aus Lamm war zum Anfang der 2000-er Jahre einer der ersten „Ja natürlich!“-Hühnerbauern im Tal.  ST. ANDRÄ. Als vor über 20 Jahren erstmals mit einer biologischen Alternative zur konventionellen Masthaltung von Hühnern experimentiert wurde, war die Skepsis groß: „Alle haben gesagt, das ist unmöglich“, berichtet Christian Dobernig, der gemeinsam mit seinen Eltern einen ehemaligen Legehennenbetrieb in Lamm in einen Biobetrieb umbaute. „Gesamt gab es damals nur acht...

Zehn tote Lämmer wurden am 18. Juni aufgefunden: Fast sicher handelt es sich um einen Wolfsangriff, bereits der sechste in diesem Jahr.  SALZBURG. Seit Mitte Mai tauchen vermehrt Rissmeldungen auf. Zwei konnten bereits per DNA-Analyse bestätigt und dem Beutegreifer eindeutig zugeordnet werden. Insgesamt sind es im Bundesland in diesem Jahr schon sechs Vorfälle dieser Art, von vier befinden sich die Proben laut Angaben des Landes Salzburg noch in Auswertung. Ein besonders schwerer Verdachtsfall...

Der Nachwuchs des Montissorihauses in Wörgl hat den Jugendlichen viel Freude, aber auch Sorgen bereitet. Die Geburten der Lämmer verliefen nicht beide ohne Komplikationen. WÖRGL. Am Erdkinderhof des Montessorihauses Wörgl steht auf dem Unterrichtsplan der siebten bis neunten Schulstufe, neben den akademischen Schuleinheiten, auch die praktische Arbeit am Hof in der freien Natur. Hier lernen die Jugendlichen nicht nur den Lehrstoff laut Lehrplan, welcher Anbau, Ernte, Produktion, Verkauf und...

Bei der Lammfleischverkostung des AMA-Grillclubs in Wien wurden 20 verschiedene Verkostungsproben aus Österreich und der ganzen Welt bewertet: das Moosburger Shoafbauer-Lammfleisch wurde sensationeller Dritter. KLAGENFURT. Ende März fanden sich insgesamt 40 Juroren in der Weber Grillakademie Wien Süd in Brunn am Gebirge ein, um insgesamt 20 verschiedene Lammfleisch-Verkostungsproben zu bewerten – 13 davon aus Österreich, sieben aus der ganzen Welt. „Wir durften als einzige Kärntner Marke dabei...

Gemeinsam mit seiner Gattin Gitti bewirtschaftet Hannes Sarsteiner aus Kallham eine kleine Herde an Schafen. Das Spezielle daran: Von dieser Rasse gibt es nur 800 Stück in ganz Österreich. KALLHAM. Die sogenannten Walliser Schwarznasen-Schafe kommen aus dem Wallistal in der Südschweiz, wo sie auch verzehrt werden. In Oberösterreich entwickelt sich die Population der putzigen Tierchen nur langsam – dem wollen Gitti und Hannes Sarsteiner aus Kallham entgegenwirken. Besonderes an der RasseDie...

Ein Rundblick zeigt: In den Küchen heimischer Gasthäuser ist der Anteil an regionalen Lebensmitteln relativ hoch. Darauf legen auch die Gäste immer mehr wert. Wir haben nachgefragt, was die Wirte von einer verpflichtenden Herkunftskennzeichnung halten würden. LAVANTTAL. Auf freiwillige Kennzeichnung setzt man beim Gasthof Sieber in Lamm bei St. Andrä. „Wir haben die Herkunft der wichtigsten Grundzutaten bereits jetzt auf der ersten Seite unserer Speisekarte angegeben“, berichtet Wolfgang...

Für das neue Jahr 2023 haben die drei Saualmpfarren Pölling, Lamm und Wölfnitz mit ihren Filialkirchen Tschrietes und St. Leonhard an der Saualpe wieder einen bunten Pfarrkalender herausgebracht. In diesem Jahr wird jeder Monat von einem eindrucksvollen Bild aus den einzelnen Pfarrkirchen unter dem Motto "Türen und Schlösser" geschmückt. Für diese Ausgabe griff Dechant Pater Dr. Gerfried Sitar selbst zur Kamera und fing die verschiedenen Motive kunstvoll ein. Ergänzt werden die Bilder mit...

Der Traditionsbetrieb „Krienmühle“ in Putzleinsdorf wurde für den Regionalitätspreis der BezirksRundSchau nominiert. PUTZLEINSDORF. Tierwohl, Nachhaltigkeit und die Erzeugung hochwertiger Produkte sind grundlegende Wirtschaftsphilosophie am Betrieb Krienmühle in Putzleinsdorf. Seit 2013 betreiben Michaela und Herbert Simmel den Bauernhof in Putzleinsdorf, den sie von den Berta und Franz Prechtl übernommen haben. Von der Vision in die UmsetzungDie Altbauern waren zu diesem Zeitpunkt bereits in...

Beim perfekt organisierten Sonnwendfest in Lamm waren zahlreiche politische Vertreter anwesend. LAMM. Eine große Schar von Gästen versammelte sich beim Gasthaus Sieber in Lamm, als die JVP und ÖVP Schönweg unter den Obleuten Martin Schlatte und Stadtrat Christian Taudes zum Sonnwendfest luden. Nach dem traditionellen Wettersegen beim Sieberkreuz von Diakon Josef Darmann und der musikalischen Begleitung des Quartetts der Blasmusik Maria Rojach, verköstigte Wolfgang Trippolt mit dem schmackhaften...

Hierzulande weniger geläufig und daher weitgehend unbekannt ist die persische Küche. Doch genau diese bringt das Restaurant "Ava" nach Meidling. WIEN/MEIDLING. Als Mehdi Shakouri im Jahr 2015 das „Ava“ eröffnete, gab es in Wien nur wenige persische Restaurants. Meist kredenzte man hier Lammfleisch, welches für manche Gäste erst ein wenig Überwindung kostete – mit dem eigenwilligen Geschmack müssen sich viele anfreunden.  Dabei hat diese Küche viel zu bieten. Bei näherem hinsehen offenbaren sich...

Der Linzer Zoo darf sich derzeit über gleich sechsfachen Nachwuchs Freuen. Mitte April machten die Ouessantschafe mit drei Lämmern den Anfang. Vor wenigen Tagen brachte dann auch noch die Mühlviertler Waldschaf-Mama Ute Drillinge zu Welt. LINZ. Sechs herzige Lämmer sind in den letzten Tagen im Linzer Zoo zur Welt gekommen. Schon Mitte April machte die kleinste Schafrasse Europas, die Ouessantschafe mit dreifachem Nachwuchs den Anfang. Nach der Geburt sind die Baby-Schafe zwar noch ganz schwarz,...

Ein Parkschaden war entstanden; der Verursacher war zunächst unbekannt. Die Polizei forschte einen 18-Jährigen Mann aus dem Bezirk Tamsweg aus, der gestanden haben soll. ZEDERHAUS. Mit Hilfe von Hinweisen aus der Bevölkerung und "akribischen Ermittlungen" forschten Exekutivbeamte einen 18-jährigen Lungauer als mutmaßlichen Täter eines Parkschadens aus. Entstanden sei dieser in der Nacht auf Mittwoch, 16. Februar 2022, im Zederhauser Ortsteil Lamm, wobei der Verursacher laut der Meldung der...

Zwei Urlauberpaare fanden bei ihrer Wanderung in Zell am See ein neugeborenes Lamm, das von der Mutter verstoßen wurde und nahmen es kurzerhand mit ins Hotel am Wolfgangsee. Dann informierten sie Gut Aiderbichl. HENNDORF. Der Anruf der zwei Urlauberehepaare, die am Wolfgangsee Ferien machen, ereilte Gut Aiderbichl. Die Mitarbeiter übernahmen das Tier sofort, denn jede Minute zählte, um das Überleben des Lämmchens sicher zu stellen. Mutter gesucht Bei einer Wanderung in Zell am See hörten die...

Lavanttal: Das heurige Finale von "Gackernkulinarik beim Wirt" steht am kommenden Wochenende bevor. LAVANTTAL. Schon in den letzten Tagen war von Gräbern bis nach Lamm einiges los und noch bis Sonntag, 15. August, kommt bei den sechs Wirten Gackern-Feeling auf. Als Corona-Alternative veranstaltet der Verein St. Andräer Geflügelfest rund um Obmann Karl Feichtinger bereits zum zweiten Mal "Gackernkulinarik beim Wirt". Wirte freuen sich auf GästeBei freiem Eintritt können diverse...

Von Gräbern bis nach Lamm: Wie schon im letzten Jahr findet das Gackern heuer wieder bei den Wirten statt. WOLFSBERG, ST. ANDRÄ. Nachdem das 21. Gackern auf der Loretowiese in St. Andrä um ein weiteres Jahr verschoben werden musste, können vielfältige Geflügelgerichte auch heuer bei sechs Wirten genossen werden: Der Verein St. Andräer Geflügelfest rund um Obmann Karl Feichtinger veranstaltet aufgrund der Corona-Krise nun zum zweiten Mal "Gackernkulinarik beim Wirt", von 6. bis 15. August kommen...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Grillen ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch Lebensgefühl und Lebensart. Deshalb ist es wichtig, dass man seine Vorbereitungen in Ruhe tätigt, um nicht durch Hektik den Grillspaß zu trüben.  "Das Beliebteste ist aufgrund seines herzhaften Geschmacks und seiner vielfältigen Zubereitungsart das Schweinefleisch", so Zöberns Fleischermeister Karl Höller. Pute, Huhn, Lamm oder Grillwürstel sind zarte Optionen. Grillen gilt oftmals als "Männerdomäne". Und die...

Die Skisaison ist vorbei. Zeit für das Sommerprogramm. Highlights: neue Bogenparcours und Ötscher Lämmer. REGION. „Wir haben das Beste aus der Situation gemacht. Uns war wichtig, den Menschen die Möglichkeit zum Ski fahren zu geben. Auch wenn wir ein Gästeminus von ca. 40 Prozent verzeichnen“, so Andreas Buder, Geschäftsführer der Ötscherlifte. "Wir sehen unseren Beitrag der vergangenen Saison als psychologische Stütze der Gesellschaft. Bewegung in frischer Bergluft tut dem Geist in jedem Fall...