Amstetten/Waidhofen

Diese Amstettner Betriebe holen sich 14 Gold bei der AB HOF Messe

14 x Gold: Medaillenregen für „So schmeckt Niederösterreich“-Partnerbetriebe aus dem Bezirk Amstetten

BEZIRK.Die AB HOF-Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung öffnete in Wieselburg wieder ihre Tore. Heuer ist das 30-jährige Jubiläum der Produktprämierungen. Diese stehen seit drei Jahrzehnten für Qualität, Regionalität, österreichische Genusskultur und machen die kontinuierlich hochwertige Verarbeitung der heimischen Produzentinnen und Produzenten sichtbar.

Höchste Auszeichnungen

Heute umfasst die AB HOF insgesamt acht Produktprämierungen: Das goldene Stamperl, Die goldene Birne, Speck-Kaiser, Brot-Kaiser, Öl-Kaiser, Das goldene Blunz’nkranzl, Pasta-Kaiser und Fisch-Kaiser. Im Bezirk Amstetten holten sich die Partnerbetriebe von „So schmeckt Niederösterreich“ höchste Auszeichnungen.

Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig betonte: „Die AB HOF Messe zeigt eindrucksvoll, wie erfolgreich unsere bäuerlichen Familienbetriebe Tradition und Innovation leben. Besonders beeindruckend ist die Vielfalt an hochwertigen Produkten, das handwerkliche Können und die große Leidenschaft unserer Bäuerinnen und Bauern. Jahr für Jahr beweisen sie: Qualität ist unsere Erfolgsstrategie. Genau diesen Weg wollen wir auch in Zukunft konsequent weiter gehen und Diversifizierung weiterhin stärken.“

LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf sagte: „Unsere bäuerlichen Betriebe sind extrem wichtig für die Versorgungssicherheit, gerade in unsicheren Zeiten. Der Handel stellt zwar Regale auf, aber die Bäuerinnen und Bauern füllen sie. Und bei jedem dritten Betrieb in Niederösterreich kann man mittlerweile auch direkt ab Hof einkaufen und ist damit gar nicht mehr abhängig von unsicheren Lieferketten. Mit der AB HOF Messe wird diese Möglichkeit noch weiter gestärkt. Für die Konsumentinnen und Konsumenten gilt daher: Wer regional kauft, handelt aus Liebe zum Land und ist dazu noch in sicheren Händen!“

Auszeichnungen aus dem Bezirk

Das Ergebnis: Amstetten darf sich über vier ausgezeichnete „So schmeckt Niederösterreich“-Partnerbetriebe mit 14 Goldmedaillen und einem Siegerprodukt freuen!

· Fam. Oberaigner-Binder – Zur Steinernen Birne

(Gold für Moste: Speckbirne I + II, Apfel Streuobst, Apfel Birne Cuvée; Vollkornbrot, Bauernbrot) St. Johann 155, 3352 St. Peter, www.steinernebirne.at

· Stöger’s Hendl

(Gold für Hendl-Cabanossi würzig)

Hinterberg 12, 3354 Wolfsbach, www.stoegers-hendl.at

· Mostviertler Biokürbishof Metz

(Öl-Kaiser für Bio-Leinöl, Gold für Bio-Kürbiskernöl P1 + P2, Bio-Kübiskernöl) Heimberg 22, 3350 Haag, www.biokuerbishof-metz.at

· Streißelberger Hildegard u. Ernst

(Gold für Kürbiskernöl I, II und III) Pfosendorf 3, 3364 Neuhofen/Ybbs, er.streisselberger@aon.at

Elisabeth Harreiter, Leiterin der Initiative „So schmeckt Niederösterreich“ gratuliert den Gewinnerinnen und Gewinnern: „Ich freue mich über die vielen Einreichungen aus Niederösterreich. „So schmeckt Niederösterreich“-Partnerbetriebe konnten in jeder Kategorie überzeugen und Siegerprodukte bzw. „Kaiser“ mit nach Hause nehmen. Ich gratuliere allen prämierten Betrieben herzlich!“

20 Siegerprodukte

Der Auszeichnungserfolg unter den „So schmeckt Niederösterreich“-Partnerbetrieben kann sich sehen lassen: 151 Goldmedaillen gingen an 60 “So schmeckt Niederösterreich”-Partnerbetriebe. Unter den 151 Goldmedaillen wurden 20 Siegerprodukte prämiert und erhielten somit die höchste Auszeichnung „Kaiser“. Insgesamt wurden 3.834 Produkte von 964 Teilnehmern zur Bewertung eingereicht.

Die Auszeichnungen stellen nicht nur eine Vermarktungshilfe für die Produzentinnen und Produzenten dar, sondern auch einen Anreiz für die fortlaufende Qualitätssteigerung. Alle Goldmedaillen der „So schmeckt Niederösterreich“-Partnerbetriebe, sowie die dazugehörigen Produktkategorien, sind unter soschmecktnoe.at/produktpraemierungen ersichtlich.