Gesundheit
Auszeichnung Vitalküche im Landesklinikum Baden-Mödling
Die Küchen des Landesklinikums Baden und Mödling wurden bei der „Tut gut!“-Regionalgala wurden im Sparkassensaal Wiener Neustadt als „Vitalküchen“ ausgezeichnet.
BADEN/MÖDLING. Eine ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Baustein unserer Gesundheit. Bei der „Tut gut!“-Regionalgala wurden auch die Küchen des Landesklinikums Baden und Mödling als „Vitalküchen“ ausgezeichnet.
Gerade wenn es ums Gesundwerden geht, ist es wichtig, dass das Richtige auf dem Speiseplan steht. Daher wird in Niederösterreichs Landes- und Universitätskliniken täglich ein „Vitalküche“-Gericht angeboten.
Ehrung bei der "Tut gut!"-Regionalgala
Im Rahmen der diesjährigen „Tut gut!“-Regionalgala wurden im Sparkassensaal Wiener Neustadt insgesamt 44 Betriebe aus dem Industrieviertel ausgezeichnet.
„Damit wird seitens der „Tut gut!“-Gesundheitsvorsorge nicht nur ‚Danke‘ gesagt, sondern auch ein sichtbares Zeichen für Gesundheitsförderung und Vernetzung innerhalb der Region gesetzt“,
betont Landesrat Ludwig Schleritzko.
Die Küchen im Landesklinikum Baden-Mödling achten darauf, dass nur das Beste auf den Teller kommt. Die Zutaten der „Vitalküche“ sind eine gesunde Abwechslung im Menüangebot.
„Auf die verstärkte Verwendung von heimischen Lebensmitteln und die besondere Sorgfalt in der Herstellung der Speisen legen unsere Küchenteams besonderen Wert“,
bedankt sich der Stv. Kfm. Direktor Dipl. KH-BW Nikolaus Jorda im Namen der gesamten Klinikleitung bei den Küchenteams im LK Baden und Mödling!
Vitalküche in den Nö Kliniken - Die „gesündere Wahl“ im Menüplan
Auf den Menüplänen der niederösterreichischen Landes- und Universitätskliniken wird täglich ein „Vitalküche“-Gericht angeboten. Diese Gerichte sind an der Kennzeichnung „Tut gut!“ zu erkennen. Ein eigener Qualitätsstandard sorgt für eine praktische Umsetzung der „Vitalküche“- Kriterien. Das Ziel ist eine ausgewogene und vollwertige Verpflegung. Eine extern durchgeführte Zertifizierung sorgt für mehr Transparenz und Sicherheit in der Speisenversorgung.
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