Jubiläum

100 Jahre Salzstangerlheuriger Fridrich in Leobersdorf

Paul Fridrich feierte mit seiner Familie, Freunden und Wegbegleitern in Leobersdorf 100 Jahre Salzstangerlheuriger. Launig berichtet er von der Familien- und Heurigengeschichte und freut sich über baldigen Familienzuwachs.

LEOBERSDORF. Der Salzstangerlheurige Fridrich "Pauli's" feiert sein 100-jähriges Bestehen. Der Familienbetrieb ist bereits seit fünf Generationen aktiv. Der Opa der Familie, Paul Senior und seine Ursula sind genauso aktiv, wie der aktuelle Chef Paul Fridrich, mit seinem Sohn Oliver und seinen beiden Töchtern Jessica und Selina. 

100 Jahre Salzstangerlheuriger Fridrich

Von der 100-jährigen Familien- und Heurigengeschichte erzählte Paul Fridrich launig bei der Feier. Den Heurigen gründete 1924 Franz Fridrich, Vater vom Senior Paul Fridrich, als er von Sooß nach Leobersdorf kam. In den 1950er und 1960ern erfolgte der Umstieg von Pferden auf mehr Pferdestärken, auf den Traktor. 1947 übernahm Paul Fridrich Senior den Heurigenbetrieb, seit 1970 gibt es die beliebten Salzstangerl. Im Jahr 2000 übernahm dann Paul Fridrich Junior den Betrieb. Das nächste große Fest der Familie wird die Hochzeit der Tochter Jessica, Ende Mai, auch ein Enkerl ist bereits unterwegs.

Kammerrat Franz Scheibenreif vom Bauernbund überreichte Paul Fridrich eine silberne Gedenkmünze zur Feier. Gemeinderat Anton Rauscher freut sich:

"Dass ein Unternehmen 100 Jahre feiert ist schon etwas besonderes."

Mit der Familie Fridrich feierten auch Karl und Christa König, Christa Schmuck-König mit Hans Schmuck von der Bäckerei König (Koarl Brot). Sie liefern die beliebten Salzstangerl, Karl König berichtet: "Mein Großvater hat schon hergeliefert." Monica und Werner Tomek und Herbert Drobics schlossen sich den Glückwünschen an.
Der Ortsverschönerungsverein Obmann Christoph Imber, Erwin Kotsch, Ingrid Mark-Kotasek, Elena Casuneanu und Verena Imber überreichten ihrem Kassaprüfer Paul Fridrich ein Bankerl zur Feier. Auch Regina Brensberger (Raiffaisenbank) stieß mit ihnen auf die 100 Jahre an. Für Geburtstagskind Heli gabs Blumen und ein Ständchen. Rudi sorgte für die passende Musik und gute Laune.

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