Essen macht Schule
Das Projekt bringt eine gesunde Ernährung für Kinder
Nur das Beste für unsere Kleinsten, so das Motto in Traiskirchen. Mit dem Projekt „Essen macht Schule“ möchten Traiskirchens Bürgermeister Andreas Babler und Spitzenkoch Sepp Schellhorn ein neues Leuchtturmprojekt auf den Weg bringen und Schulessen nach den Prinzipien gesund, frisch und regional auftischen. Schellhorn wurde damit beauftragt, ein Konzept für die Stadt zu entwickeln.
TRAISKIRCHEN. (pa) „Schon vor fünf Jahren haben wir auf frisch gekochtes Essen in all unseren Kindergärten und Schulen umgestellt, das von Traiskirchner Gastronomiebetrieben frisch zubereitet wird. Jetzt würde ich gerne einen Schritt weiter gehen und ein Projekt auf die Beine stellen, bei dem die Stadt selbst Verantwortung für ein gesundes Schulessen übernimmt. Mit der Expertise von Sepp Schellhorn möchten wir gerne ein Konzept entwickeln, um den Kindern in unseren Bildungseinrichtungen gesundes Essen zu servieren, das ihnen schmeckt, gut ausschaut und abwechslungsreich ist“, führt Bürgermeister Andreas Babler aus.
- Essen gemeinsam mit dem Bürgermeister.
- Foto: Preineder
- hochgeladen von Mirjam Preineder
Freude am Kochen und Essen nach dem Schellhorn-Motto „Sehen-Schneiden- Schmecken“
Mit Spitzenkoch und Hotelier Sepp Schellhorn hat er einen kongenialen Partner für die Umsetzung dieser Idee gefunden. Seit mehr als 20 Jahren treibt Schellhorn das Thema gesundes Essen für Kinder um, unter seinem Motto „Sehen-Schneiden-Schmecken“ vermittelt er Kindern die Freude am Kochen und am Essen. „Kinder sind sicher die herausforderndsten Esser. Aber mit der langjährigen Erfahrung und den Ideen für ein gesundes Schulessen bin ich mir sicher, dass wir Kinder und Eltern für ein gutes, abwechslungsreiches Essen begeistern werden“, ist Schellhorn überzeugt.
- Verkosten der Maischips.
- Foto: Preineder
- hochgeladen von Mirjam Preineder
Das könnte Sie auch interessieren:
Aktuelle Nachrichten aus Niederösterreich auf 
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.