Gut gestartet: Die ersten Schmankerl

Die Initiatoren dieser kulinarischen Aktion - Heinz Brückl (Brückl GmbH), Erich Marschall, (Heuteessen.com) Christian Doms und Gerhard Pichlmair (beide Bezirksrundschau) – freuen sich über den gelungenen Start.
Damit zeigt sich einmal mehr, dass Mundpropaganda noch immer wirkt, sind sich die Initiatoren einig. Und genau dieses Weiterempfehlen von Schmankerln macht diese Aktion so einzigartig. „Unsere Leserinnen und Leser, also der Gast – und nicht eine bezahlte Anzeige – entscheiden, welche Köstlichkeiten vorgestellt werden“, so Christian Doms. Ebenso wichtig: es werden gezielt auch kleine Schmankerl präsentiert – eine Essigwurst mit Zwiebel kann auch „einfach gut“ sein.

Und noch ein Punkt unterscheidet „Einfach gut – 99 Empfehlungen für gutes Essen im Innviertel“ von ähnlichen Aktionen. „Das Projekt ist langfristig, also für die nächsten Jahre angelegt und wird so den Wert
der wirklich guten, regionalen Küche noch bewusster machen“, erklärt Erich Marschall, Geschäftsführer von Heuteessen.com

Ein kleiner Auszug aus den bereits eingelangten Empfehlungen:
Beuscherl vom Kalb, Gasthaus Gramiller, Höhnhart
Ripperlplatte mit den knusprigen Kartoffelscheiben, Alte Schmiede, Obernberg
Hüttenstangerl mit Erdäpfelkäse, Schinken, Fleisch, Krenn, Bauchti’s Jausenhütte, Dorf/Pr.
Gebratenes Filet von der Mattigtalforelle auf Spargelrisotto, Badhaus, Mattighofen
Frische Meeresfrische, Wirt z’Winklham, Mühlheim
Beuschl mit Laugenbrezenknödel, Gasthof zum Mitterhofer, Waldzell
Bosna, Steffi’s Imbissecke, Ried/I.
Zwetschkenpofesen, Spiegelwirt, Überackern

Also: Senden Sie Ihre Empfehlung(en) an info@heuteessen.com oder Coupon ausfüllen und einsenden an: Heuteessen.com KG, Talstr. 1, 5280 Braunau.
Unter allen Einsendungen verlosen wir vier Gutscheine für ein Mittag/-Abendessen (für 2 Personen) im Gasthaus Ihrer Wahl.