Raimund Schmidinger

Der Stadtwirt setzt auf Weidegänse aus Eisenberg. OBERWART. Die Martinigans gehört zum Fest des Landespatrons wie der Christbaum zu Weihnachten. Rund 6.000 Gänse schnattern im Burgenland, fressen saftiges Weidegras und werden dann rund um den 11. November als kulinarisches Highlight den Weg auf viele Teller finden. Qualität muss passenGerade die Südburgenländische Weidegans hat sich einen Namen als hochqualitative und regionale Spezialität für die Tradition des Martinigansls...

Betriebe und Gäste im Bezirk Oberwart freuen sich über das Ende des Lockdowns in der Gastronomie. BEZIRK OBERWART. Seit 19. Mai haben Restaurants, Hotels, Cafés usw. wieder geöffnet. Einige Lokale - auch im Bezirk Oberwart - warten aber aufgrund der Vorschriften noch zu. Die Bezirksblätter hörten sich bei einigen Betrieben im Bezirk um, wie die Eröffnung bei ihnen so lief. Froh übers Aufsperren"Wir sind natürlich froh, wieder öffnen zu dürfen. Das Personal ist froh, wieder arbeiten zu dürfen....

Der Oberwarter Stadtwirt setzt auf Regionalität und das mit der Portion mehr an Qualität, Service und Freundlichkeit - das schätzen auch die vielen Gäste. OBERWART. Bereits seit 1904 besteht das Wirtshaus, das seit dem 1. Oktober 2009 nun Raimund „Mundi“ Schmidinger führt, zunächst als Pächter und seit 2012 als Besitzer. Der gebürtige Oberösterreicher absolvierte die Koch/Kellner-Lehre und war in Rom, Zürich, Hamburg und auf Kreuzfahrtschiffen tätig. Als Gastronomieverantwortlicher bei...

Mit neuem Erlass der Bundesregierung haben alle Restaurants ab Dienstag zu schließen. Auch Spiel- und Sportplätze sind geschlossen. BEZIRK OBERWART. Gastronomiebetriebe dürfen ab Montag nur noch bis 15 Uhr geöffnet haben. Mit dieser Regelung vom Samstag ist nun ebenfalls Schluss. Sämtliche Lokale, Restaurants usw. haben ab Dienstag geschlossen zu halten. Einige Gastronomiebetriebe im Bezirk haben sich bereits vorab entschlossen, den Betrieb einzustellen - darunter der Oberwarter Stadtwirt oder...

OBERWART. Die Auftaktveranstaltung zur Kulinarik-Reihe „Sommerfrische vom Feld“ im Burgenland erfolgte am Freitag, 17. Mai 2019, beim Stadtwirt Oberwart. Von 17. Mai bis 16. Juni 2019 bieten Burgenlands AMA-Gastrosiegelwirte und Schmankerlwirte saisonale Gerichte vom Feld an. Spargel, Erdbeere, Kirschen und Co haben in den nächsten Wochen Saison. "Unsere Wirte stellen sich darauf ein und bieten herrliche, frische Gerichte mit diesen Produkten an", so LR Astrid Eisenkopf. AMA-Gastrosiegel...

Der Oberwarter Stadtwirt setzt auf Regionalität und das mit der Portion mehr an Qualität, Service und Freundlichkeit - das schätzen auch die vielen Gäste. Bereits seit 1904 besteht das Wirtshaus, das seit dem 1. Oktober 2009 nun Raimund „Mundi“ Schmidinger führt, zunächst als Pächter und seit 2012 als Besitzer. Der gebürtige Oberösterreicher absolvierte die Koch/Kellner-Lehre und war in Rom, Zürich, Hamburg und auf Kreuzfahrtschiffen tätig. Als Gastronomieverantwortlicher bei Rockfestivals kam...

Stadtwirt Oberwart wird für seine Bemühungen um den Zickentaler Moorochsen belohnt OBERWART (mmr). Der Vorstand des Vereins "Rinderweide am Zickentaler Moor" verleiht seit 14 Jahren den Titel Moorochsenwirt des Jahres, welchen sich im Jahr 2017 Raimund Schmidinger und die Stadtwirt Crew erworben und äußerst verdient haben. Die Verleihung dazu fand am 19. April 2018 im Stadtwirt Oberwart  statt. Zahlreiche Liebhaber des Moorochsen, welcher bis zur Genussreife zweieinhalb Jahre auf den Weiden...

Nicht nur ein Augenschmaus, sondern eine wahre Gaumenfreude waren die kulinarischen Köstlichkeiten vom Stadtwirt und seinem Team! OBERWART. Der Verein "rund ums Moor" lud zum traditionellen Zickentaler Moorochsen Galaabend im Stadtwirt Oberwart ein. Grund für diese Location in diesem Jahr war, dass sich der Hausherr, Raimund Schmidinger, und seine Crew sehr um den Moorochsen bemühten. Dies merkte man auch sehr deutlich bei dem köstlichen und vor allem edlen 5-Gänge-Menü, angefangen vom...

Nach einem Jahr entschied sich Raimund Schmidinger den Versuch Inform zu beenden. Ein Nachfolger soll in Kürze feststehen. OBERWART. Im Vorjahr revitalisierten das Team Harry Kahr, "Stadtwirt" Raimund "Mundi" Schmidinger und "Touch"-Betreiber Georg Halper mit völlig neuem Konzept den Vergnügungspark und Zeltbetrieb der Inform. Vor allem das "Stadtwirtzelt" begeisterte das Publikum bezüglich Angebot, Service und Qualität, sowie Programm. Der Oberwarter Stadtwirt Raimund Schmidinger investierte...

Marc Andre Bresnig führt das Lokal als Schmankerlheurigen. Raimund Schmidinger kocht sonntags selbst. BUCHSCHACHEN. Seit 1. Oktober ist der Oberwarter Stadtwirt Raimund "Mundi" Schmidinger kulinarisch auch für die Dorfscheune Buchschachen zuständig. Schmidinger selbst wird dort an Sonntagen selbst den Kochlöffel schwingen. Der langjährige Stadtwirt-Mitarbeiter Marc Andre Bresnig führt als Geschäftsführer das Kommando des nunmehr Schmankerlheurigen. "Es gibt Heurigenspezialitäten und...

Großartige Stimmung herrschte im Schmankerl-Festzelt beim Auftritt von Austropop-Legende Wolfgang Ambros und Mr. Bojangles - Die Band am Dienstagabend. OBERWART. Ein Höhepunkt im Schmankerl-Festzelt vom Stadtwirt auf der Inform war Dienstagabend der Auftritt von Austropop-Legende Wolfgang Ambros, der gemeinsam mit Mr. Bojangles - Die Band gute zweieinhalb Stunden für Stimmung im bestens gefüllten Festzelt sorgte. Besonders großartig war natürlich, wenn "Wolferl" seine größten Hits zum Besten...

Der Eröffnungsabend war programmtechnisch und zuschauermäßig ein großer Erfolg OBERWART. Das Inform-"Volksfest" startete am Freitagabend ordentlich durch. Mit neuem "Stadtwirt-Schmankerlzelt" und dem großen Discopark mit Club-Rock-Stadl präsentierte sich der Vergnügungspark völlig neu. Das Trio Harry Kahr, Georg Halper und Raimund Schmidinger haben gemeinsam ein komplettes Facelift nach dem Motto "A Inform wia's früher war" durchgeführt. Das lockte bereits am Eröffnungsabend viele Besucher an....

Auch im heurigen Schuljahr hatten die Schülerinnen und Schüler der beiden vierten Klassen wieder die Möglichkeit, ihrem Weg in die Zukunft einen großen Schritt näher zu kommen, indem sie den Berufsalltag kennenlernen konnten. OBERSCHÜTZEN. Alle Jugendlichen nutzten diese Gelegenheit und suchten sich einen Betrieb in der Umgebung ihres Wohnortes. Abgeschlossen wurden die berufspraktischen Tage mit einem Reflecting Day, der den Jugendlichen die Gelegenheit bot, die anderen an ihren Erfahrungen...

Die Bezirksblätter Oberwart befragten sechs UnternehmerInnen über ihre Prognosen für 2016. Ronni Gollatz, Hannersberg: "Es kommen tolle Projekte wie Euro 2016 und Special Olympics. Für die Gastronomie sehe ich nicht Registrierkassenpflicht als größte Hürde, sondern Arbeitszeitregelung und Lohnnebenkosten. Wir arbeiten weiter daran, mit unserem Hochzeitsberg Menschen glücklich und den Würstelstand ‚Kaiserzeit‘ zum Burgenländer-Treff zu machen." Raimund Schmidinger, Stadtwirt: "Ich sehe das Jahr...

Bereits mit acht Jahren wusste Raimund Schmidinger, dass er Gastwirt werden wollte. Doch der Weg dahin war lange und erforderte viel Durchhaltevermögen. OBERWART (kv). Der gebürtige Oberösterreicher begann - seinen Berufswunsch klar vor Augen - im Alter von 15 Jahren seine Koch-Kellner-Lehre. Doch seine Ausbildung war alles andere als ein Spaziergang. Nach schwerwiegenden Problemen mit seinem Chef musste er die Lehrstelle wechseln und es war kein einfaches Unterfangen, als Lehrabbrecher eine...

BEZIRK/EISENSTADT (uch/ms). In der monatelangen Diskussion rund um Anzeigen gegen Vereinsfeste macht sich nun auch die Politik für die Vereine stark. "Die Vereine in Ostösterreich sind derzeit mit einer beispielslosen Anzeigenwelle konfrontiert", sagt SPÖ-Klubobmann Robert Hergovich, der dadurch das Dorf- und Vereinsleben im Burgenland gefährdet sieht. Hintergrund sei eine komplizierte und für Vereinsfunktionäre undurchsichtige Rechtslage. Vereinsrechtsexperte Wolfgang Rebernig weist darauf...

Das bekannte Wirtshaus „Der Stadtwirt“ in Oberwart ist nicht nur gastronomisch ein Vorzeigebetrieb, auch die Ausbildung des Berufsnachwuchses liegt Firmenchef Raimund Schmidinger besonders am Herzen. Drei Lehrlinge stehen derzeit in Ausbildung, vier weitere starten ihre Berufslaufbahn und freuen sich über einen Lehrplatz in der Region. Das Traditions-Wirtshaus „Der Stadtwirt“ in Oberwart gibt künftig vier Lehrlingen die Chance, in einem Top-Gastronomie Betrieb ihre Ausbildung zu absolvieren,...

Das Dutzend ist voll. Kürzlich wurden bereits zum 12. Mal die „Bierwirte des Jahres“ in der Stiegl-Brauwelt gekürt. Der Gourmedia-Verlag, Herausgeber des „Wirtshausführer Österreich“, verlieh diesen Titel wieder in Kooperation mit der Stieglbrauerei zu Salzburg. Neun Gastronomen aus ganz Österreich, die sich in außerordentlichem Maße der traditionellen Bierkultur verschrieben haben, erhielten die begehrte Auszeichnung. Ab sofort dürfen sich Gabriele und Robert Huth von der Gastwirtschaft Huth...