Akte Fleisch - ORF Doku
- hochgeladen von Gerald Spitzner
Für die Produktion von 1 Kilogramm Fleisch werden 20.000 Liter Wasser benötigt. 50 Quadratmeter Regenwald müssen abgeholzt werden und die Auswirkungen auf die Umwelt entsprechen denen einer 250 Kilometer langen Autofahrt.
"Akte Fleisch" - http://tv.orf.at/m/orf3//stories/2719449/
Der steigende Fleischkonsum bestimmt unsere Zukunft. Die stetig wachsende Fleischproduktion hat drastische Auswirkungen auf das ökologische und klimatische Gleichgewicht der Erde - und auf unsere Gesundheit.
Laut einer schwedischen Studio erhöht der Konsum von Fleisch das Schlaganfall-Risiko - vor allem bei Frauen. Der Film stellt die Frage, ob der Mensch anthropologisch gesehen überhaupt ein Fleischfresser ist. Sowohl der Magen-Darm-Trakt als auch unser Gebiss weisen uns eindeutig als traditionelle Pflanzenfresser aus. Erst in der letzten Phase unseres Weges zum Homo Sapiens begann der Mensch sich vom Fleisch zu ernähren.
Die Dokumentation stellt die weitreichenden Konsequenzen der einzelnen Glieder der Verwertungskette - von der Fleischproduktion bis zum Verzehr - bedrückend transparent dar.
Die Dokumentation serviert erschreckende Fakten über Viehzucht, Tierhaltung und Schlachtung, sowie die Auswirkungen auf den Menschen und Planeten Erde. Ärzte, Wissenschafter und Ernährungsexperten kommen zu Wort, Metzger und Schlachter berichten aus ihrem Arbeitsalltag.
Der Film zeigt in eindringlichen Bildern die Auswirkungen des Fleischkonsums auf unsere Gesundheit, das Klima, den Hunger in der Welt und unseren Umgang mit den Tieren.
720 Hühner pro Europäer - Unser Fleischkonsum und die niedrigen Fleisch-Preise beeinflussen massiv die Art der Tierhaltung.
Die undercover gedrehten Aufnahmen bei Tierschlachtungen geben einen Eindruck davon, wo die Standards in der Fleischherstellung liegen. Der Durchschnitts-Europäer verspeist in seinem Leben 6 Schafe, 8 Rinder, 25 Kaninchen, 33 Schweine, 720 Hühner.
Montag, 6.7.2015, 20.15 Uhr
Wh. 23.35 Uhr und Di 02.45 Uhr
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