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Salzburger Wirtshausschnitzel

  • 23. Mai 2013, 18:05 Uhr

Salzburger Wirtshausschnitzel
in Kräuterbierteighülle gebacken

Fülle: Rauchschinken, Käse und Schwammerl der Saison

Teig: versch. Kräuter, Salzburger Stiegl Bier, Tauern Milch,
2 -3 Eier, griffiges Mehl,

in Butterschmalz gebacken serviert mit Petersilienerdäpfel und gem. Salat.

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