Beste Zirbenschnäpse in Köstendorf bewertet

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Bereits zum neunten Mal ging bei Bachwirtin Eva Frauenschuh in Köstendorf die Verkostung von 13 edlen Zirbenschnäpsen über die Bühne. Streng geheim gehalten wurden die Rezepturen sowie die Handhabung zur Reifung des Zirbengeistes. Jedenfalls konnte von den 20 Testern heuer eine Steigerung des Geschmacks gegenüber den Vorjahren festgestellt werden und somit das Niveau gehoben werden. Vergeben wurden die Noten Himmlisch, Sehr Gut, Schmackhaft, Annehmbar und Besorgniserregend. Bewertet wurden Geschmack, Farbe und Geruch unter anderen von Bürgermeister Wolfgang Wagner, Tourismusverband-Chef Johann Kobler, Hans Lix und Simon Eder.

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