Arabella-Biergarten eröffnet
Jagdhof verkuppelt Österreich und Bayern
- Keine Geschichte aus dem Paulanergarten: Der Arabella Jagdhof eröffnet einen Biergarten.
- Foto: Arabella Jagdhof Resort am Fuschlsee
- hochgeladen von Simon Haslauer
Herzhaft, echt und ein bisserl bayrisch: Der Arabella Jagdhof eröffnet einen Biergarten in Hof bei Salzburg – mit allem, was dazugehört. Inklusive Weißwurst, Jodeln und Brotzeit.
HOF BEI SALZBURG. Ein echter Salzburger Wurstsalat mit einem kräftigen Bauernbrot und dazu ein cremiger Obatzda; der Arabella Jagdhof in Fuschl eröffnet einen neuen Biergarten mit insgesamt 100 Sitzplätzen. Das Motto zum Kick-off am kommenden Sonntag ist dabei so zünftig wie regional: Alles dreht sich um die „Österreich-bayerische Freundschaft“.
- Foto: Arabella Jagdhof Resort
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Der neue Biergarten sei dabei mehr als eine gastronomische Erweiterung – „er ist ein Platz zum Genießen und Zusammensitzen für Menschen aus der Region und Gästen aus aller Welt“, so eine Sprecherin des Jagdhofs. Fred Smits, General Manager des Resorts, ergänzt:
„Mit dem Jagdhof Biergarten bringen wir ein Stück bayerische Lebensfreude ins Salzkammergut, ungezwungen, mit einem kühlen Paulaner- oder Stiegl-Bier, regionalen Spezialitäten und Musik aus der Heimat. Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem sich Menschen begegnen und den Moment genießen.“
Fred Smits, General Manager im Arabella Jagdhof
Zum Start lädt der Jagdhof Biergarten am kommenden Sonntag ab 9:30 Uhr zum Frühschoppen mit Musikern aus Hof ein. Im Anschluss bleibt der Biergarten bis 20:00 Uhr geöffnet. In Zukunft soll der Biergarten darüber hinaus immer freitags bis sonntags von 16 bis 21 Uhr geöffnet sein.
Alle zwei Wochen wird gejodelt
Auf der Speisekarte versucht der Jagdhof mit herzhaften Speisen aus der Region zu beeindrucken: Darunter Weißwürste vom Oberndorfer Traditionsmetzger Ablinger, Leberkäse oder eine Brotzeit inklusive Obatzda mit Schnittlauch, Kren und Pfefferoni.
Für das österreichisch-bayerische Lebensgefühl fehlt dabei nur noch eines: „Dazu gibt es ausgesuchte Stiegl-Biere und Bierspezialitäten der Münchner Paulaner Brauerei wie frisch gezapftes Paulaner Helles und Weizen“, verspricht der Jagdhof in einer aktuellen Information. Auch alkoholfreie Getränke finden sich im Menü. Bestellt wird mittels Selbstbedienung – ganz im Biergarten-Stil.
- Foto: Arabella Jagdhof Resort
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Einheimische Musiker sollen außerdem regelmäßig für Live-Stimmung sorgen, vor allem abends und beim Frühschoppen. Wer es lernen möchte, kann beim alle zwei Wochen stattfindenden Jodelkurs mitmachen. Zusätzlich wird es in Zusammenarbeit mit den „Hofer helfen Hofern“ samstags einen kleinen Marktplatz geben.
Opening am Sonntag, dem 13. Juli
Wann: Am 13. Juli, ab 9.30 Uhr
Wo: Im Arabella Jagdhof Resort am Fuschlsee, in der Schlossstraße 1, 5322 Hof bei Salzburg
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