FAIRTRADE Seekirchen – unterstützt von Betrieben

Kaffee und Schokolade beim „Täglich Brot – Unterbäck“

Die FAIRTRADE Idee braucht eine breite Unterstützung in der FAIRTRADE-Stadt Seekirchen. Die örtliche Wirtschaft spielt dabei eine wichtige Rolle.

SEEKIRCHEN. Einer der zentralen Betriebe im Ort ist der „Unterbäck“ von Iris und Berthold Forstner. Sie sind bekannt für ihre Leidenschaft zu regionalem wirtschaften. Ihr Getreide und Mehl kommt ausschließlich aus einer eigenen Mühle im Traunviertel/OÖ und der Roggen aus dem Waldviertel. Die Produkte aus der Bäckerei, verbunden mit traditionellen Handwerk finden in der ganzen Region große Wertschätzung.

Was nicht alle Besucherinnen und Besucher im beliebten Cafe im Zentrum Seekirchen wissen- ist, dass hier ausschließlich Kaffee mit den TRANSFAIR-Logo kredenzt wird. Also Kaffee, deren Ursprung ganz wesentlichen Kriterien für „Fairen Handel“ erfüllt. Das trifft sowohl auf einen besseren Preis für die Produzenten hin, die Arbeitsbedingungen (keine Kinderarbeit) als auch Kontrolle dieser Lieferkette zu. Weiters bietet der Unterbäck Berger-Schokolade an, ebenfalls mit dem Logo Transfair. Für Iris und Berthold Forstner ist es selbstverständlich diese Idee mit zu unterstützen (siehe Bild),

Produkte mit Fairtrade-Logo gibt es weiters bei SPAR, BILLA und dm. Wer sich aber auf die Suche nach der Quelle des „Fairen Handels“ in Österreich machen will, braucht nur zwei Bahnstationen oder mit dem Fahrrad nach Weng / Gemeinde Köstendorf fahren und die „EZA-Fairer Handel“ besuchen, die bereits 1975 in Lengfelden gegründet wurde. Im Gebäude des Zentrallagers befindet sich ein neu gestalteter „WELT-LADEN“ mit ausschließlich fair gehandelten Produkten. Die Palette ist groß und reicht von Kaffee, Tee, Schokolade, Gewürze bis zu einem breiten Angebot von Handwerk, Textilien, Ton-/Glas-/Korbwaren. Also besondere Geschenke in Hinblick auf die Vorweihnachtszeit.