Im Garten ist jetzt viel zu tun
- Inge Schwinghammer aus Tragwein hat einen großen Nutzgarten.
- Foto: Johann Schinnerl
- hochgeladen von Elisabeth Hostinar
TRAGWEIN. Im Sommer strahlen die Blumen und Pflanzen mit der Sonne um die Wette und im Nutzgarten füllen sich die Erntekörbe.
Inge Schwinghammer aus Tragwein hat einen großen Nutzgarten, und die Arbeit im Garten macht ihr große Freude. Sie gibt einige Gartentipps und meint dazu:
"Neben der Ernte fallen Viele weitere Arbeiten an wie Beeren einkochen oder Sauergemüse einlegen. Auch den rote-Rüben-Salat kann man gleich fix und fertig machen und in Gläser füllen."
Beim Sellerie sollte man, so die begeiserte "Gartlerin", die untersten Blätter entfernen, damit die Knollen größer werden. Bei den Tomaten emfpiehlt es sich, die Blätter bis auf ein paar wenige wegschneiden, damit die Früchte schön reifen können. "Sollte die Tomatenstauden zu hoch werden, kann man sie auch oben kürzen. Sie treiben dann in der Seite wieder aus", weiß Inge Schwinghammer.
Verschiedenes Herbst- und Wintergemüse wie Endiviensalat oder Zuckerhut kann man jetzt pflanzen, eventuell auch Radieschen säen.
Bei den Erdbeeren die Blätter schneiden und die Ausläufer neu einpflanzen. Inge Schwinghammer hat drei verschiedenen Erdbeerbeete. Ein Beet mit frisch gepflanzten Setzlingen (Ausläufern). Ein Beet, dessen Setzlinge im Vorjahr frisch gepflanzt wurden und heuer schon Früchte hatten. Das dritte Beet sind die Beerenstauden, die schon zwei Jahre alt sind. Diese Stauden werden im nächsten Jahr nach der Ernte vernichtet.
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