Braucommune Freistadt 2018
Nur der Freistädter Bock ist black
- Bockbieranstich 2018
- Foto: Pramhofer
- hochgeladen von Elisabeth Hostinar
FREISTADT. Geschmacksnoten wie Kaffee und Schokolade sowie mit 6,9 Prozent Volumsprozent Alkohol etwas leichter als im Vorjahr: So präsentiert sich der Black Bock 2018. Auf dieses Geschmackserlebnis und auf die Tatsache, dass die Braucommune die einzige heimische Brauerei ist, die ein dunkles Bockbier auf den Markt bringt, sind die Verantwortlichen besonders stolz. Braumeister Hannes Leitner: "Ende Juni haben wir 60.000 Liter davon eingebraut." Das sind exakt 180.000 Flaschen!
Zum offiziellen Anstich in den Brauereihof kamen wieder mehr als 3.000 Besucher. Für den perfekte "Anstich" sorgte Bürgermeisterin Elisabeth Paruta-Teufer.
Am Tag des Bockbieranstiches, am 25. Oktober, feierte übrigens der überaus fitte Ehrenvorstand Wolfgang Deim seinen 88er.
Weil den Konsumenten nicht nur dieses Bockbier, sondern auch die andere Spezialitäten so gut munden, wird weiter ausgebaut und investiert. Lagerkeller und Logistikhalle werden erweitert, das Dach des Brauereigebäudes wird erneuert. Die Investitionskosten beziffert Geschäftsführer Ewald Pöschko mit 3,5 Millionen Euro.
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