Direktvermarkter Firlingerhof
„Produzent des Jahres“ kommt aus Scharten
Oberösterreichs Direktvermarkter stellten auch in diesem Jahr ihr hohes Qualitätsniveau unter Beweis: 38 von ihnen wurden am 3. März für ihre hervorragende Produktqualität ausgezeichnet. Horst Hubmer und Ilse Schedlberger vom Firlingerhof in Scharten erreichten die höchste Punkteanzahl und sind somit „Produzent des Jahres 2023“.
SCHARTEN. Horst Hubmer und Ilse Schedlberger vom Firlingerhof in Rexham, Scharten, erreichten mit zwei Goldenen Stamperln für den Kirschenbrand und den Dirndllikör sowie acht Goldmedaillen in den Kategorien Brände, Liköre und Marmeladen, die höchste Punkteanzahl aller teilnehmenden Direktvermarkter und sind somit „Produzent des Jahres 2023“.
Die Freude ist groß
„Wir freuen uns riesig über den begehrten Titel „Produzent des Jahres“. Unter den vielen tausenden Produktabgaben den Titel für den besten Betrieb zu erreichen ist eine besondere Ehre. Als leidenschaftlicher Kirschen- und Marillenfrischobst-Betrieb haben wir natürlich extreme Freude mit unseren zwei Bundessiegen, dem Schartner Kirschenbrand und dem Dirndllikör. Zwei Goldene Birnen und acht Goldmedaillen alleine bei der heurigen Prämierung zeigen uns, dass die Qualität unseres Obstes sich in der Be- und Verarbeitung ganz deutlich widerspiegelt. In unserem Premium-Obstbaubetrieb gelangen nur ausgesuchte Früchte in die Verarbeitung und werden durch schonende Verfahren weiterveredelt. Uns war es schon immer wichtig, an Verkostungen und Prämierungen teilzunehmen, um an uns zu arbeiten und die Qualität zu steigern. Mein Leitspruch ist: Durch die Bereitschaft, neue Wege zu gehen, laufend an sich zu arbeiten und sich ständig weiter zu entwickeln, entstehen Produkte mit unverwechselbarer Handschrift in höchster Perfektion“, so Hubmer.
38 Trophäen für OÖ
„Insgesamt wurden 125 Bundessieg-Trophäen vergeben. Davon gingen 38 nach Oberösterreich. Bei den Goldenen Birnen und Goldenen Stamperln gingen 29 von 81 verliehenen Trophäen an die oberösterreichischen Direktvermarkter. Das bedeutet, dass die oberösterreichischen Most-, Saft- und Edelbrandproduzentinnen und -produzenten die Konkurrenz nicht scheuen brauchen und sie im Vergleich mit den anderen Bundesländern hervorragend abschneiden“, freut sich Karl Grabmayr, Vizepräsident der Landwirtschaftskammer OÖ.
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