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Einen Tag in einer Bäckerei, wo wirklich noch aus allerbesten natürlichen Zutaten und in Handarbeit gutes Brot, handgeformte Semmerl, Salzstangerl, Mohnweckerl und Bäckerzeilen hergestellt werden. Unter den flinken Händen der jungen Bäcker entstehen in windeseile alle möglichen guten Schmankerl. Im großen Backofen werden gleichzeitig große Mengen an knusprigen Brot gebacken. Die Nußkipferl verlassen in Transportwagerl rasch die warme Backstube um sofort in den Verkaufsraum gebracht zu werden. Im anderen Raum hält der Chef, Hr. Fritz Potocnik einen interessanten Vortrag über die guten Zutaten und Rohstoffe, natürlich aus dem Waldviertel, und bietet köstliche Kostproben an.
Mehr als 4.000 Menschen trifft der Schlaganfall jährlich in Niederösterreich. Die gute Nachricht: Jeder und jede kann sofort helfend eingreifen, bleibende Behinderungen abwenden oder sogar Leben retten! Mit dem einfachen, sekundenschnellen FAST-Test lassen sich typische Schlaganfall-Symptome sofort erkennen und die Rettung sollte unter 144 gleich verständigt werden. Was ist ein Schlaganfall eigentlich genau? Bei einem Schlaganfall kommt es zu einer Unterbrechung der Blutversorgung im Gehirn....
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