Einladung zum Vortrag von Hannes Weinberger
Im Vortrag "Arme essen – Reiche speisen" wird mit erhalten gebliebenen Menütafeln und Rezepten des 19. Jahrhunderts aus Stams und der weiteren Umgebung auf das Ernährungsverhalten der verschiedenen damaligen Bevölkerungsstände an Fest- und Fasttagen eingegangen. Die großen Hungersnöte, deren Ursachen und Bekämpfung finden ebenso Beachtung wie unmäßiges Essen einzelner Menschen, die im öffentlichen Interesse standen. Weiters wird der Ursprung einzelner Speisen und Nahrungsmittel betrachtet.
Die Erwachsenenschule Stams lädt am Freitag, dem 18. Oktober, zu diesem Vortrag im Foyer der Volksschule Stams ein. Beginn ist um 20 Uhr. Der Eintritt ist frei!
Wann: 18.10.2013 20:00:00 Wo: Volksschule, 6422 Stams auf Karte anzeigen
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