Kulinarik

Das Parkhotel Pörtschach ist zu jeder Jahreszeit die richtige Wahl: Egal ob Seminar, Aktivurlaub oder Kulinarik – mit dem Parkhotel Pörtschach wunschlos glückliche Tage am Wörthersee verbringen.  PÖRTSCHACH/SEE. Das Parkhotel Pörtschach ist das Design-Hotel im Stil der 60er-Jahre am Wörthersee. Zu jeder Jahreszeit genießen Urlauber aus aller Welt wunderschöne Urlaubstage auf der Pörtschacher Halbinsel. Wer sich nach Entspannung sehnt, aktive Tage plant oder kulturelle Ausflüge unternehmen...

An sieben Tagen in der Woche, von 8.30 bis 22 Uhr, setzt das zweistöckige Lifestyle-Restaurant Cotidiano auf ein ganztägiges Wohlfühlkonzept mit frischem "Feel Good Food", vieles davon in Bio-Qualität aus feinsten, regionalen Zutaten. KLAGENFURT. Mit der Eröffnung am Heuplatz 8 und dem Fokus auf All-Day, und zwar von Frühstück, Brunch, Mittagessen bis hin zu Afterwork und Bar, schließt das Lifestyle-Restaurant Cotidiano eine große Lücke im kulinarischen Angebot der Kärntner...

Seit über 190 Jahren produziert Sebastian Stroh Austria in Kärnten STROH Inländer Rum, Jagertee und Punsch nach altbewährten Familienrezepten mit Fokus auf die internationale Genusswelt. KLAGENFURT. 1832, als Sebastian Stroh in St. Paul im Kärntner Lavanttal seine ersten Schnäpse brannte, legte er den Grundstein für das heutige Unternehmen. Seit damals überzeugen die Spirituosen aus dem Hause STROH durch ihren authentischen und aromatischen Geschmack. STROH Inländer Rum ist das berühmteste...

Die Landeshauptstadt Klagenfurt steht im Herbst wieder ganz im Zeichen der genussvollen Kulinarik des Alpen-Adria-Raums und lädt vom 7. bis 24. September bereits zum sechsten Mal zu den Tagen der Alpen Adria Küche. KLAGENFURT. Bei herrlichem Sonnenschein wurde am Freitag, 11. August, in der Bar 19null7 hoch über den Dächern Klagenfurts das Programm der sechsten Tage der Alpen Adria Küche vorgestellt. Die genussvolle Veranstaltungsreihe findet heuer vom 7. bis 24. September statt und bietet...

Das 25. Kärntner Rindfleischfest am Ossiacher Tauern ist ein Höhepunkt am Kärntner Veranstaltungskalender. NOCKBERGE. Es ist wieder soweit! Am Sonntag, dem 13. August, findet zum 25. Mal das traditionelle Kärntner Rindfleischfest am Gut Ossiacher Tauern statt. An einem der malerischsten Plätze Kärntens wird den Besuchern Kulinarik auf höchstem Niveau geboten. Vom traditionellen Rindsgulasch, dem typisch österreichischen gekochten Rindfleisch mit Semmelkren, Rindsbraten mit Folienkartoffel,...

Ein buntes und vor allem köstliches Programm gibt es beim: GRILL & BBQ FEST Kärnten 2023 am Neuen Platz in KlagenfurtMi., 05. bis So., 09. Juli 2023 Öffnungszeiten: 11:00-23:00 Uhr Mit: BBQ Weltmeister-Griller Franz Kupetzius, HooD Food, Jack's Burger, S4 Frühbar und der Burger Boutique. Live on Stage rockt am Samstag Autback und am Sonntag Georg Pippan. PROGRAMM:Mi., 05. Juli um: 18:00 Uhr - Bieranstich Do., 06. Juli um: 19:30 Uhr - Schärfecontest Fr., 07. Juli um: 19:00 Uhr - Hobby...

Klagenfurt Cafe-Bar-Restaurant "Die Schneiderei" Der "Schnittwoch" (siehe Bericht) in der "Schneiderei" in Klagenfurt hat sich in den letzten Wochen immer mehr zum familiären Kultur-Gäste-Abend entwickelt. Schön mitzuerleben wie liebe Stammgäste, (Hobby-)Künstler, "Die Schneiderei" Chef & Chefkoch Ludwig Schneider und sein Team, in entspannter Atmosphäre, den "Schnittwoch" zu einem gemütlichen und unterhaltsamen Kultur-Gäste-Abend gestalten. FÜR DIE GÄSTE An diesem Mittwoch gab es, als...

Frierss Feines Haus lädt zu einem besonderen Abend des Genusses. Nach dem großen Erfolg der Kulinarik-Premiere „Fleischermeister trifft auf Alpe-Asia-Fusionsküche“ geht die spannende Live-Eventreihe in die zweite Runde. VILLACH. Am 27. Mai um 17 Uhr lädt Frierss Feines Haus gemeinsam mit Street Art Künstler und Red Bull Organics Artist Luis Morales de la Cruz zu einem unvergesslichen Abend, bei dem der mehrfach ausgezeichnete Küchenchef Patrick Pass mit seinem Team seine feinen Klingen in...

Klagenfurt, 07. Mai 2023 Cafe/Bar/Restaurant "Die Schneiderei" Soirée am Sonntag / 5-Uhr-Tee PEGGY FORMA & SIGI WOBAK Mit Disco-Hits der 70er, 80er und 90er, Schlager aus den 50ern, 60ern, eleganter Barmusik und fetziger Popmusik auf italienisch, französisch, englisch und deutsch begleiteten Sängerin Peggy Forma & Gitarrist und Sänger Sigi Wobak die "Soirée am Sonntag / 5-Uhr-Tee" in der Cafe-Bar-Restaurant "Die Schneiderei", vor "ausverkauftem" Haus (der Eintritt war, wie immer, frei), in...

Der Countdown bis zum Alpen-Adria-Hafenfest läuft. Das Fest für die ganze Familie findet heuer vom 18. bis zum 21. Mai 2023 in der Wörthersee Ostbucht in Klagenfurt statt. Es kann bei völlig freiem Eintritt gebummelt, geschmaust und die Zeit mit der Familie verbracht werden. KLAGENFURT. Die Wörthersee Ostbucht steht heuer im Mai ganz im Zeichen der Familie und des Alpe-Adria Raums. Die "Kulinarische Meile" entlang der Promenade lädt mit Spezialitäten aus dem gesamten Alpe-Adria Raum zum...

Klagenfurt, Cafe-Bar-Restaurant "Die Schneiderei" Soirée am Sonntag / 5 Uhr Tee Live: The Silvertones - Popsongs von A-Z Julia & Peter Prammerdorfer Ein herzliches Danke für dieses schöne, fröhliche "Soirée am Sonntag / 5 Uhr Tee" Konzert an "The Silvertones" (Julia & Peter Prammerdorfer), den bestens gelaunten mitsingenden und mittanzenden Generationen übergreifenden Gästen und an "Die Schneiderei" Chef & Chefkoch Ludwig Schneider & Team! Und nochmals herzliche Glückwünsche zum 10....

Cafe-Bar-Restaurant "Die Schneiderei" entwickelt sich zum Lebensraum für Künste, Kulinarik und Gemütlichkeit. Aus Mittwoch wird "Schnittwoch / der Gästetag" Nachdem "Die Schneiderei" (Cafe-Bar-Restaurant am Stauderplatz 8 in Klagenfurt) nach Personalaufstockung ab sofort wieder 7 Tage in der Woche zumindest bis 22:00 Uhr geöffnet hat, entschloss sich Chef & Chefkoch Ludwig Schneider, nach Absprache mit seinem Team, den Mittwoch als richtigen "Schnittwoch" zu feiern. Ludwig Schneider: "Das...

Klagenfurt, Samstag 18. März 2023 Cafe-Bar-Restaurant "Die Schneiderei" Live: Schlagersängerin Sueli de Melo Von 13:00 Uhr bis 19:30 Uhr gab es live Schlagermusik, in 6 verschiedenen Sprachen, von Schlagersängerin Sueli de Melo, gebürtige Brazilanerin und seit 16 Jahren glücklich in Kärnten verheiratet, in der Cafe-Bar-Restaurant "Die Schneiderei" von Wirt und Chef-Koch Ludwig Schneider zu hören und zu sehen(!). Sueli de Melo sorgte mit buntem musikalischen Programm (Lieder auf...

Cafe-Bar-Restaurant "Die Schneiderei" Soirée am Sonntag / 5 Uhr Tee Sonntag, 12. März 2023 17:00 Uhr TOBACCO ROAD BLUES BAND LIVE - UNPLUGGED & SEATED In der "Schneiderei ", am Stauderplatz in Klagenfurt am Wörthersee, spielte die "TOBACCO ROAD BLUES BAND "(DIWALD & PRAMMERDORFER) eigene Blueskompositionen vor "ausverkauftem" Haus - natürlich, wie üblich, bei freiem Eintritt. Das bestens gelaunte Publikum war begeistert  und beteiligte sich - mitsingend und tanzend, aktiv am Konzert. Verwöhnt...

Feiern Sie den Weltfrauentag im Restaurant "il Concerto" und zeigen Sie den besonderen Frauen in Ihrem Leben Ihre Wertschätzung! KLAGENFURT. Das Restaurant "il Concerto" bietet anlässlich des Weltfrauentags ein besonderes Angebot. Der Chefkoch hat für diesen Anlass etwas Einzigartiges kreiert. Das Restaurant präsentieren Ihnen ein exklusives 5-Gänge-Menü, welches am Freitag,  10. März, und Samstag, 11. März, ab 19:00 Uhr serviert wird. Die Spezialitäten werden Sous-Vide und molekular...

Im Thai-Restaurant "Angkoon" (Klagenfurt) seiner Eltern, Angkoon Tharuarak und Patrick Walcher, fand die große Geburtstagsfeier zum 16. Geburtstag von Sohn Colin Walcher statt. Colin feierte mit seiner "Nordic Hockey Academy Ferlach", bei bestem Thai-Essen, zubereitet von seinem Vater Patrick Walcher. Chefkoch Patrick Walcher ist bekannt für seine ausgezeichnete Küche und das Team vom Thai-Restaurant "Angkoon" für das freundliche Service. Große Freude beim Geburtstagskind gab für es für die...

Einen unterhaltsamen Fasching Samstag gab es am Benediktinerplatz für die Besucher des Benediktinermarktes in Klagenfurt am Wörthersee. * Weinverkostung (Muskat Otonel Jeruzalem) bei Obst und Gemüsehandel Walter Gasser und Vorarlberger Käsespezialitäten in Kooperation mit Kasbua Willi. GRILLSAISONERÖFFNUNGGrillsaisoneröffnung mit Faschingsparty unter dem Motto "Schlumpfhausen" im Cafe Benedikt am Benediktinerplatz in Klagenfurt. Einen unterhaltsamen Fasching Samstag gab es am Benediktinerplatz...

MONTAG / 09. JÄNNER 2023 ab 06:00 UHR NEUERÖFFNUNG WÖRTHERSEE GOURMET FLEISCHEREI KRANZELBINDER Die Traditionsfleischerei Kranzelbinder öffnete am Montag, den 09. Jänner 2023 ab 06:00 Uhr morgens, ihre Tore in der St. Ruprechter Straße 14 (neben Haupteingang Messe-Ost, ehemals Cafe Zitronenfalter) in Klagenfurt a. W.  mit Kostproben Wörthersee Gourmet / Lavanttaler Köstlichkeiten. GERALD HERGGE Alte Tradition mit frischem Wind und schmackhaften Regionalitäten aus Kärnten und vor allem mit...

MUSIKALISCHE WEIN-BAR MARIQUITA Bei spanischen-lateinamerikanischen familiären Flair und bei musikalischer Unterhaltung mit Tiefgang und Humor verwöhnen Wein-Bar-Betreiber Christian "Mariquita" Lang und Musiker Christian "CHL" Lehner (CHL+Band, CHL.plus), jeden letzten Donnerstag im Monat, die Gäste der Wein-Bar Mariquita in der Osterwitzgasse 8 in Klagenfurt am Wörthersee.  Mariquita Der Schwerpunkt liegt auf Wein-Bar und Vinothek: * Weine aus Spanien und Österreich * ausgewählte Tequila- und...

Bei der Alpen-Adria Genussmeile vom 23. bis 25. September werden zwischen Renaissance-Arkaden, Innenhöfen und schönen Plätzen Köstlichkeiten aus dem Alpen-Adria Raum angeboten und verkostet. KLAGENFURT. Neu ist das Alpen-Adria Biofest. Knapp 80 Produzenten aus dem Alpen-Adria Raum präsentieren ihre Produkte zwischen Olivenölen, Safran, Käse, Wildkräuter, Weinen, Biofleisch, Süßspeisen, Kaffee und vielen mehr. Kulinarische Hotspots aus Österreich, Italien und Slowenien sind zu Gast und zeigen...

Die Klagenfurter Herbstmesse ist bereits zur lieb gewonnenen Tradition geworden und lockte in den letzten 5 Tagen insgesamt 47.000 Besucher aufs Klagenfurter Messegelände. Dabei ist der größte Marktplatz der Region wichtiger Umsatzbringer für Klein- und Mittelbetriebe. Das atemberaubende Showprogramm und der Gaudepark mit Festival-Charakter boten spannende Messehöhepunkte. KLAGENFURT. Österreichs größter Marktplatz im Alpen-Adria-Raum lockte zahlreiche Besucher aufs Messegelände. Rund 400...

Die Herbstmesse lädt mit auch heuer wieder zu zahlreichen Attraktionen und kulinarischen Genüssen. KLAGENFURT. Trotz der pandemiebedingt schwierigen Situation in den Geschäftsjahren 2020 und 2021 konnten die Kärntner Messen anlässlich der Herbstmesse Klagenfurt ein umfangreiches Ausstellungs- und Unterhaltungsprogramm bieten. In diesem Jahr präsentiert sich die traditionelle Herbstmesse noch bunter und vielfältiger als sonst. Mit einem spannenden Mix aus Produktinnovationen, unterhaltsamen...

KLAGENFURT. Die Alpen und die Adria – was geographisch unterschiedlicher nicht sein könnte, findet im Kochtopf ein harmonisches Miteinander aus verschiedensten Produkten, Aromen und Kochtraditionen. Der Tourismusverband Klagenfurt präsentiert heuer ein noch breiteres und köstlicheres Programm als je zuvor. "Es werden ganz spezielle Tage der Alpen-Adria-Küche werden, nicht nur wegen des Jubiläums", betont Helmuth Micheler, Initiator der TdAAK und Geschäftsführer des Tourismusverband Klagenfurt...