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Erdbeersaison
Gepflückt wird heuer etwas später

31. Mai 2023, 08:08 Uhr

Erdbeeren zum Selbstpflücken: Die frühen Erdbeeren litten heuer unter dem kalten Wetter im April. Im Bild die Familie Weber mit Mirko und Christiane Weber sowie den drei Kindern Elena, Matej und Jonas.
Foto: Foto: Weberhof/Stefan Reichmann
hochgeladen von Alexandra Wrann

Um rund eine Woche nach hinten dürfte der Erdbeerstart auf dem Weber Hof verschoben werden. Normalerweise geht es mit Anfang Juni los, heuer wird es um den 10. soweit sein, verrät Landwirtin Christiane Weber.

LUDMANNSDORF. Mit leichter Verzögerung startet der Weber Hof in Ludmannsdorf bei Klagenfurt in die diesjährige Erdbeersaison. Um den 10. Juni herum soll es soweit sein. "Wenn es jetzt warm bleibt, ist das realsitisch", sagt Weber Hof-Chefin, Landwirtin Christiane Weber. Normalerweise sei man eine Woche früher dran, ergänzt sie. Jedoch, so Weber, habe der kalte April und die frostigen Nächte den Erdbeer-Blüten "zugesetzt".

Früchte werden nicht teurer

Seit 30 Jahren kultiviert man Erdbeeren hier am Hof. Nun kommt es auf die Wärme an, der Regen hingegen störe nur bedingt, erklärt die Landwirtin. Teurer werden "ihre" Beeren überdies nicht, "natürlich spüren auch wir den Preisanstieg deutlich, wie beim Verpackungsmaterial oder den Betriebsmittel." Jedoch, so Weber, könne sie die Kosten nicht zur Gänze weitergeben. "Das würde nicht funktionieren", weiß die Unternehmerin und ergänzt: "Natürlich bleibt uns dann unterm Strich weniger."

Spargel und Knoblauch

Neben Erdbeeren hat die Familie auch Spargel und Knoblauch am Hof. Der Spargel hat gerade Hochsaison und geht dann direkt in die Erdbeerzeit über. Wer sich übrigens nicht selbst als Erdbeerpflücker betätigen will, der kann auch gepflückte Früchte vor Ort erwerben. Das genaue Datum wird die Bäurin über ihre Website und Facebook kommunizieren.

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Mehr über den Weber-Hof und Infos zum Saisonstart gibt es hier: weber-hof.at

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